Найближчим часом курятина подорожчає як на внутрішньому, так і на світовому ринку.

Відповідний прогноз аналітики пояснюють двома ключовими факторами, передає УНН.

По-перше, в Україні дорожчає виробництво сільгосппродукції. А, як відомо, витрати на виробництво такої продукції є однією зі складових собівартості м’яса.

“Витрати на виробництво сільськогосподарської продукції в Україні в січні-серпні 2018 року зросли на 14,3% в порівнянні з аналогічним періодом 2017 року”, — повідомили в Асоціації птахівників України, посилаючись на дані Держстату.

На світовому ринку курятина подорожчає через африканську чуму свиней (АЧС), говорять аналітики Rabobank.

Зокрема, мова йде про спалахи АЧС в Європі.

“Якщо вірус буде поширюватися в Європі шляхом популяції диких свиней, ми вважаємо, що це спровокує значний експортний попит на американську, канадську і бразильську свинину, а також значний попит на конкуруючі білки (яловичина, курка і морепродукти)”, — додають аналітики.

Відзначимо, що вітчизняні експерти пов’язують зростання цін на м’ясо птиці з мізерною держпідтримкою вітчизняного АПК в цьому році.

Угорщина збільшила імпорт української солі на 50%

Державне солевидобувне підприємство «Артемсіль» за підсумками 9 місяців 2018 року випустило 1,438 мільйона тонн солі. Обсяг виробництва на 28,1% більше запланованих показників і на 20,6% перевищує показник минулого року.

Зростання обсягів виробництва продукції стало можливе завдяки збільшенню постачань за всіма напрямками збуту, повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

1402

Якщо проаналізувати асортимент продукції, то з початку року в ДП «Артемсіль» було вироблено 1,09 мільйона тонн солі меленої без пакування, що відвантажується навалом, це на 30% перевищує показник минулого року.

Окрім того, на 11,9% збільшився випуск солі, затареної в МКР. Цього виду продукції було вироблено 43,3 тисяч тонн. На 10,1% більше виробили йодованої солі (всього 48 тисяч тонн). Практично на рівні минулого року залишився випуск фасованої солі (147,8 тисячі тонн).

За матеріалами minagro.gov.ua.