/ //Нестача огірків на ринку викликала ріст цін (Агро-новини)

12 Грудня 2018, Середа


Це цікаво
Тернополян чекають зміни у валютній системі в 2019 році

Фотофакт
Тернопіль має на кого рівнятися

Фотофакт
Тернопільські «Красуні дня»

Унікальна зустріч відбудеться у Тернополі вже 17 грудня (фото, відео)

Експерти: Аграріям вже зараз слід запасатися добривами до весняної посівної (Агро-новини)

Через «новорічний бум» тернополян попереджають про затримку посилок

Фотофакт
Дорожні знаки у центрі Тернополя можна складати по частинах (фотофакт)

Поблизу Тернополя рибалка зайшов на заборонену територію

Анонс
Тернополянам оголосили точний час і місце найбільш мистецької події

Тернополяни вчились отримувати навіть конфіденційну інформацію

Скільки коштує мистецтво для тернопільських школярів?

Реклама у Тернополі подорожчала

Тернопільські правоохоронці затримують людей, які жебракують

Фотофакт
У Тернополі нагородили двох юних чемпіонів (фотофакт)

На Тернопільщині починається карантин у школах

Смертельна пожежа на Тернопільщині – чоловік курив в ліжку і згорів

Відео
Діти в Тернополі могли легко купувати наркотики – доведено журналістами (відео)

Фотофакт
Тернополяни випробовують нові зимові розваги (фотофакт)

Фотофакт
У Бережанах не вмикають ліхтарів у темну пору доби (фотофакт)

Фоторепортаж
До тернопільського педагогічного університету завітала Міністр Лілія Гриневич (фоторепортаж)

Відео
Із реєстратором, який «подарував» Почаївську лавру церкві Московського патріархату, розберуться правоохоронці (фото, відео)

Це цікаво
12 грудня в історії Тернопільщини

На Чемпіонаті України з плавання  вихованець тернопільської спортивної школи отримав найвище досягнення (фото)

На Тернопільщині «прикрили» незаконну торгівлю технікою Apple (фото)

Жителів Тернопільщини продовжують переслідувати дикі вовки

Це цікаво
На Тернопільщині збереглися залишки гуральні, клієнтами якої були британські королі (фото)

11 Грудня 2018, Вівторок


Погода
З Парамона земля кам’яніє, річка застигає

Тернополяни можуть мати проблеми з постачанням води через борг понад 15 мільйонів гривень

Поліція затримала фермера, який замовив убивство бізнес-партнера (Агро-новини)

Тернопільщина: чому Степан Барна і Віктор Овчарук червоніли під час відкриття офісу «Open Space» (фото, відео)

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Тернопільські школярі приміряли роль слідчого

Одну з вулиць Кременця хочуть перейменувати на честь відомого спортсмена

«Євробляхери» у Тернополі запланували відверті розмови в регіонах

Анатолій Гриценко та Віктор Чумак заявили про об’єднання

Фоторепортаж Це цікаво
Унікальні місця, які варто відвідати і взимку, і влітку (фоторепортаж)

Тернополяни хочуть назвати одну із вулиць на честь Андрія Пушкаря

Тернополянину наразі не дали звання Почесного громадянина Кременця (фото)

На Тернопільщині орудує група злочинців

Відео Фоторепортаж
Аби жителі Тернополя отримували документи без черг, Київ витратив 300 тисяч гривень (фото, відео)

Фоторепортаж
Наймолодші помічники Миколая спекли 400 пряників (фоторепортаж)

Анонс
У Тернополі відбудеться Міжнародна виставка котів

Священик, виходець з Тернопільщини, може стати главою Православної церкви в Україні

На Кременеччині за одну ніч сталося дві пожежі

Тернопільщина: що робитимуть зі сміттям і де візьмуть мільйони на відпочинок дітей (фото)

Чоловік, фіксуючи побите у ДТП авто, потрапив під колеса іномарки та загинув

На Тернопільщині подбали про майно ПТУ, плани на 2019 рік і навіть село Кип’ячку (фото)

Суди на Тернопільщині підтверджують неправомірність окремих дій територіальних виборчих комісій

Терміново
Сьогодні в Тернополі очікують приїзд Міністра

Терміново
У Тернополі планово відключатимуть електроенергію

Це цікаво
11 грудня в історії Тернопільщини

Фото зроблене поблизу Тернополя увійшло в сотню кращих за версією американського журналу (фото)

Нестача огірків на ринку викликала ріст цін (Агро-новини)

Брак огірків на ринку стимулює ріст цін на цю продукцію в Україні. Нині виробники підвищили ціни на огірки на 22%, у порівнянні з попереднім тижнем. Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

Господарства продають огірки за ціною 20-26 грн/кг (€0,64-0,83/кг) в залежності від регіону та якості продукції. Тиждень раніше, ціни на цей овоч на українському ринку стартували від 15 грн/кг (€0,48/кг).

За словами учасників ринку, причиною росту ціни є обмежена пропозиція огірка, адже більшість комбінатів вже завершили реалізацію продукції попереднього обороту, а вибірки в інших господарствах замалі. Компенсувати нестачу продавці намагаються за допомогою імпорту з Туреччини. Проте поставки замалі аби вплинути на цінову політику.

Генетики відкрили шлях до покращення якості ячмінного солоду

Вчені з Міжнародного центру ячменя (Велика Британія) виявили генетичний шлях до поліпшення розміру ячмінного зерна та його однорідності.

Дослідники Інституту Джеймса Хаттона та Факультету рослинних наук Університету Данді дослідили, як здійснюється генетичний контроль за формуванням зернівки ячменю та виявили, що мутація в гені VRS3 покращила однорідність зерна в шестирядному ячменю, говориться у повідомленні University of Dundee.

Голова Міжнародного центру ячменя Колін Вест, розповів, що однорідність має дуже важливе значення для виготовлення солоду вищої якості під час обробки зерна після збору врожаю. Це відкриття має величезний потенціал як для виробників, так і для промисловості, адже виробники ячменю завжди мали проблеми з шестирядним сортом ячменю в контексті відповідності солоду специфікації замовника через різноманітність розміру зерна.

Крім того, більш рівномірний розподіл розмірів зернівки призводить до більш послідовного поглинання води під час замочування, більш рівномірної модифікації зерен під час проростання і, як наслідок, більш стійкого сушіння та формування кольору в процесі висушування. Всі ці зміни допомагають виробляти солод вищої якості, який більше підходить для контрольованої обробки на пивоварнях та спиртових заводах.

Українські виробники лохини зосередились на експорті

Майже 90% урожаю лохини Україна експортує. Така тенденція пов’язана з  низькою купівельною спроможністю українців. Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

«Всі комерційні проекти під культивованою чорницею в Україні сфокусовані на експорті, бо по-перше, попит на українську ягоду є дуже високим на європейських високомаржинальних ринках, по-друге, споживання на внутрішньому ринку є досить низьке через високу вартість ягоди», — розповів міжнародний експерт ягідного ринку України Олег Босий.

Експерт наголошує, що українські фермери майже не працюють над просуванням лохини на внутрішньому ринку.

«Господарства переважно постачають в українські мережі ягоду другого сорту або, навіть, відбракування, найкраща продукція йде на експорт. Але мова йде про найдорожчу свіжу ягоду! Звичайно, за таких умов неможливо розраховувати на успішні продажі», — зазначив Олег Босий.

Україна впевнено наближається до європейських лідерів виробництва лохини. Цілком можливо, що вже за кілька років, за розміром площ під виробництвом лохини, наша країна зможе випередити навіть Польщу, Іспанію та Німеччину, які є головними виробниками цієї ягоди в ЄС.

За даними ФАО, сьогодні польські фермери вирощують лохину на площі 3,5 тис. га, в Іспанії плантації під цією ягодою становлять близько 2,5 тис. га. В Німеччині виробничі площі займають 2 тис. га.

Станом на початок 2016 р., загальна площа плантацій під лохиною в Україні становила лише 700 га. Тільки за 2016-2017рр.,  ця площа подвоїлась. За даними експертів, середній рівень врожайності на українських плантаціях лохини садової зараз досягає 3,5 т/га.

За попередніми оцінками експертів, в 2017 р. Україна зібрала близько 2,5 тис. т лохини.  Врожай міг бути помітно більшим, але прогноз

Україні в черговий раз збільшити експорт цієї ягоди. Близько 60% від обсягу зібраного врожаю було продано на зовнішніх ринках.

135

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора