/ //Смартфон допоможе визначити стиглість плодів по вмісту хлорофілу (Агро-новини)

22 Червня 2018, П’ятниця


Депутати перетворюють Тернопіль на торговище з буд

У нового керівника Держгеокадастру на Тернопільщині – майже півгектара землі, дві автівки і великий дім (фото)

Очільниця міністерства охорони здоров’я порадила тернополянам, як правильно харчуватися

Фотофакт
Тернопільська  «Красуня дня»

Що робити тернополянам з нерозмитненими автомобілями

Анонс
Як розважатиметься Тернопіль на вихідних

Одразу три райони Тернопільщини потерпають від однієї біди

Нігерійця, який влаштував у Тернополі масштабну аварію, депортують

Як у Тернополі 77 років тому німецькі літаки перервали футбольний матч

Петицію тернополянина підтримали з рекордною швидкістю

Анонс
Тернополян кличуть на спільну суботню пробіжку

Вирощування грибів «у пляшці» стане початком стійкого виробництва (Агро-новини)

У Тернопільському ставі виявили кишкову паличку

Пілота-романтика з Тернопільщини судитимуть (фото)

Скільки студентів у Тернополі зможуть навчатись безкоштовно? (інфографіка)

Тернополянам на замітку, щоб не поцілувати двері у свята і вихідні

Тернопільські високопосадовці обмінюються досвідом у сфері місцевого економічного розвитку

Відео
За мотивами американських фільмів: як у Тернополі викрадене авто шукали (відео)

Фотофакт
У центрі Тернополя ремонтують ще один заклад? (фотофакт)

У Тернополі горів автомобіль місцевого політика

Анонс
Канада порадить суддям та журналістам з Тернопільщини як їм співпрацювати

Тернополяни вже їздять маршрутом №18 по-сучасному (фото)

Тернопільські випускники повинні розраховувати свої бали самостійно?

У частини тернополян скоро не буде води

Фотофакт
У Тернополі «застиг» тролейбус (фотофакт)

Тернопільські військові удосконалюють свої навички (фото)

Автомобіль надто безпечного тернополянина знайшли за 60 км від місця крадіжки

Відео Фоторепортаж
Вчора у Тернополі було гучно (фото, відео)

Анонс
У Тернополі виступить Mustelide

На Тернопільщині назріває черговий скандал: водій відмовився везти бійців

Життя лікаря – це здобуття нових знань, досвіду. Це – сенс життя та покликання допомагати іншим (фото)

Тернополяни зможуть зручніше літати в Барселону

Спробував та не вийшло: крадіжка по-тернопільськи

Діти загиблих воїнів АТО отримають безкоштовний відпочинок в Європі

Тернопільські футболісти знову в грі

Тернополян наблизили до НАТО?

Анонс
У Тернополі виступить гурт «Dzidzio»

Просто посеред дороги з наркотиками: копи затримали неадекватного тернополянина

Це цікаво
22 червня в історії Тернопільщини

Жителі області мають куди звертатися за правовою допомогою

Оприлюднені кращі бомбардири вищої ліги (таблиця)

На Тернопільщині ліквідували загорання господарської будівлі

Відомі кращі бомбардири першої ліги (таблиці)

21 Червня 2018, Четвер


Погода
Якщо сонце світить вдень ніби через оболонку – потрібно незабаром чекати на дощ

Відео
Тернополяни просили відповісти за побиття людей на мітингу у Києві (фото, відео)

Тернополянка розповіла про три принципи йоги

Відео Фоторепортаж
Рідні загиблих тернопільських бійців вдруге поховали своїх близьких (фото, відео) 

Відео
Музиканти-волонтери збирали гроші на благо армії (фото, відео)

На «Канаді» трапилася аварія (фото)

Фоторепортаж
Тернопільські дітлахи вирішували важливе питання (фото)

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Це цікаво
Тернополяни можуть милуватись унікальними рожевими фламінго на українському курорті

Смартфон допоможе визначити стиглість плодів по вмісту хлорофілу (Агро-новини)

На ринку є чимало датчиків для визначення стиглості плодів. Проте, фірма Sendot Research створила ще один недорогий датчик стиглості що підключається до смартфону, на екрані якого відображаються дані про зміст хлорофілу в продукті, пише АПК інформ.

Хлорофіл добре характеризує ступінь стиглості більшості плодів. Завдяки цьому сенсору стають помітні відмінності в стиглості, яких не видно візуально. Цей сенсор дозволяє оцінити вміст хлорофілу, як у шкірці плоду, так і в насінні.

Датчик можна використовувати як для визначення оптимального моменту збирання врожаю плодів, так і визначення вмісту хлорофілу в насінні (можливо після екстракції їх із плодів). Цей показник пов’язаний із придатністю насіння до зберігання. Датчик виведений фірмою Sendot Research на ринок у 2017 році й сумісний з Android і Windows.

Американські вчені селекціонували цибулю, що не викликає сліз

Американські селекціонери вивели унікальний сорт цибулі, який при очищенні й нарізці не викликає сліз. Новий сорт був продемонстрований у Новому Орлеані на спеціалізованому заході PMA Fresh Summit. Про це йдеться в матеріалі bukovina.biz.ua.

На виведення такої новинки вченим США знадобилося 30 років. Сорт був отриманий шляхом природної гібридизації в компанії Bayer Crop Science. Його особливість полягає в тому, що під час зберігання така цибуля стає солодшою на смак і при нарізанні не викликає сліз.

Типовий гострий смак і сльози під час готування забезпечує цибулі велика кількість летючих сполук. В Sunions їх не так багато. Дон Гудвін, який є президентом компанії Golden Sun Marketing, зазначив, що кількість запитів в Google і YouTube про те, як не плакати при чищенні й нарізці цибулі, стало відмінною мотивацією для створення сорту, який би вирішив ці проблеми.

Після проходження сертифікації від експертів по дегустації та підтвердження допустимої кількості летючих сполук у харчовій лабораторії, «цибуля без сліз» зможе надійти в продаж.

Фермерам радять сіяти цукрову кукурудзу

В Україні вирощування солодкої кукурудзи набирає обертів. Покупців на неї, навіть внутрішньому ринку, цілком достатньо, а в світовому масштабі ніша взагалі не заповнена, пише УкрАгроКонсалт.

Таку думку висловив аналітик аграрних ринків Дмитро Дейна.

За оцінками експертів, площі посіву цукрової кукурудзи в Україні складають близько 6 тис. га. А більшість фермерів, які почали вирощувати цю культуру, не мають наміру від неї відмовлятися — перспективи отримати до 100 тис. грн з гектара прибутку є досить привабливими.

«Однак є і проблеми. У першу чергу, це характерна для більшості нішевих культур в Україні проблема — збут. Ефективних результатів у цьому напрямі можна досягти тільки завдяки виваженій маркетингової стратегії і чітко розрахованим термінами збору врожаю. Найбільш оптимальною стратегією вважається так званий «тривалий сезон» — висів декількох гібридів з різними термінами дозрівання або одного і того ж з перервою в кілька тижнів. Завдяки цьому можна розтягнути період збору врожаю до декількох місяців. Звідси випливає і друга проблема — сам збір врожаю», — сказано в повідомленні.

Фактично якісний збір цукрової кукурудзи вимагає великої кількості ручної праці, як в процесі самого збору, так і пізніше під час сортування. І саме цей фактор, на думку гравців ринку, стримує великий бізнес від заповнення цієї ніші, залишаючи її поки малим фермерам.

Утім у процесі збору є ще ряд нюансів, які необхідно враховувати — зокрема, варто відзначити температуру качанів під час збору, яка не повинна перевищувати 15 градусів (через через перетворення цукрів у крохмаль). Це обумовлює одну з базових технологічних рекомендацій зі збору — проводити його вранці, до того, як качани прогріються на сонці.

Іншим питанням є переробка — консервація, заморозка або продаж свіжих качанів. Це виробники цукрової кукурудзи мають вирішити за рахунок часу збору, маркетингового плану і можливостей виробника.

120

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора