/ /Тим, кому за 30 – читати обов’язково! Якою є їжа щасливого довгожителя?

18 Вересня 2018, Вівторок


Голови тернополян атакують дрібні паразити

Фоторепортаж
Цікаві місця у Європі, куди варто відправитися за неймовірними враженнями. Частина 1 (фото)

Тернополяни можуть дати шанс молоді в ОТГ

Анонс
На Тернопільщині відбудеться фольклорний фестиваль за участю поляків

Тернополянам радять навчати дітей кодового слова

Вартість ліків для тернополян у середньому зросла на 1 гривню

Послуги «Укрпошти» у Тернополі подорожчали

Фотофакт
Бучаччани отримають справжню європейську площу з фонтаном (фото)

Нетвереза жінка повідомила про зникнення доньки

Фотофакт
Маленькі жителі Ланівців отримали подарунок (фотофакт)

Фотофакт
У центрі міста облаштували сміттєзвалище (фотофакт)

Терміново
У Тернополі нічна бійка завершилася лікарнею (фото 18+)

Небезпечні предмети можуть стати причиною неприємностей

Кременець був п’ятим за кількістю населення містом в Україні

Двоє неповнолітніх братів обікрали магазин на Шумщині

Фотофакт
У Заліщиках з’явилася Попелюшка (фотофакт)

На Кременеччині згорів гектар трави

Колекціонера небезпечних предметів викрили на Бережанщині

Фоторепортаж
До Кременця з’їхалися науковці з усієї країни заради рідкісного стародруку (фоторепортаж)

На Тернопільщині на хабарі затримали працівника міграційної служби (фото)

Тернополянам пропонують віддати свою каву для розвитку міста

Освітяни Тернопільщини можуть стати експертами

Анонс
Тернополян запрошують на концерт Павла Дворського

Це цікаво
Жителі Тернопільщини потрапили у книгу про найвидатніших українців

Фоторепортаж
Відчути вік Тернополя на дотик (фоторепортаж)

Тернополяни можуть слідкувати за штрафами через інтернет

Відео
У Тернополі вантажівка пошкодила обмежувачі руху

У Тернополі «малини» для громадських організацій більше не буде (фото)

Це цікаво
18 вересня в історії Тернопільщини

Тернопільська обласна бібліотека оголосила GIVEAWAY

На Тернопільщині футболісти не визначились з переможцем

Митрополит Василій візитував парафію у Теребовлі

Тернопільські військовослужбовці перемогли львів’ян у футбольному двобої

17 Вересня 2018, Понеділок


Погода
Якою буде погода у Тернополі завтра, 18 вересня?

Фотофакт
Відтепер тернопільські школяри знатимуть все про ID-картки

У Бучачі задоволені прийдешніми змінами

Чи дочекаються до кінця року перших виборів ОТГ Тернопільщини

Відео Фоторепортаж
Що діється у голові чоловіка, коли він дивиться на жінку, з’ясували у Тернополі (фото, відео)

У Тернополі забувають про матусь з візочками?

Відео
Тернополяни часто економлять на відпочинку (відео)

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

На Тернопільщині шукають водіїв без документів

Біля держустанови у Бережанах –  переповнений відходами смітник (фотофакт)

Фоторепортаж
Поручні давньої тернопільської пошти

У Тернополі потрійне ДТП: один водій у лікарні

Це цікаво
Чи варто тернополянам медитувати

Терміново
Ракета, якою збили малазійський літак у липні 2014 року, була з Тернопільщини?

Фермер знеструмив село (Агро-новини)

Тернопільські школи можуть вперше за 17 років отримані бажані зміни

Брак спеціалістів та вигідні закордонні пропозиції – що пропонує тернополянам ринок праці

Анонс
Юрій Андрухович привезе у Тернопіль оновлені «Літографії»

Фотофакт
У центрі Тернополя посилили обмеження проїзду (фотофакт)

Тим, кому за 30 – читати обов’язково! Якою є їжа щасливого довгожителя?

У перші новорічні дні кілька тез про ази здорового харчування.

Їжа має бути простою: у продуктах, приготуванні. Але включати всі нутрієнти (харчові речовини), які не лише підтримують нашу життєдіяльність, але зміцнюють тіло, реалізують потенціал здоров’я, закладений в кожному з нас, – пише Оксана Скіталінська.

Наше харчування має відповідати простим вимогам:

Бути протизапальним – тобто свіжим, не смаженим, без використання продуктів, які стимулюють запалення, і включати ті, які борються з ним: мононенасичені жири (олеїнова кислота з оливкової олії extra virgin та авокадо), горіхи, поліфеноли ягід, з різних видів зелені, бобових.

Оздоровлювати мікрофлору кишечника – квашені продукти, ягоди, які пригнічують розмноження хвороботворних мікроорганізмів у кишечнику; клітковина овочів та бобових. Ці продукти багаті пребіотиками — клітковиною, яка вибірково живить наші хороші бактерії. Кисломолочні продукти (йогурт, сири) посилюють дію пребіотиків, бо містять пробіотики – корисні мікроорганізми.

Мати низький глікемічний індекс (ГІ), тобто не сильно піднімати рівень цукру (глюкози) в крові, і, відповідно, інсуліну (гормону підшлункової залози, який транспортує глюкозу до всіх клітин тіла). Чим нижчий ГТ, тим менше ушкодження білків організму, тим подовше служитиме нам наше тіло і меншим буде ризик розвитку хвороб старості – атеросклерозу, гіпертонії, цукрового діабету 2 типу, ракових захворювань, деменції і. тп. Низький ГІ мають овочі, бобові, несолодкі фрукти та ягоди, корисні жири.

Покращувати роботу головного мозку. Це корисні жири — горіхи, оливкова олія, авокадо. Складні вуглеводи у вигляді мультизернового хлібця та ягід покращують проникнення дофаміну через гематоенцевалічний бар’єр і сприяють хорошому настрою.

Бути смачним та насичувати. Клітковина бобових і низький ГІ не дають різкого стрибка гормону інсуліну, тому відчуття голоду довго не наступає.

І наостанок – сніданок на двох.

Сочевиця варена з додаванням чайної ложки оливкової олії.

Салат із ріпчатої цибулі, фети, в’ялених помідорів, хрусткої соковитої, з горіховим смаком, мікрозелені соняшника “Ензимчики”, помідорів, оливкової олії.

Домашня фокача (прісний хлібець) із органічного мультизернового борошна українського виробництва (входять борошно, вода, сіль, трави)

Квашені капуста і огірки, морська капуста, авокадо, броколі.

Горіхи.

Половина граната.

Живіть щасливо, яскраво і смачно!

299

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора