/ //Виробники підняли ціни на огірки перед новорічними святами (Агро-новини)

18 Червня 2018, Понеділок


Фоторепортаж
Чотири неочевидні деталі будинку на Брюкнера в Тернополі (фоторепортаж)

У Тернополі подбають про пішоходів і місця для вигулу собак (відео, фото)

Відомі тернополяни відсвяткували День батька

Уже відомо причину зараження 10 дітей в садочку на Тернопільщині

Скутерист отримав травми під час ДТП на Тернопільщині

Жителі Чорткова продовжують скаржитися на воду (фото)

У Тернополі можуть відновити катання на катамаранах

Фоторепортаж
Тернополяни побачили єдину кішку в світі кольору лілової черепахи на сріблі (фото)

Відео Фоторепортаж
Після зливи Тернопіль знову у воді (фото, відео)

Фоторепортаж
Фестиваль на Тернопільщині відтворив події 1919 року (фото)

Сергію Притулі довірили 40 тисяч доларів

20 червня професійне свято в експертів-криміналістів

Анонс
У Тернополі стартує «ТижДень Молоді» (програма)

З Тернополя на схід України відправлено гуманітарну допомогу

Анонс
У Тернополі покажуть фільм про Пікассо

У Тернопільських маршрутках – кишенькові крадії

Відео
«У людей зламані кінцівки, вибиті зуби…» – збаражчанин розповів, що відбувалося під час «Маршу рівності» (відео)

На Тернопільщині загубився неповнолітній?

Відео Фоторепортаж
Не трусами єдиними вміє дивувати Тернопіль (фото, відео)

Тернополянам на замітку: вартість євро знизилася 

Відео Фоторепортаж
Тернопіль все-таки «вибив» майже 2 мільйони за «чужих» дітей (фото, відео)

У Тернополі від переселених вимагають неіснуючі документи

У Збаражі немає де сходити в туалет?

Відео Фоторепортаж
Тернополяни мали можливість побувати на концерті відомих гуртів (фото, відео)

Відео
Гроші на зарплати вчителям у Тернополі є. Поки що (фото, відео)

Це цікаво
18 червня в історії Тернопільщини

Вже відомі результати матчів першої ліги 8 туру

Фоторепортаж
Між «ДСО-Поділля» і «Дністер» нічия (фоторепортаж)

В Теребовлі «Свято замку» супроводжував військовий оркестр (фото)

Тернополянка просить вшанувати пам’ять щирої патріотки і громадської діячки ХХ ст.(фото)

17 Червня 2018, Неділя


Погода
Тиждень у Тернополі розпочнеться з дощу

Фотофакт
У Тернопільському Раю буде русалка (фотофакт)

На Микулинецькій у багажнику Range Roverа знайшли 200 кг бурштину

Відео
Тернополяни мали змогу сьогодні побачити «Невидиму варту» (фото, відео)

Відео
Тернополянин велосипедом уже об’їхав США та прямує в Канаду (відео)

На Тернопільщині зі стебел малини виготовляють паливні брикети

Україна може зробити «світову бомбу» в економіці (Агро-новини)

На перших поверхах житлових будинків Тернополя можуть з’явитися… початкові школи!

Відома тернополянка поділилася враженнями про Париж

Відео
Тернопіль відзначився: у місті не хочуть забороняти цирки-шапіто, де знущаються з тварин (фото, відео)

У центрі Києва відкрили Золоті ворота і показали старовинну зброю та галерею художника з Тернополя (фото)

Лідери ОТГ Тернопільщини не втомлюються вчитися

Фоторепортаж
Ternopil half marathon 2018: як це було? (фоторепортаж)

Відео
У Ternopil Half Marathon-2018 взяли участь понад 500 бігунів (відео)

Віталій Тригук: «Якби не майдан, то, можливо, я не став би військовим лікарем» (фото)

Відео
Тернопіль: понад 300 гаражів хочуть збудувати на Микулинецькій, хоча згоди у людей не питали (фото, відео)

Відео Фоторепортаж
У Тернополі представили особливі роботи юної художниці (фоторепортаж)

Поліція затримала Василя Лабайчука у Києві під час «Маршу рівності» (фото)

На Тернопільщині  знову скутер зіткнувся з авто (фото)

Фоторепортаж
Чого тільки не навчають дітей у Тернополі (фоторепортаж)

Відео
Бути найрозумнішим у Тернополі стане вигідно (фото, відео)

Це цікаво
17 червня в історії Тернопільщини

Виробники підняли ціни на огірки перед новорічними святами (Агро-новини)

В українських тепличних комбінатах перед новорічними святами підняли ціни на огірки. Продукцію відвантажують у 2,5 рази дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. Про це повідомляє hyser.com.ua.

Експерти ринку повідомляють, що за останніми днями огірки на ринках подорожчали на 20-33 %. Зараз вони коштують 40-42 грн/кг. Такий показник є рекордним для цього періоду за всю історію незалежності України.

Таке подорожчання зумовлене суттєвим дефіцитом продукції. Більшість тепличних комбінатів вже завершили сезон реалізації продукції.

Перу: фермер судиться з енергокомпанією через зміну клімату

Перуанський фермер позивається до німецької енергетичної компанії RWE для відшкодування збитків, спричинених кліматичними змінами в його країні. Таким чином, Саул Лучано Люйя став першим, хто подав позов до суду на енергетичну компанію в Європі, як винуватця зміни клімату, повідомляє Deutsche Welle.

Фермер проживає в місті Уарас, якому загрожує затоплення в разі танення льодовика в Андах. Він вимагає €17 тис. на проведення превентивних заходів протипаводкового захисту, а також відшкодування понад €6 тис., які він уже витратив на захист від повені.

Підгрунтям для позову стали кліматичні дослідження 2013р., згідно із якими, компанія RWE відповідальна за 0,5 % світових викидів CO2 «за весь період із початку індустріалізації».

Суд нижчої інстанції у ФРН 13 листопада визнав право фермера на відшкодування збитків при умові, що той зможе довести, що RWE відповідає за танення льодовика та загрозу повені біля міста Уарас.

Сировари допомагають закарпатським вівчарам заробити на бринзі

Традиційна для Карпатського регіону професія чабана з року в рік переходить у розряд рідкісних. Для порівняння — у Хустському районі Закарпатської області кілька років тому було більше 70 вівчарів, зараз не набирається і 50. Тому, у цьому регіоні їм вирішили допомогти сировари й еко-виробники — тут створили місцеву Асоціацію вівчарів. У них беруть сир, роблять із нього якісну бринзу і продають її за ринковою ціною, а не за безцінь, як у місцевих селах, повідомляє Украгроконсалт.

 «Ми зуміли довести вівчарам, що за такою ціною її можна збувати, і що традиційне вівчарство на Хустщині може жити. Не обов’язково кидати дідівське ремесло, продавати свої стада і виїжджати на заробітки. Можна працювати вдома й заробляти», — запевняє ініціатор створення Асоціації вівчарів Хустщини, сировар Ірина Пригара.

Зазвичай, овечий сир на Хустщині вівчарі продають у своїх же селах — це місцевий продукт, він має свою смакову специфіку й найбільше затребуваний саме в цьому регіоні. Але продають його за безцінь — по 70 грн/кг, а коли важко продати, наприклад, у літній період — пастухи віддають і по 60 і навіть по 40 грн/кг.

За різними оцінками, справжня ринкова ціна бринзи — мінімум 300 грн/кг.

Водночас просунути бринзу за межами карпатського регіону складно — масовий покупець не сприймає цей смак, магазини й ресторани теж поки її не купують. Зараз покупці бринзи — це клієнти, які добре знають селиський сир, і шукають новинку на пробу, або туристи, які зацікавилися продуктом під час дегустації.

«Ми придумали для подачі продукту відповідну тару — скляні баночки з оригінальною етикеткою. Приємний вид продукту, як відомо, приваблює покупця — чому ж бринзу, без перебільшення, гордість регіону, повинні продавати як попало: з землі на ринку або відганяючи від неї мух на фестивалі? Отже, маленька 250 г баночка коштує 70 грн. І її беруть, тому що знають, що чистий і якісний продукт», — розповідає Ірина Пригара.

За її підрахунками, за цей рік члени Асоціації змогли додатково заробити від 1,5 до 11 тис. грн. Найменша кількість прийнятого сиру, яку здав один вівчар — 22 кг, найбільша — 154 кг.

Крім сиру, вівці дають ще шерсть і м’ясо. З цим у нас зараз дуже великі проблеми. Шерсть продають майже за безцінь — 8 грн/кг, а за те, щоб постригти одну вівцю машинкою потрібно заплатити 22 грн.

20

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора