/ //Ягідний кооператив експортує 95% продукції за кордон (Агроновини)

13 Листопада 2019, Середа


Лекція на цвинтарі – кременецькі студенти навчаються нетипово (фото)

Фоторепортаж
Паралельні прямі давніх тернопільських балясин (фоторепортаж)

Чортківські баскетболісти неочікувано обіграли чинних чемпіонів та піднялись у таблиці

На Тернопільщині знайшли муміфіковане тіло людини (фото)

Фотофакт
На Тернопільщині закупили дорожню техніку (фотофакт)

Тернополянам для вступу у виші може не вистачити одних результатів ЗНО

На Тернопільщині пропав неповнолітній хлопець (фото)

Тернополяни за газ у листопаді заплатять найменше

У Зборівській громаді проводять опитування серед молоді

На Тернопільщині під час пожежі загинув чоловік (фото)

Фотофакт
На ринку в Тернополі розвелася зграя собак (фотофакт)

Відео
На Тернопільщині будуть вперто добиватися мораторію на продаж землі (фото, відео)

Юній тернополянці потрібні гроші на операцію

Фотофакт
У Тернополі продовжують паркуватись, де захочуть (фотофакт)

Фотофакт
У Бережанах люди скаржаться на рекламу (фотофакт)

Фотофакт
На Тернопільщині не забувають полеглих воїнів АТО (фотофакт)

Фотофакт
У Ланівцях назріла подвійна проблема (фотофакт)

У Польщі загинули двоє заробітчан з Тернопільщини

Фотофакт
У Бучачі назріває сміттєвий колапс (фотофакт)

Відео
У Тернополі водій не міг впоратись із власним транспортним засобом (відео)

Це цікаво
13 листопада в історії Тернопільщини

Впродовж місяця Скалатський ЦНАП оформляє біометричні паспорти (фото)

У Лановецькій громаді досліджують потреби молоді

Юні тернополяни взяли участь у чемпіонаті України з регбіліг

12 Листопада 2019, Вівторок


Молодь Тернопільщини змагалася у християнській версії гри «Що?Де?Коли?» (фото)

Погода
Ще один температурний рекорд обіцяють на Тернопільщині

На Тернопільщині назвали, хто має шанс отримати нагороду «Кришталь року-2019»

Відео
У чому Сопель звинуватив команду свого попередника на Тернопільщині (фото, відео)

Вулиці Зборова прикрасили незвичайними стенди (фото)

Тернопільським управлінням СБУ керуватиме досвідчений контррозвідник (фото)

Волонтерка зі США організовує англійський розмовний клуб у Ланівцях

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Тернополян запрошують на Хакатон з доступу до правосуддя

Тернопільська молодь має нового мера

Смертей на виробництві в Тернопільській області стає більше

Анонс
Зборівчанам покажуть «Мартина Борулю»

Лох Тей: на ринку з’явився новий сорт ожини (Агроновини)

Один з найвідоміших фотографів Чортківщини відкрив виставку плівкових фотографій

Анонс
УГКЦ запрошує тернополян на урочисту академію

Фоторепортаж
На Тернопільщині є неймовірної краси костел (фоторепортаж)

Тернополянин просить зробити дорогу від вулиці Корольова до Збаразького кільця

На Тернопільщині у вогні загинули троє людей (фото)

Маленькі кременчани підтримали земляка, що бореться з важкою хворобою за тисячі кілометрів (фото)

У Тернополі сходи біля фонтану «Сльози Гронського» стануть ще красивішими

Дві тернополянки візьмуть участь у традиційному щорічному турнірі з біатлону

У Тернополі не демонтують спортивний майданчик, який встановили за кошти мешканців (фото)

У Тернополі вкотре протаранили обмежувач на Гаївському мості (фото)

Фотофакт
Тернополяни мали можливість побачити рідкісне явище (фотофакт)

Пілотний проект «Ліс у смартфоні» реалізують на Тернопільщині

Фоторепортаж
Те особливе, що є в Тернополі (фоторепортаж)

Затримали чоловіка, який побив трирічного хлопчика

Актор та режисер Олександр Жила відкрив тернополянам секрети публічних виступів (фото)

Ягідний кооператив експортує 95% продукції за кордон (Агроновини)

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Дари Чернігівщини» об’єднав в собі 12 фермерів, аби поставляти ягідну продукцію на ринки Європи. За кордон експортують 95% ягід.

Про це пише gorod.cn.ua.

– Ми не справляємось з тими замовленнями, які маємо на даний момент. Головне в Європі – мати гарну якість. Якщо ти будеш слідкувати за якістю, в тебе ніколи не буде проблем з продажем, – повідомив голова кооперативу та керівник ФГ «Ніжин агроінвест» Андрій Білий.

За його словами, за останні 2 роки на ринки ЄС експортували майже 1,5 тисячі т заморожених ягід місцевого виробництва. Збудували сучасний цех шокової заморозки. Спочатку -38 градусів, потім зберігання при -20. Ця технологія дозволяє утримати ідеальну за своїми характеристиками продукцію. Сьогодні тут за добу заморожують 8 т ягід. Найближчим часом планують вийти на 20 т.

Вартість холодильного комплексу більше 30 млн грн, з державного бюджету компенсували 2,5 млн грн.

Наразі «Ніжин агроінвест» – єдине підприємство із заморозки ягід у північному регіоні України. Вони готові співпрацювати з фермерами з Чернігівської, Полтавської, Сумської та Київської областей у рамках СОК, бо тут є технологія і партнери за кордоном.

Така кооперація дозволить створити нові робочі місця на селі, впевнений Андрій Білий.

За його словами, СОК забезпечить швидкий та потужний розвиток регіонів. Особливо таких сільгоспорієнтованих як Чернігівський. Ягідництво створить швидкі робочі місця в селах і дасть можливість людям на своїй землі заробляти нормальні гроші.

На Рівненщині розвиватимуть мінісироварні

Просто утримувати молочне стадо замало, адже просто здавати молоко невигідно. Потрібно починати переробку. Таку думку висловив голова сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу «ГориньДар» Юрій Потапчук під час семінару переробників молочної продукції, представників органів влади та банків. Захід організував Рівненський Центр розвитку місцевого самоврядування Програми «U-LEAD з Європою», передає ukrinform.ua.

У того, хто утримує молочне стадо, бізнес буде в «мінусі», якщо не займеться власною переробкою, – зазначив Юрій Потапчук.

За його словами, просто здавати молоко невигідно, адже з 2016 р., наприклад, приймальна ціна на нього не зросла, в той час, як вартість комбікормів, ветеринарного обслуговування, забезпечення випасами суттєво збільшилася.

– Тому ми для себе зробили однозначний висновок: треба починати переробку. Наша ферма знаходиться у Костопільскому районі, а виробництво – у Гощанському, де нам виділили приміщення для міні-сироварні. Взяли кредит, закупили обладнання. Вивчили безпосередньо досвід роботи аналогічних малих «майстерень» сиру в Польщі, Австрії, Німеччині, в областях Західної України. Але ми вирішили не повторювати їхню рецептуру, а створити свою «родзинку» і почали спеціалізуватися на випуску м?яких, напівтвердих сирів, які нині реалізовуємо невеликими партіями, в тому числі і в Рівному, – повідомив він.

Фермер зазначив, що коли самому молоко виробляти і його переробляти, то одержуєш 15% додаткової вартості. А за гарно налагодженого процесу переробки, можна досягти показника 20-25%.

Торкаючись питань довіри споживача до своєї продукції, голова кооперативу пояснив, що він використовує лише якісне молоко і не вводить у сири пальмових олій.

Чинником, що також дозволяє знайти свого клієнта, вважає він, є відкрите виробництво сирів, яке налагоджує. Тобто покупець може спостерігати через спеціальне скло, як у цеху проходить процес утворення сирної маси.

Директор Рівненського Центру розвитку місцевого самоврядування Руслан Сивий підкреслив, що на часі об’єднання малих виробників-сироварів в асоціацію.

Фото з відкритих джерел

30

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора