/ /Корисно для тернополян: як довго можна залишати їжу в холодильнику

26 Березня 2019, Вівторок


Фотофакт
Найдешевші міста для відпочинку в Європі (фотофакт)

У Тернополі безкоштовно вакцинуватимуть тварин від сказу

Терміново
У Тернополі розшукують неповнолітню дівчину (фото)

Маленькі тернополяни рекламують вишиванки (фото)

Анонс
Тернополян навчать правильно «читати» обличчя

Тернопільщина – серед лідерів по кількості хворих на кір

Відео
Тернопільські гвардійці відсвяткували професійне свято (відео)

Працівника лісу у Тернополі оштрафували через запізнілу декларацію

Жителі ОТГ не мають достатньо транспорту?

Тернопільські водії повинні бути обережними – запрацювали ще два прилади TruCAM

Фотофакт
У Тернополі колись зруйнували велику пам’ятку міста (фотофакт)

Фоторепортаж
В ОТГ Тернопільщини передали 29 автомобілів лікарям (фоторепортаж)

«Умільці» з Тернопільщини збували свій фальсифікат у Львівській і Закарпатській областях

У Чорткові оголошені Дні жалоби за загиблим 14-річним хлопчиком

Майте на увазі: на Тернопільщині змінився прохідний поріг для «елітних» авто

Фотофакт
«Укрзалізниця» ввела вагони із душем у кожному купе (фотофакт)

Фоторепортаж
У Тернополі сиротам допомагають обрати правильний шлях (фоторепортаж)

Серед переможців Міжнародного конкурсу з української мови – дівчина із Тернопільщини

Анонс
У Тернополі відбудеться цікавий освітній захід

На Тернопільщині живцем згоріла дитина

Анонс Це цікаво
Тернополяни можуть виграти квитки на відоме шоу

Фотофакт
У Тернополі з’явилися перші контейнери для сортування сміття (фотофакт)

Тернопільські учні – серед наймудріших (фото)

Фотофакт
На Тернопільщині не забувають про пенсіонерів (фотофакт)

Відео
Національна гвардія Тернополя показала містянам флешмоб (відео)

На Тернопільщині просять допомогти родині, в якої згорів будинок

Це цікаво
26 березня в історії Тернопільщини

Комунальна аптека у Підгайцях після 6 років перерви відновить свою роботу

Мешканці Байковецької громади влаштували День довкілля (фото)

У Великогаївській ОТГ відбувся турнір пам’яті Івана Білоуса (фото)

25 Березня 2019, Понеділок


У Зарваниці збудують католицький багатофункціональний навчально-освітній центр

Погода
Якщо 26 березня туман, то все літо буде дощове

Фоторепортаж
Президент у Тернополі перед образами офіційно підтвердив те, про що говорили минулого тижня (фоторепортаж)

Заплатять 6 мільйонів із «хвостиком» і отримають у подарунок «Водну арену «Тернопіль» (фото)

Терміново
Школяр з Чорткова згорів у схованці

Водію автобуса, у якому загинув тернополянин, дають 5,5 років ув’язнення

Відео
У Тернополі під покровом темряви вправляються у дрифті (відео)

Фотофакт
Тернопільський «Красунчик дня»

Фітнес-тренерка з Чорткова розповіла про шкоду хула-хупа

Тернополянам радять спосіб, як вийти з 60% нечитаючих людей

Фоторепортаж
Палац, який варто відвідати (фоторепортаж)

Анонс
Життєві стежки літераторки з Тернопілля презентуватимуть у бібліотеці

Виборчі права жителів Тернопілля захищатиме Уповноважений Верховної Ради з прав людини

Канада зацікавлена в імпорті українських яєць, м’яса та яблук (Агроновини)

Тернополяни самостійно можуть визначити результати пробного ЗНО

За найвищими зарплатами тернополянам треба їхати у сусідню область

Близько 100 мішків сміття зібрали небайдужі з берегів водойм Тернопільщини (фото)

Куди вирушити тернополянам за весняними враженнями (топ-7)

Відео Це цікаво
Майже сто років тому через Чортків курсував потяг «люкс-торпеда» (відео)

У Тернополі діти постраждали від спалаху кишкової інфекції через воду

Відео Це цікаво
На Чортківщині досі діє кінний завод, який був найбільшим у Речі Посполитій (відео)

На Тернопільщині прогнозують несприятливі погодні умови: оголошено жовтий рівень небезпеки

Корисно для тернополян: як довго можна залишати їжу в холодильнику

Після новорічних свят залишається багато різноманітної їжі, якої вистачає на декілька днів. Проте, є й така, що має здатність псуватися дуже швидко.

Існує кілька порад щодо того, скільки часу в холодильнику можна зберігати той чий інший продукт, пише Еспресо.ТВ.

Запечена індичка або курка

Як тільки м’ясо охолоне, його варто акуратно накрити та поставити у холодильник.

Якщо ви полюбляєте куштувати м’ясо теплим, то не варто розігрівати його більш ніж один раз, оскільки це зробить із нього більш привабливе середовище для розмноження бактерій і виділення токсинів.

Щоб уникнути цього, м’ясо варто розігрівати до температури 75 градусів за Цельсієм, при якій ці бактерії гинуть.

Соління і консерви

Вони можуть зберігатись в холодильнику досить довго. Тому що солоні огірки, помідори та консерви готуються з оцтом, який створює кисле середовище, що для бактерій є не привабливим.

Сири

Для збереження та уникнення появи цвілі на сирі його варто зберігати у холодильнику. Якщо ви побачили цвіль – продукту потрібно позбуватися. Проте експерти з безпеки харчових продуктів припускають, що можна безпечно зрізати будь-яку цвіль на твердому сирі. М’які сири, що запліснявіли, обов’язково слід викидати.

 Вино і глінтвейн

Якщо залишити вино відкритим, то це призведе до втрати кольору і фруктових ароматів.

Хоча ви помітите зміни в ароматі після першого дня, нефарбовані білі й рожеві вина можна зберігати в холодильнику до тижня. Червоні вина мають тенденцію до більш швидкого окислення і придатні для пиття тільки протягом трьох-п’яти днів після відкриття, якщо вони зберігаються в прохолодному темному місці.

Ігристі вина втрачають своє шипіння через день або два, але кріплені вина, такі як портвейн і херес, можна пити до чотирьох тижнів після відкриття, якщо зберігати в прохолодному місці.

Копчений лосось

Копчений лосось повинен зберігатися в холодильнику і бути з’їденим протягом трьох днів з моменту відкриття. Щоб запобігати висиханню його варто обернути харчовою плівкою. У морозильній камері копчений лосось можна зберігати до трьох місяців в оригінальній упаковці.

Варена шинка та начинки для пирогів

Цілий шматок шинки може зберігатися в холодильнику до п’яти днів, і не більше 3, якщо вона нарізана. Начинку не варто зберігати у холодильнику понад 3 дні, якщо вона містить м’ясо. У випадку з овочами та рисом, термін можна збільшити до 4 днів.

Фото з допису

105

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора