/ /Яке пиво та з чим пити у вересні?

19 Лютого 2019, Вівторок


Народний депутат з Тернополя врятував людину

Майк Тайсон відкрив школу для фермерів (Агроновини)

У Тернополі помітно меншає вивісок та банерів

Фоторепортаж
Найкрасивіші місця на планеті, які перенесуть вас у справжню казку (фоторепортаж)

Анонс
У тернопільську галерею везуть пластикові відходи сміттєзвалищ

Співмешканець обікрав чортківчанку на 160 тисяч

Фоторепортаж
На Тернопільщині журналіст став лауреатом конкурсу «Людина року-2018» (фоторепортаж)

Більше 2 мільйонів за підроблену звітність заплатив бухгалтер-порушник з Тернопільщини

На Тернопільщині замість карети швидкої приїжджає «купа брухту»

Тернополянин програв кругленьку суму з чужої картки

Тернополяни відмовляються допомагати пенсіонерам

Відео Фоторепортаж
На колінах і зі сльозами згадують сьогодні Героїв Тернопільщини (фоторепортаж, відео)

Допомога від щирого серця: дівчата із Союзу Українок Америки відділу №140 продовжують організовувати благодійні ярмарки для збору коштів на купівлю медобладнання

Фотофакт
У Бережанах люди скаржаться на неосвітлені вулиці (фотофакт)

Фотофакт
У Тернополі не вивелись «генії» парковки (фотофакт)

Фотофакт
Кримінальний «букет» та сп’янілого водія затримали у Тернополі (фотофакт)

В Італії померла тернополянка. Родичі просять допомогти перевезти тіло

Тернопільський серійний крадій «працював» представником комунальних служб та обкрадав киян

Фотофакт
У Тернополі на Театральній площі розбивають лід (фотофакт)

Понад двадцять разів чоловік ножем вдарив себе та дружину

Працівник з місця роботи викрав обладнання на 47 тисяч гривень

Чортків’янці не зарахують рекорд України, поки вона не заплатить 13 тис.

Бережанці скаржаться на підвищення цін за таксі

У Тернополі планують вивести з тіні «помічницю мами»

Пророче відео відомого тернопільського шоумена сколихнуло мережу (відео)

Фотофакт
У центрі Чорткова під землею знайшли кімнату (фотофакт)

Відтепер тернопільські школярі не матимуть атестатів

Фотофакт
Через порозкидані колеса водії були в небезпеці (фотофакт)

Фоторепортаж
Тернопільські гвардійці отримали призове місце у змаганнях з рукопашного бою (фоторепортаж)

Тернопільська біатлоністка достроково завершує змагання

Це цікаво
19 лютого в історії Тернопільщини

У Бережанах вшанували пам’ять загиблих Героїв Небесної Сотні (фото)

Тернопільські боксерки стали чемпіонками

Відео
Відео про Теребовлю транслюватимуть у потягах (відео)

18 Лютого 2019, Понеділок


Фоторепортаж
На Тернопільщині відбулися «Спортивні вечори сіл» (фоторепортаж)

Погода
Погода у Тернополі 19 лютого

Тернопільщина: когось чекатимуть лише до 2 травня, решту – аж до 31 грудня

Терміново
На Тернопільщині неподалік «зебри» збили жінку

Тернопільські вчителі можуть отримати більше захисту

Відео
На знак скорботи у селі під Тернополем приспустили прапор (фото, відео)

Тернополяни просять завершити розпочатий біля багатоповерхівки ремонт

Андрія Парубія у Тернополі лякають «соціальною напругою» і просять захистити власників «євроблях»

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

На Тернопільщині через хворих дітей на ГРВІ закривають навчальні заклади

«Пакунок малюка», який видають батькам Тернопілля, стане більшим і дешевшим

У Тернополі донька не може знайти свою маму (фото)

Відео
В українських потягах транслюватимуть промо-ролик Теребовлянщини (відео)

Анонс
Тернопільська книгарня запрошує на перегляд британської кінострічки

Чортківським підприємцям загрожує штраф

Тернопільські учні можуть позбутись нудного читання текстів іноземними мовами

Для тернопільських працівників зростають закордонні пропозиції

Тернопільські водії їздять напідпитку, підробляють документи та створюють аварійні ситуації

Яке пиво та з чим пити у вересні?

Вересень, перший місяць осені, коли тепла погода змінюється прохолодою і дощем. Проте і для такої мінливої пори можна підібрати правильне пиво, що принесе і задоволення, і тепло, і легкий настрій.

Безперечно, якщо у Вас вже улюблений тип, чи навіть сорт пива, то Ви його можете споживати будь-коли. Проте, якщо після спекотного літа є певна розгубленість і виникає питання, яке ж все-таки пиво краще обрати, варто звернутися до рекомендацій знавців «хмільної справи».

Традиційно, восени, і в вересні зокрема, збирають врожай. Змінюється і мотивація обрання хмільного напою. Якщо влітку пиво більше вживають задля втамування спраги, то восени більше звертають увагу на смак. Восени пиво п’ють більш повільно. Пиво не охолоджують настільки сильно, як влітку. Це дозволяє повноцінно відчути увесь букет смакових ноток улюбленого напою.

Загальна тенденція осені — це перехід споживача до «густіших» та міцніших сортів пива. Особливо це помітно під час прохолодної погоди. Адже міцніше пиво дарує не лише смак, але й легку теплоту. Як правило, восени обирають міцніші лагери такі, як «Опілля Фірмове». Цей сорт пива має легкий винний присмак і виражений хмільний та солодовий аромат. У лінійці продукції «Опілля» це пиво потребує довшого часу для виготовлення, близько 60 діб. Для прохолодної пори підійде також «Опілля Гайдамацьке». Найкраще пасуватимуть міцні лагери до жирних страв з яловичини та свинини, різних видів негострого копченого сиру. Спробувати обидва сорти пива варто хоча б тому, що вони регулярно здобувають нагороди на загальноукраїнському святі пива під егідою галузевої асоціації «Укрпиво». Зокрема і цього року вдруге поспіль «Опілля Фірмове» вибороло золоту медаль за високу якість світлого пива.

Восени варто також спробувати темні лагери такі, як «Опілля Княже» і «Опілля Портер». Особливий смак цих сортів формує карамельний солод, що використовується у процесі варіння пива. При цьому «Опілля Портер» має більш «густий» та виражений смак. Обидва сорти будуть пасувати до гострих сирів. «Опілля Портер» також можна вважати «десертним». Цей сорт пива пасуватиме до приємного осіннього вечора, як додаток до фруктів та шоколаду, як молочного, так і темного.

У теплі дні «бабиного літа» зберігають актуальність легкі лагери, такі, як «Опілля Корифей», «Опілля Жигулівське», «Опілля Класичне». Ці сорти пива найбільше відповідають критеріями баварського закону «про чистоту пива». Найкраще пасуватимуть до тушкованих овочів, страв з риби, курятини і загалом до страв, які готуються з великою кількістю прянощів.

Якщо ж надворі дощ, на основі пива можна приготувати і зігріваючі напої. Для цього необхідно взяти пляшечку світлого пива, столову ложку меду, 5-6 бутонів гвоздики. Пиво необхідно вилити у невеликий казанок, додати гвоздику, мед, корицю, і підігріваючи на легенькому вогні все добре перемішати. Після цього розлити по бокалах і споживати у теплому вигляді.

Тож, користайте з можливості відкрити нові смакові відчуття і посидіти з друзями за доброю невимушеною розмовою. Цінуйте Справжнє!

Джерело: Голос

Фото з допису

70

mm
teren.in.ua

Передрук та інше використання матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на teren.in.ua.

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора