/ /Корисно для тернополян: як довго можна залишати їжу в холодильнику

16 Липня 2019, Вівторок


Без знання англійської тернополяни не вступлять до вишу?

Терміново
Через ремонтні роботи у Тернополі перекрили рух для деяких тролейбусів

Фоторепортаж
53 тис. грн призовий фонд, учасники з 14 областей: у Чорткові відбувся Всеукраїнський шаховий турнір (фоторепортаж)

Фотофакт
Як у Тернополі рятувальники кошеня визволяли (фотофакт)

Свого підопічного мертвим у власному будинку знайшла фельдшер

Відео
Романтична історія стосунків двох лелек на Тернопільщині вразила всю країну (відео)

Анонс
Тернополяни вийдуть на акцію підтримки Мовного закону

Як забезпечити стабільність екосистемі Тернопільського ставу?

Тернопіль домовиться із сусідами і наведе лад із землею у селах (фото)

На одній із вулиць Тернополя загорілось сміття

Відео
У Тернополі після бійки у нічному клубі хлопець потрапив до лікарні (відео)

У Тернополі журналістка в ролі депутата змогла допомогти людям

Пішки через Тернопіль 2000 км долає Ніко Аміргулашвілі

У Тернополі обирали чемпіонів з лову риби

Це цікаво
16 липня в історії Тернопільщини

На прощі у Зарваниці молодь творила Єдиний молодіжний простір (фото)

Анонс
Підприємців Байковецької ОТГ запрошують взяти участь у заході «Громада для підприємців»

Борці греко-римського стилю з Тернопільщини успішно змагались у Румунії

15 Липня 2019, Понеділок


На Тернопільщині відбувся турнір з футболу пам’яті воїна-кіборга (фото)

Погода
Якщо комарі та мошки в’ються колами, хороша погода гарантована на найближчі сім діб

На Тернопільщині не доглядають чергової «забаганки»

Усе, що жителям Тернопільщини варто знати про перерахунок пенсій у липні

«Якби він дожив до сьогодення – був би великою людиною!», – Тернопільщина згадує загиблого миротворця (фото)

Фотофакт
Тернопільські «Красунчики дня»

Спадкування земельного паю

В Україні значно почастішали крадіжки агрохімії (Агроновини)

Невідомі жінки, купуючи ліки в одній з аптек Тернополя, ошукали продавця

Тернопільським педагогам на замітку: три помилки, які зіпсують урок

Тернополяни не хочуть працювати у сфері обслуговування за копійки

Відео
У Чорткові чоловік чверть століття опікується швейцарським годинником на ратуші (відео)

Львів’яни дали поради тернопільським ініціаторам громадських просторів

Стала відома причина отруєння дітей одного з тернопільських садочків

На Тернопільщині патруль на гарячому зловив браконьєра (фото)

Щоб проголосувати у Тернополі жителі без прописки мають ще один день

На Тернопільщині невідомі розгромили храм та викрали ікону (фото)

Кримінальне провадження відкрили поліцейські Тернополя щодо порушення виборчого законодавства

Спортивний огляд тижня: тернопільські борці та легкоатлети підкорили кілька світових арен

У кількох аваріях на Тернопільщині постраждали люди

Тернопільщина: Найближчі подруги сумують за Маріанною Герман, яка загинула в аварії (фото)

Фоторепортаж
Ветерани чортківського «Кристала» обіграли у футбол зірок естради (фоторепортаж)

Фоторепортаж
День міста Чорткова 2019: нагородження найкращих, концерт Ярмака та «Pianoбой» (фоторепортаж)

Тернополянам на замітку: попри усі прогнози валюта втрачає у ціні

Тернопільські школярі носитимуть світловідбивні жилети

Бережанці скаржаться на жахливий стан автобусів (фото)

Це цікаво
15 липня в історії Тернопільщини

Фоторепортаж
Мешканці Білецької ОТГ долучилися до мовного літнього табору «Ecomind» (фоторепортаж)

Анонс
На Тернопільщині стартував проект «Кіно під небом» (фото)

У Бережанах відкрили виставку живопису «Світло тихе» львівської художниці (фото)

14 Липня 2019, Неділя


Фоторепортаж
У Заліщиках вшанували пам’ять відомого футболіста та тренера (фоторепортаж)

Погода
Якщо до 15 липня на деревах «проглянуть» перші жовті листочки – осінь настане рано і зима буде ранньою

Із Тернополя у Бережани: 50 км стомлює більше, аніж 500

Фотофакт
У магазині на Тернопільщині продають «золоту» рибку (фотофакт)

Корисно для тернополян: як довго можна залишати їжу в холодильнику

Після новорічних свят залишається багато різноманітної їжі, якої вистачає на декілька днів. Проте, є й така, що має здатність псуватися дуже швидко.

Існує кілька порад щодо того, скільки часу в холодильнику можна зберігати той чий інший продукт, пише Еспресо.ТВ.

Запечена індичка або курка

Як тільки м’ясо охолоне, його варто акуратно накрити та поставити у холодильник.

Якщо ви полюбляєте куштувати м’ясо теплим, то не варто розігрівати його більш ніж один раз, оскільки це зробить із нього більш привабливе середовище для розмноження бактерій і виділення токсинів.

Щоб уникнути цього, м’ясо варто розігрівати до температури 75 градусів за Цельсієм, при якій ці бактерії гинуть.

Соління і консерви

Вони можуть зберігатись в холодильнику досить довго. Тому що солоні огірки, помідори та консерви готуються з оцтом, який створює кисле середовище, що для бактерій є не привабливим.

Сири

Для збереження та уникнення появи цвілі на сирі його варто зберігати у холодильнику. Якщо ви побачили цвіль – продукту потрібно позбуватися. Проте експерти з безпеки харчових продуктів припускають, що можна безпечно зрізати будь-яку цвіль на твердому сирі. М’які сири, що запліснявіли, обов’язково слід викидати.

 Вино і глінтвейн

Якщо залишити вино відкритим, то це призведе до втрати кольору і фруктових ароматів.

Хоча ви помітите зміни в ароматі після першого дня, нефарбовані білі й рожеві вина можна зберігати в холодильнику до тижня. Червоні вина мають тенденцію до більш швидкого окислення і придатні для пиття тільки протягом трьох-п’яти днів після відкриття, якщо вони зберігаються в прохолодному темному місці.

Ігристі вина втрачають своє шипіння через день або два, але кріплені вина, такі як портвейн і херес, можна пити до чотирьох тижнів після відкриття, якщо зберігати в прохолодному місці.

Копчений лосось

Копчений лосось повинен зберігатися в холодильнику і бути з’їденим протягом трьох днів з моменту відкриття. Щоб запобігати висиханню його варто обернути харчовою плівкою. У морозильній камері копчений лосось можна зберігати до трьох місяців в оригінальній упаковці.

Варена шинка та начинки для пирогів

Цілий шматок шинки може зберігатися в холодильнику до п’яти днів, і не більше 3, якщо вона нарізана. Начинку не варто зберігати у холодильнику понад 3 дні, якщо вона містить м’ясо. У випадку з овочами та рисом, термін можна збільшити до 4 днів.

Фото з допису

106

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора