/ /«Можна сказати, що я увійшов в сотню кращих піцайоло світу» – Віталій Колошиць з Чорткова (фото)

20 Серпня 2019, Вівторок


Веслувальники з Тернопілля привезли медалі з Відкритого Кубку міста Львова

19 Серпня 2019, Понеділок


У Зарваниці відбулися реколекції для дружин священиків (фото)

Погода
Пимени-Марини – не шукай у лісі малини

Тернополян просять передати послання «солодкому» крадію

Дві квартири скоро стануть у Тернополі чиєюсь власністю (фото)

Відео
У центрі Тернополя патрульні наздоганяли порушника (відео)

Тернопільська «Красуня дня»

Відео
На набережній Тернопільського ставу танцюють всі (відео)

На Тернопільщині оголосили про сильні пориви вітру та різке зниження температури

Фоторепортаж
Давня огорожа біля тернопільської електрівні

Тернополяни стають вчителями вдома

У Тернополі можна заробити понад 35 тисяч

Блискавка убила 20 овець одним ударом (Агроновини)

Теребовлянець повірив шахраям та віддав їм 3 тисячі доларів

Терміново
У центрі Тернополя збили людину (фото)

У Тернополі внаслідок бійки потерпілий опинився в лікарні

На Тернопільщині в потрійній ДТП загинула людина (фото)

Відео
На Тернопільщині обрали найкращий коровай (відео)

Спортивний огляд тижня: тернопільський веслувальник найкращий у світі

Фоторепортаж
Ранкові випадковості Тернополя (фоторепортаж)

Дорогий коньяк і настоянки на Тернопільщині розливали із брудних бідонів (фото)

Анонс
У Тернополі пройдуть 17-ті театральні вечори

Що тернополянам необхідно знати про поточний курс валют

Відео
На Тернопільщині відсвяткували закінчення жнив (відео)

Це цікаво
Тернополянка розповіла, як не боятись поїздок в Африку

Це цікаво
19 серпня в історії Тернопільщини

Анонс
У селах Вишнівецької громади організують серію кінопоказів під відкритим небом

На Тернопільщині проходить обласний фотоконкурс «Спортивне літо»

Колишній гравець Національної збірної України очолив Теребовлянську «Ниву»

18 Серпня 2019, Неділя


Молодь, яка «Будує Україну разом», знову відвідала Зарваницю (фото)

Погода
Який день на другий Спас, така і Покрова

Відео
За нового керівника військовий коледж на Тернопіллі зазнав немало змін (відео)

Мінрегіон дає громадам Тернопільщини шанс заявити про себе на всю Україну

За кордоном загинув 25-річний житель Тернопільщини

План на Тернопільщині допомогли перевиконати «євробляхери»

Анонс
На Спаса тернополян кличуть на екскурсію містом

На Тернопільщині змушені терпіти: заборонили популярний сечогінний препарат

Анонс
У Тернополі вчитимуть, як надавати домедичну допомогу дітям

Відео
Відомий кременецький спортсмен вразив екстремальними розвагами на Замковій горі (фото, відео)

В Україні очікується рекордний врожай кукурудзи (Агроновини)

Фоторепортаж
У тернопільській галереї виставка про те, як віднайти себе (фоторепортаж)

Це цікаво
Равликами з Тернопілля смакує вся Європа

Тернополянам розповіли, як вибрати кавун, щоб не опинитися на лікарняному ліжку

Це цікаво
Казкова історія Теребовлі в деталях від Олесі Хмелик

Анонс
У Тернополі розкажуть та покажуть, як вишити свою першу борщівську сорочку

Тернополяни зможуть оцінити роботу Укрпошти по QR-коду

На Тернопільщині гроші рікою течуть

Пальмове гілля, дзвіночки, соняшники та чотирилисники тернопільських будинків (фото)

Це цікаво
Тернополяни можуть поїхати в Європу за 100 гривень

Тернопільщина: любиш їздити із комфортом, мусиш за це заплатити

Тернопільські парки можуть змінитись

Це цікаво
18 серпня в історії Тернопільщини

«Можна сказати, що я увійшов в сотню кращих піцайоло світу» – Віталій Колошиць з Чорткова (фото)

Чортків’янин Віталій Колошиць повернувся із Чемпіонату світу з виготовлення з піци, котрий проходив у Пармі, Італія. Молодому хлопцю випала честь представляти не лише рідне місто, а й цілу країну. Тож як все пройшло, чи задоволений результатом та чи привіз до Чорткова декілька цікавих рецептів – Віталій розповів у ексклюзивному інтерв’ю Чортківській міській раді.  

– Вітаємо з виступом на твоєму першому Чемпіонаті світу! Наскільки відомо, ти посів 59 місце. Зі скількох учасників? І яку оцінку сам собі готовий поставити?

– Дякую! Можна сказати, що увійшов у сотню найкращих піцайоло чемпіонату. Загальна кількість учасників 1260, але змагальних місць було 780. Тобто один учасник міг виступати в кількох категоріях. Собі оцінку поставлю 5 з 10, бо, думаю, міг краще. Плюс до того – я дуже самокритичний.

– Чемпіонат світу з піци. Як це – представляти Україну? Які відчуття?

– Відчуття образи. Образи за те, що бюджет обмежений до неможливості. На фоні європейських і американської команд ми були дуже бідними. Дякую Чортківській міській раді, а особливо меру міста Володимиру Шматьку за розуміння та фінансову підтримку (а це 15 тисяч гривень), бо без неї я б туди не потрапив! І паралельно – відчуття гордості від того, що все зробив своїми руками і своїми силами. Хочеться, щоб Україна про це почула!

– Очікування/реальність: як ти собі уявляв чемпіонат і як він пройшов насправді? Чи виправдав надії?

– Я недооцінив чемпіонат. Це щось неймовірне! Я навіть подумати не міг, наскільки це високий рівень. Розгубленість – це перша емоція. Але важливий момент – вміти зібратись і гідно виступити. А потім можна і переживати. Результати виступу мені сподобались, але цього виявилось недостатньо для призового місця.

– Чи зустрів старих друзів? І, може, завів нові знайомства?

– Зустрів багато людей, з якими переписувався у соціальних мережах. Завів нові знайомства. Познайомився зі своїм кумиром і їв з ним піцу, після того навіть сфотографувались. Познайомився з чемпіонами, з новими суддями.

– Що чемпіонат дав тобі? Чи зможеш нові знання застосовувати у щоденній роботі?

– Чемпіонат дав дуже багато. Дав впевненість в тому, що я на вірному шляху в розвитку. Нові знайомства дозволили розширити знання і розуміння піци. Маю чимало нових рецептів, які хочу спробувати.

 

– Чи не тісно тобі буде у Чорткові після виступу на світовій арені?

– Думаю, що моє відношення до Чорткова і до людей не зміниться незалежно від того, де я буду колись. Я простий хлопець з великими мріями. А повага і любов до людей, які мене підтримували весь цей час, збільшиться в рази! Дуже вдячний всім чортків’янам, які тримали за мене кулаки в цей важливий для мене момент!

– Чи варто Чорткову чекати на відкриття піцерії Віталія Колошиця?

– Не планую поки що відкриття власної справи, хоча таке бажання є. На це потрібні немалі кошти, яких в мене наразі немає. У піцерії Presto я себе дуже комфортно почуваю. Я підтримую Presto, а Presto підтримує мене.

– Влітку у Чорткові планують провести фестиваль піци…

– Так! І це буде круто! У мене є бажання зібрати у нашому місті найкращих піцайоло зі всієї України – познайомитись, подружитись, повправлятись у майстерності!

Фото Віталія Колошиця

1133

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора