/ /Яке пиво та з чим пити у вересні?

22 Жовтня 2018, Понеділок


На Тернопільщині продовжують обкрадати автомобілі

Фотофакт
На Тернопільщині в ДТП травмувалось семеро осіб (фотофакт)

Відео
Що потрібно знати про відремонтовану дорогу Тернопіль-Підволочиськ?

У Тернополі горів автомобіль (фото)

Тернополянам на замітку: вартість долара знову зросла

Як провести власний день народження так, щоб рік був вдали?

Священик розповів, чому вінчання важливе для сім’ї

Фотофакт
Тернополянин обурений ставленням поляків до українців (фотофакт)

Фоторепортаж
У Тернополі котики допомогли безпритульним собакам (фоторепортаж)

Терміново
Тернополянам відключатимуть електроенергію

Це цікаво
22 жовтня в історії Тернопільщини

Тернополяни просять відновити та вдосконалити світлофори на небезпечній ділянці дороги

Фотофакт
Студенти Тернопільського вузу – найкращі програмісти (фотофакт)

Фоторепортаж
До Зарваницького Духовного Центру завітали тернопільські працівники Держпраці (фоторепортаж)

Тернопільські тренери ДЮСШ отримуватимуть більшу зарплату

21 Жовтня 2018, Неділя


Погода
Після Якова осінь вже заплакала, бо після Якова тепла нема ніякого

Жителька Тернопільщини створює красу власноруч

Тернопільський Вася «не трусить попіл»

Квіткова клумба Тернополя милує око мешканців та туристів (фоторепортаж)

На Тернопільщині відкрили пам’ятник воїнам УПА (фоторепортаж)

Фотофакт
«Бонг» по-тернопільськи мешканці знаходять у траві (фотофакт)

Парк на Тернопільщині отримав вулик мистецтва (фоторепортаж)

Корисні поради для тернополян

Фотофакт
На Тернопільщині зробили сюрприз для пасажирів автобусів (фотофакт)

Фотофакт
У Тернополі продовжуються пошуки

Коли тернополяни зможуть спостерігати метеоритний дощ Оріонди?

Відео
Тернопільську матусю з пологового будинку зустрічав військовий оркестр (відео)

На тернополян очікує неприємний сюрприз

Фотофакт
Тернополян просять про допомогу (фото)

Фоторепортаж Це цікаво
Містика, краса і білочки у старовинному місті на Тернопільщині (фоторепортаж)

А у Тернополі таки живуть порядні люди

Обліпиха принесе до $800 тисяч доходу (Агро-новини)

Коли цього року розпочнеться пробне ЗНО?

Фоторепортаж
Як не пропустити гідне та побачити його у Тернополі (фоторепортаж)

Фоторепортаж
Під Тернополем у полі побачили унікальний зуб (фоторепортаж)

На автодорозі Тернопіль-Львів-Рава-Руська загинув 22-річний поліцейський

Це цікаво
21 жовтня в історії Тернопільщини

До Чорткова з’їхалися миряни на «Покликання до святості» (фоторепортаж)

Правоохоронці застерігають тернопільських водіїв від крадіжок в салоні авто

Фотофакт
У столиці тернополяни презентували проект футбольної академії (фотофакт)

Для тернопільських пенсіонерів впровадили новітню технологію

20 Жовтня 2018, Субота


Погода
З Трифона, Пелагеї – холоднішатиме

Відео
Страшна аварія забрала життя відомої гумористки (відео)

Про кукурудзу, яку можна вирощувати у будь-яких умовах, розповіли на чемпіонаті поблизу Тернополя

Фотофакт
На одного завидного холостяка у Тернополі стало менше (фотофакт)

Анонс
Тернополянам пропонують драматичний листопад

Фоторепортаж
Рятувальники на Тернопільщині показали пожежу в кімнаті гуртожитку (фоторепортаж)

На яких вулицях поменшало сухого листя

Стійкі до посухи гібриди кукурудзи від компанії RAGT Semences пропонують аграріям Тернопільщини

Агресія та погрози – реакція на ймовірність повернення Почаївської лаври УПЦ КП

Тернополянам на замітку: найдешевша пляшка горілки тепер коштує понад 89 грн

Гібриди кукурудзи, які можна висівати і у холодну пору, представили на Тернопільщині спеціалісти Syngenta

Яке пиво та з чим пити у вересні?

Вересень, перший місяць осені, коли тепла погода змінюється прохолодою і дощем. Проте і для такої мінливої пори можна підібрати правильне пиво, що принесе і задоволення, і тепло, і легкий настрій.

Безперечно, якщо у Вас вже улюблений тип, чи навіть сорт пива, то Ви його можете споживати будь-коли. Проте, якщо після спекотного літа є певна розгубленість і виникає питання, яке ж все-таки пиво краще обрати, варто звернутися до рекомендацій знавців «хмільної справи».

Традиційно, восени, і в вересні зокрема, збирають врожай. Змінюється і мотивація обрання хмільного напою. Якщо влітку пиво більше вживають задля втамування спраги, то восени більше звертають увагу на смак. Восени пиво п’ють більш повільно. Пиво не охолоджують настільки сильно, як влітку. Це дозволяє повноцінно відчути увесь букет смакових ноток улюбленого напою.

Загальна тенденція осені — це перехід споживача до «густіших» та міцніших сортів пива. Особливо це помітно під час прохолодної погоди. Адже міцніше пиво дарує не лише смак, але й легку теплоту. Як правило, восени обирають міцніші лагери такі, як «Опілля Фірмове». Цей сорт пива має легкий винний присмак і виражений хмільний та солодовий аромат. У лінійці продукції «Опілля» це пиво потребує довшого часу для виготовлення, близько 60 діб. Для прохолодної пори підійде також «Опілля Гайдамацьке». Найкраще пасуватимуть міцні лагери до жирних страв з яловичини та свинини, різних видів негострого копченого сиру. Спробувати обидва сорти пива варто хоча б тому, що вони регулярно здобувають нагороди на загальноукраїнському святі пива під егідою галузевої асоціації «Укрпиво». Зокрема і цього року вдруге поспіль «Опілля Фірмове» вибороло золоту медаль за високу якість світлого пива.

Восени варто також спробувати темні лагери такі, як «Опілля Княже» і «Опілля Портер». Особливий смак цих сортів формує карамельний солод, що використовується у процесі варіння пива. При цьому «Опілля Портер» має більш «густий» та виражений смак. Обидва сорти будуть пасувати до гострих сирів. «Опілля Портер» також можна вважати «десертним». Цей сорт пива пасуватиме до приємного осіннього вечора, як додаток до фруктів та шоколаду, як молочного, так і темного.

У теплі дні «бабиного літа» зберігають актуальність легкі лагери, такі, як «Опілля Корифей», «Опілля Жигулівське», «Опілля Класичне». Ці сорти пива найбільше відповідають критеріями баварського закону «про чистоту пива». Найкраще пасуватимуть до тушкованих овочів, страв з риби, курятини і загалом до страв, які готуються з великою кількістю прянощів.

Якщо ж надворі дощ, на основі пива можна приготувати і зігріваючі напої. Для цього необхідно взяти пляшечку світлого пива, столову ложку меду, 5-6 бутонів гвоздики. Пиво необхідно вилити у невеликий казанок, додати гвоздику, мед, корицю, і підігріваючи на легенькому вогні все добре перемішати. Після цього розлити по бокалах і споживати у теплому вигляді.

Тож, користайте з можливості відкрити нові смакові відчуття і посидіти з друзями за доброю невимушеною розмовою. Цінуйте Справжнє!

Джерело: Голос

Фото з допису

70

mm
teren.in.ua

Передрук та інше використання матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на teren.in.ua.

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора