/ //Нестача огірків на ринку викликала ріст цін (Агро-новини)

23 Лютого 2019, Субота


Жінка із Тернопільщини творить неймовірну красу власноруч

Терміново Фотофакт
Потрійна аварія біля Тернополя: на місці працює швидка (фотофакт)

Об’їзну дорогу Тернополя збудують за європейські гроші. Вперше повертати кошти не доведеться

Куди тернополянам не слід телефонувати

Фоторепортаж Це цікаво
Тернопіль 60-70 років Євгена Удіна (фоторепортаж)

У Зборові відновлюють осередок  «Пласту» і шукають учасників

Фотофакт
У Тернополі дерево перетворили у поштовий стовп (фотофакт)

Відео
Тернополян тривожать: майданчики, сміття, брак гуртків і складність оформлення документів на поховання (фото, відео)

Це цікаво
23 лютого в історії Тернопільщини

На Тернопільщині мешканців хочуть забезпечити якісним водопостачанням

Фоторепортаж
У Великогаївській ОТГ відбулось «Галицьке весілля» (фоторепортаж)

У Гусятині поборолись за нагороди першості з настільного тенісу

22 Лютого 2019, П’ятниця


На Шумщині відзначили 114-ту річницю дня народження Уласа Самчука (фото)

Погода
Погода в Тернополі 23 лютого

Відео Це цікаво
На Тернопіллі читають вірші Шевченка навіть на робочому місці (відео)

Відео
Сквер Волонтерів у Тернополі вже є, а пам’ятник вчителю «завис» (фото, відео)

Фоторепортаж
Мій майдан: у кожного своє – спогади про події, що перейшли у довготривалу війну (фоторепортаж)

Першою жертвою «чистки» серед голів ОВК на Тернопільщині став Ярослав Бачинський

Інфекційні захворювання атакують жителів Тернопільщини

З настанням весни тернополянам відкриваються нові можливості

Фотофакт
Тернопільський «Красунчик дня»

Відео
Туристів у Тернополі змусять платити більше – від 6-ти до майже 21 гривні (фото, відео)

Анонс
Що чекає тернополян на вихідних?

Хвилинка грамотності для тернополян: пароніми. Частина 3 (фото)

Фотофакт
Місія нездійсненна: тернополяни штовхали маршрутку, щоб доїхати до зупинки

Відео Фоторепортаж
Персональні кабінети незабаром будуть у всіх жителів Тернопільської громади (фото, відео)

Анонс
У Тернополі змагатимуться дзюдоїсти (анонс)

Якщо їсти бутерброди, то тільки ковбасою вниз: у скільки тернополянам обійдеться 12 бутербродів

Птахофабрика з-під Тернополя сплатить сільській раді понад 340 тисяч гривень

У Тернополі водії їздять з фальшивими документами

Власників тернопільських «євроблях» сьогодні чекатимуть до опівночі

Героя з Чортківщини поховають у рідному селі

За звалище тваринних відходів  під Тернополем підприємство заплатить чималий штраф

Відео Фоторепортаж
Сесія у Тернополі минула без пікетів, але з курйозами і новаціями (фото, відео)

Правоохоронці розшукують зниклого чоловіка (фото)

Ще один крок до створення Чортківської ОТГ

Фотофакт
На Тернопільщині чоловіки сітками ловили рибу у річці Серет (фотофакт)

Терміново
Лановечинну сколихнула сумна звістка: помер учасник АТО

Відео
Полковника спецпідрозділу «Альфа» згадали у Тернополі (відео)

Фотофакт
У Тернополі невідомі підпалили авто (фотофакт)

На Тернопільщині чоловік обікрав співмешканку

Це цікаво
Як розпізнати ознаки, що провокують зупинку серця

Кременчанам розповіли, що робити з містом

Понад добу з кулею в голові перебувала тернополянка дома

На Тернопільщині люди допомогли самотній пенсіонерці (фото)

М’ясний ринок в Україні потребує удосконалення законодавства (Агроновини)

Тернополяни не зможуть оплачувати за електрику в інтернеті

На Тернопільщині навчали поліцейських (фото)

Фотофакт
Працівники комунальної служби на Тернопільщині зіпсували вулицю (фотофакт)

Дмитро Підручний розповів про провал на Відкритому чемпіонаті Європи

Відео Фоторепортаж
Тернопільські традиції: п’ятниця, сесія, земля і люди (фото, відео)

Фоторепортаж
В одному з тернопільських вишів вшанували пам’ять Героїв Небесної Сотні (фоторепортаж)

Нестача огірків на ринку викликала ріст цін (Агро-новини)

Брак огірків на ринку стимулює ріст цін на цю продукцію в Україні. Нині виробники підвищили ціни на огірки на 22%, у порівнянні з попереднім тижнем. Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

Господарства продають огірки за ціною 20-26 грн/кг (€0,64-0,83/кг) в залежності від регіону та якості продукції. Тиждень раніше, ціни на цей овоч на українському ринку стартували від 15 грн/кг (€0,48/кг).

За словами учасників ринку, причиною росту ціни є обмежена пропозиція огірка, адже більшість комбінатів вже завершили реалізацію продукції попереднього обороту, а вибірки в інших господарствах замалі. Компенсувати нестачу продавці намагаються за допомогою імпорту з Туреччини. Проте поставки замалі аби вплинути на цінову політику.

Генетики відкрили шлях до покращення якості ячмінного солоду

Вчені з Міжнародного центру ячменя (Велика Британія) виявили генетичний шлях до поліпшення розміру ячмінного зерна та його однорідності.

Дослідники Інституту Джеймса Хаттона та Факультету рослинних наук Університету Данді дослідили, як здійснюється генетичний контроль за формуванням зернівки ячменю та виявили, що мутація в гені VRS3 покращила однорідність зерна в шестирядному ячменю, говориться у повідомленні University of Dundee.

Голова Міжнародного центру ячменя Колін Вест, розповів, що однорідність має дуже важливе значення для виготовлення солоду вищої якості під час обробки зерна після збору врожаю. Це відкриття має величезний потенціал як для виробників, так і для промисловості, адже виробники ячменю завжди мали проблеми з шестирядним сортом ячменю в контексті відповідності солоду специфікації замовника через різноманітність розміру зерна.

Крім того, більш рівномірний розподіл розмірів зернівки призводить до більш послідовного поглинання води під час замочування, більш рівномірної модифікації зерен під час проростання і, як наслідок, більш стійкого сушіння та формування кольору в процесі висушування. Всі ці зміни допомагають виробляти солод вищої якості, який більше підходить для контрольованої обробки на пивоварнях та спиртових заводах.

Українські виробники лохини зосередились на експорті

Майже 90% урожаю лохини Україна експортує. Така тенденція пов’язана з  низькою купівельною спроможністю українців. Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

«Всі комерційні проекти під культивованою чорницею в Україні сфокусовані на експорті, бо по-перше, попит на українську ягоду є дуже високим на європейських високомаржинальних ринках, по-друге, споживання на внутрішньому ринку є досить низьке через високу вартість ягоди», — розповів міжнародний експерт ягідного ринку України Олег Босий.

Експерт наголошує, що українські фермери майже не працюють над просуванням лохини на внутрішньому ринку.

«Господарства переважно постачають в українські мережі ягоду другого сорту або, навіть, відбракування, найкраща продукція йде на експорт. Але мова йде про найдорожчу свіжу ягоду! Звичайно, за таких умов неможливо розраховувати на успішні продажі», — зазначив Олег Босий.

Україна впевнено наближається до європейських лідерів виробництва лохини. Цілком можливо, що вже за кілька років, за розміром площ під виробництвом лохини, наша країна зможе випередити навіть Польщу, Іспанію та Німеччину, які є головними виробниками цієї ягоди в ЄС.

За даними ФАО, сьогодні польські фермери вирощують лохину на площі 3,5 тис. га, в Іспанії плантації під цією ягодою становлять близько 2,5 тис. га. В Німеччині виробничі площі займають 2 тис. га.

Станом на початок 2016 р., загальна площа плантацій під лохиною в Україні становила лише 700 га. Тільки за 2016-2017рр.,  ця площа подвоїлась. За даними експертів, середній рівень врожайності на українських плантаціях лохини садової зараз досягає 3,5 т/га.

За попередніми оцінками експертів, в 2017 р. Україна зібрала близько 2,5 тис. т лохини.  Врожай міг бути помітно більшим, але прогноз

Україні в черговий раз збільшити експорт цієї ягоди. Близько 60% від обсягу зібраного врожаю було продано на зовнішніх ринках.

135

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора