/ /У тернопільському «Мамонті» фестивалитимуть три дні (фото)

26 Серпня 2019, Понеділок


Фоторепортаж
Гімн США пролунав у селі під Тернополем (фоторепортаж)

Спортивний огляд тижня: тернопільські веслувальники та велосипедисти найкращі в Україні

Терміново
У центрі міста знову палає Зелена церква (фото)

У нічному Тернополі втеча водія завершилась пострілами (фото)

Відео
У центрі міста вночі палала «Зелена» церква (фото, відео)

Про біль школи на Тернопільщині (фото)

Долар не здається: що тернополянам треба знати про поточний курс валют

Тернополяни бігали за героїв України на фоні Високих Татр (фото)

Шоумен з Тернопільщини Сергій Притула коментує аварію своєї тещі

Це цікаво
26 серпня в історії Тернопільщини

Анонс
У Скалу-Подільську ОТГ завітає гуртобус

Діти Острівця, Застіночого та Зубова спільно взяли участь у «Веселих канікулах з Богом» (фото)

Футболісти «Медоборів» зробили подарунок Ростиславу Ціху у вигляді перемоги

25 Серпня 2019, Неділя


«Незалежність України – це великий Божий дар», – єпископ-помічник Тернопільсько-Зборівський УГКЦ

Погода
Погода у Тернополі 26 серпня

Відео Фоторепортаж
Як тернополяни в Києві пройшлись Маршем захисників (фоторепортаж, відео)

На Тернопільщині «капають» на тих, хто не платить податки 

Фоторепортаж Це цікаво
Богдан Ткачик: «Сергій Параджанов приніс нам величезну коробку цукерок та пряників…» (фоторепортаж)

Фоторепортаж
День Незалежності на Тернопільщині відсвяткували не так, як усі (фото)

Фоторепортаж
Модерністичні деталі тернопільських будинків (фоторепортаж)

Три сотні бичків з Тернопілля відправилися в Ліван

Діткам учасників бойових дій вручили шкільне приладдя

Відео Фоторепортаж
Представники Байковецької громади у День незалежності отримали перемогу на конкурсі в Болгарії (фото, відео)

На молочній фермі згоріло близько 800 корів (Агроновини)

Тернополянам повідомили, коли варто очікувати епідемію грипу

На Тернопіллі заборонили ловити річкових жителів

Фоторепортаж
Давні стрічки та квіти тернопільських будинків (фоторепортаж)

Викривати порушників тернопільським митникам допомагають іноземці

Відео Фоторепортаж
Гурт «Без обмежень» на День незалежності у Тернополі подарував прем’єру пісні (фото, відео)

Терміново
Загинув військовий з Тернопільщини

На Тернопільщині відкрили меморіальну дошку поліцейському, який загинув під час виконання службових обов’язків (фото)

Фоторепортаж
На набережній Тернопільського ставу діти ліпили вареники бійцям

Бізнесмени з Тернопільщини найбільше «люблять» Польщу, Німеччину і США

Тернополяни можуть відсвяткувати День міста у польоті

Тернопільщина: на прийом до Ігоря Комендата можна записатися по телефону

Це цікаво
25 серпня в історії Тернопільщини

Одна з найуспішніших громад Тернопілля поповнилася двома селами

Байковецька громада підписала першу міжнародну Угоду про співпрацю (фото)

Митрополит Тернопільсько-Зборівський заснував чергову парафію у Полонному, що на Хмельниччині (фото)

24 Серпня 2019, Субота


На Тернопільщині учасники велопробігу подолали понад 25 кілометрів на честь дня народження України (фото)

Погода
Погода у Тернополі 25 серпня

Фоторепортаж
Народний художник України, громадсько-політичний діяч Богдан Ткачик: «Сповідую триєдність: Бог, Україна, Родина»

Без тиску і контролю належні зарплати на Тернопільщині платять не всі

Фоторепортаж
У Тернополі стартував Чемпіонат світу з водно-моторного спорту (фоторепортаж)

Поверхні тернопільської вулиці Дивізії Галичини (фото)

Фоторепортаж
Художники Тернопільщини по-своєму зустріли День Незалежності України (фоторепортаж)

Це цікаво
Тернополянин розповів про вирішення проблеми з протягами в автобусах

Українці вирощуватимуть паприку для Індії (Агроновини)

Тернопільщина: на актуальні запитання відповів Сергій Господарик

У Тернополі чоловіка підозрюють у серійній крадіжці бритв для гоління

Тернополянин буде причетним до створення найпотужнішого онлайн-курсу України та світу

Жителю Тернопілля, який постраждав на підприємстві, зменшили розмір відшкодування через відсутність трудового договору

У тернопільському «Мамонті» фестивалитимуть три дні (фото)

Спеціальне меню і близько сорока сортів крафтового пива можна буде скуштувати вже сьогодні.

Дружня ресторація «Мамонт» відкриває перший в Тернополі міні-фестиваль під назвою «Пивні вихідні», який відбуватиметься на території ресторації, з 7 по 9 жовтня.

Власну крафтову пивоварню придставлятиме Микола Смачило, власник пивного двору «WELLyki BEERky»:

– Ми почали варити пиво у 2003 році, тоді ще в Тернополі, а не в Бірках. Була така пивоварня-паб «Тарпан». Проте у місті у нас виник ряд проблем, які заважали нам розвиватись. Однією з них була проблема з водою та вивезенням сміття. Тоді ж ми вирішили облаштувати пивоварню за межами міста, – розповідає Микола. – Формат був сконцентрований на варінні пива, а не на продажі-дегустації. Оскільки пивоварня знаходиться за межами міста, ми не хотіли провокувати людей сідати за кермо у нетверезому стані.

img_4696_1024x768

На сьогоднішній день у пивоварні варять лише два сорти пива: «Світле» та «Темне медове». Це пиво одного місця та «вузької зони» локації.

img_4702_1024x768

Світле – це класичний вид світлого пива, який ще називають «лагер». Та на відміну від звичних смаків світлого пива, ми робимо акцент на солодових нотках, а не на хмелевій гіркості, що в свою чергу дає ніжніший смак і привертає увагу людей. Але кожна людина має свій смак і уявлення, яким повинно бути пиво. Я особисто така людина, що не буду робити те, що мені не подобається, – каже пивовар Микола Смачило, і додає: Темне-медове – це новий смак пива… Це справжнє крафтове пиво, в яке ми додаємо натуральний мед.

На фестивалі Микола Смачило розповість про те, як правильно варити пиво і, можливо, відкриє свої, унікальні секрети пивоваріння.

Фото автора

195

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора