3 Грудня 2021, П’ятниця


Погода
Водіям на Тернопільщині варто бути обережними – попереджають про ожеледицю

Відео
У Тернопільському обласному навчально-реабілітаційному центрі влаштували концерт до Дня людей з інвалідністю (фото, відео)

Співпраця влади та бізнесу: як на Тернопільщині розвивають економіку

Варто знати: суворі карантинні обмеження у Тернополі із 6 грудня стосуватимуться лише невакцинованих

Що чекає тернополян на вихідних?

Фотофакт
Тернопільські «Красунчики дня»

Відео
«Добра воля простої людини»: у Козові нагороджували воїнів та волонтерів (відео)

Тернополянам на замітку: йогу можна поєднувати з іншими, комфортними для вас, видами спорту

У Тернополі учні третьої школи виготовили ангеликів для літніх людей (фоторепортаж)

Суд зобов’язав двох водіїв і підприємця сплатили шкоду рідним студентки з Польщі, яка загинула у ДТП в Тернополі (фото)

Помер відомий священник з Тернопільщини

Спритник з Тернопільщини у Почаєві налагодив підпільну торгівлю дизпаливом

Цілу родину з Тернопільщини у ФСБ Росії зробили «українськими шпигунами» (фото)

Хто з тернополян має право на безплатну правову допомогу після зміни прожиткового мінімуму?

Тернополянин Дмитро Підручний став найкращим серед українців у спринті на етапі Кубку світу

У Тернополі проведуть майстер-клас з прикрашання різдвяного печива

Народний депутат з Тернопільщини Іван Чайківський підтримує введення високих стандартів виробництва продуктів харчування

Це цікаво
Навіщо тернополянка виготовляє пастилу? (початок)

У Тернополі 25-річний чоловік отримав поранення із травматичної зброї

Одна з лікарень Тернополя підтвердила відповідність вимогам щодо управління якістю

Спортсмен з Тернопільщини побіжить спринт на другому етапі Кубка IBU

На Тернопільщині студенти організували проєкт «Sex education» (фото)

«Дідівщина» у Тернополі: солдату, який знущався над іншим строковиком, присудили 6 років в’язниці

Проїзд упродовж всього дня у Тернополі для пенсіонерів відновлять із 4 грудня

Спільними зусиллями у селі на Тернопільщині спорудили капличку Матері Божої та облаштували дитячий майданчик (фото)

У Тернополі відкриють перший в місті «Дім ветерана» (відео)

Кияни виграли у тернопільських спортсменів

Відео
«Ми – українці, ми – курсанти, ми – діти рідної землі»: у Тернополі презентували кліп «Курсанти» на пісню Христини Панасюк  (фото, відео)

В одній з ОТГ Тернопільщини згуртувалися однодумці, які готові зупинити сміттєвий хаос

У вагоні на залізничній станції Тернопільщини трапилась пожежа (фото)

На Тернопільщині – нові жертви коронавірусу

Це цікаво
3 грудня в історії Тернопільщини

2 Грудня 2021, Четвер


Погода
Якщо 3 грудня піде сніг, то через півроку (3 червня) буде дощ

Не вказала про другий будинок: суд змусив жительку Тернопільщини повернути державі отриману соціальну допомогу

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Витратити «тисячу Зеленського» на книжки зможуть жителі Тернопільщині

Відео
«Ті, хто знає ціну нашої свободи»: нагородження українських воїнів та волонтерів відбулось у Тернополі (фото, відео)

Співробітники СБУ на Тернопільщині шукають злочинців навіть у соціальних мережах

Стало відомо, чи шкідливо вживати сало (Агроновини)

Це цікаво
Я тут живу. Де у Кременці зупинився час (фото)

Верховна Рада України присудила премії педагогам, молодим ученим і найуспішнішим учасникам ЗНО: чи є серед них тернополяни

На Тернопільщині іноземцеві загрожує позбавлення волі за нанесення тяжкого тілесного ушкодження охоронцю бару

Впорядкування сплати податків та виведення їх з тіні: Іван Чайківський розповів деталі законопроекту № 5600

«Оце понеслись»: за один день знижок українці оплатили картками покупок товари на рекордні 2 мільярди гривень

Коли жителі Тернопільщини зможуть отримати бустерну дозу вакцини від COVID-19 (відео)

71 згорток з канабісом у парку Тернополя: прокурор довів у суді необхідність підозрюваного тримання під вартою

На Тернопільщині заблокували 17 адрес віртуальних наркокрамниць

Тернополяни можуть більше дізнатися, кого і за що карає Закон у випадку насилля

Капітальний ремонт аварійного мосту в селі на Тернопільщині вже на завершальному етапі  (фото)

У Тернополі відкриють дитячий садок християнського спрямування (фото)

Тернополян закликають стати помічниками святого Миколая

Призначено керівника апарату Тернопільського міськрайонного суду

Українські науковці навчилися отримувати осетрову ікру, зберігаючи життя рибі (Агроновини)

На  виробничо-експериментальному Дніпровському осетровому рибовідтворювальному заводі імені академіка С. Артющика розробили та вже тривалий час активно застосовують технологію отримання осетрової ікри від живої риби. 

Про це повідомляє agronews.ua.

У зв’язку із тим, що чисельність осетрових у Чорному морі стабільно знижується, на Дніпровському осетровому заводі впроваджена технологія отримання ікри методом видавлювання, що дозволяє зберігати маточне стадо осетрових та використовувати рибу для отримання ікри багаторазово.

Таким чином, на підприємстві підтримують стабільний вихід молодняка, що дозволяє активно зариблювати водойми України.

Серед малька для зариблення є різні види риби. Так, у листопаді 2020 року продовжилися роботи по зарибленню акваторії Дніпровсько-Бузького лиману в районі кар’єру по видобуванню піску ДП «Херсонський морський торговельний порт».

ДУ «Виробничо-експериментальний Дніпровський осетровий завод ім. академіка С.Т. Артющика» випустив до водойми 36 440 екз. водних біоресурсів загальною вагою 986 кг, а саме: 30 296 екз. (818 кг) товстолобика, 4 037 екз. (109 кг) білого амура та 2 107 екз. (59 кг) коропа середньою наважкою 27 грамів/екз.

В Україні названо овоч, який може замінити картоплю

Майже невідомий в Україні овоч – селера «Гігантська Прага» – був виведений приблизно в 1871 році в Німеччині, а згодом став популярним у Франції і США, хоча і до цього дня широкої городньої громадськості відомий менше звичайного селери. Про це повідомляє agronews.ua.

Селера «Гігантська Прага» була виведена приблизно в 1871 році в Німеччині, а потім овоч став популярним у Франції і США, хоча і до цього дня широкій громадськості відомий менше звичайної селери.

Гігантська празька селера ідеально підходить для тушкованих страв і супів. Французи подрібнюють коренеплід і подають як салат з майонезом. Крім того, на відміну від звичайної селери, цей гігант довго зберігається.

Так як празький гігант відноситься до сортів відкритого запилення, це означає, що ви можете збирати насіння зі своїх рослин, і вони рік за роком будуть зростати і давати врожаю відповідно до типу, йдеться у повідомленні.

Гігантська празька селера – рослина прохолодної погоди. Оскільки від сходів до збору врожаю проходить чотири місяці, є сенс забезпечити досить тривалий вегетаційний період через розсаду.

Насіння на розсаду висівають в приміщенні за 10 тижнів до дати останніх весняних заморозків.

При прямому посіві також сійте якомога раніше в теплу підняту грядку, заздалегідь прогрівши ґрунт чорним пластиком. Насінню селери потрібне світло, щоб прорости, тому лише ледь закривайте ґрунтом, не закладайте глибоко!

Проростання може бути нестійким, проте більшість насіння зійдуть через 14-21 день після посіву. Для поліпшення схожості замочіть посівний матеріал на ніч у воді.

Відстань при посадці дотримуйте в 15 см. Після того, як сходи зміцніють і встановиться тепла погода, мульчируйте грядку для збереження стабільної ґрунтової температури і вологості, а також для захисту від бур’янів.

У рослин селери немає глибокого коріння, значить, поливайте регулярно, найкраще через день.

Вирощування селери поруч з квасолею, горохом і капустою може сприяти їхньому росту. І, навпаки, сусідство з цибулею-пореєм, томатами, часником і ромашкою стимулює зростання селери.

Додатковий бонус. Білокрилка не терпить запаху селери і намагається триматися подалі від неї.

Збір врожаю. Перший урожай кореневої селери отримують при досягненні коренеплодів розміру 10 см в діаметрі. В якості альтернативи, рослини можна залишити в землі і накрити шаром соломи до тих пір, поки не знадобляться.

Холоди селері не страшні, корінь може перезимувати в прихованій грядці хоч до весни.

Зберігайте корінь селери в прохолодному підвалі або холодному підвалі до шести місяців, а їстівну зелень покладіть в холодильник в поліетиленовому пакеті – термін придатності сягне кілька тижнів.

Перед приготуванням ретельно вимийте, зніміть жорсткий зовнішній шар і наріжте на дрібні шматочки, які можна їсти сирими або обробляти різними способами: варити, запікати, смажити, тушкувати, протирати, та що завгодно.

Багато рецептів пропонують перетворити цей коренеплід на смачне пюре замість картоплі. Листя також можна їсти сирими або приготованими, як шпинат.

Фото з відкритих джерел

168

Залишити коментар

прайс-на-рекламу
rek
Схожі матеріали

Інші публікації автора