27 Листопада 2021, Субота


Відео
Замок на Тернопільщині відреставрують за 17, 5 млн грн (відео)

Збитки понад 131 тисячу гривень: на Тернопільщині чоловік ловив рибу забороненими знаряддями

У День подяки тернопільський БФ «Майбутнє сиріт» висловив вдячність за милосердя

Коронавірус на Тернопільщині дещо збавив оберти

Коли викликати «швидку», а коли звертатися до сімейного лікаря, пояснили жителям Тернопільщини

Це цікаво
27 листопада в історії Тернопільщини

26 Листопада 2021, П’ятниця


Погода
Якщо хмарне небо на Пилипа — до негожого травня

У Тернополі очікують на нову технічну документацію з реконструкції летовища

Що чекає тернополян на вихідних?

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Фотофакт
Головна красуня Тернополя «розпускає» пухнасті гілля (фотофакт)

У Тернополі порушникам правил паркування винесли близько 13 тисяч постанов

Відео Це цікаво
Дбати про моду чи здоров’я: як захистити руки від морозу взимку (відео)

Тернополянам на замітку: перерахунок пенсій військовослужбовцям здійснюють через суд

На Тернопільщині рятують річку

Фотофакт
Один із музеїв Тернопільщини отримав унікальний подарунок (фото)

Вакцинація допоможе подорожувати до Іспанії не усім тернополянам

На Тернопільщині ліквідували засмічення на близько 6 га земель (фото)

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Історії про минуле (фото)

На Тернопільщині впіймали чоловіка, який незаконно рубав ліс

Під прицілом COVID-19 на Тернопільщині часто опиняються люди із хворим серцем

Фоторепортаж
«У той день вони виконували свої обов’язки»: чергове засідання у справі шести поліцейських перенесли (фото)

Відео Фоторепортаж
У Тернополі викрили підпільний завод, де впродовж кількох місяців виготовляли контрафактну горілку та коньяк (фото, відео)

У Тернополі збережуть пам’ять про видатного режисера

Історія успіху: Як стоматолог з Прикарпаття зайнявся виробництвом італійської моцарелли (Агроновини)

Керівник фірми-підрядника на Тернопільщині підробив офіційні документи та заволодів бюджетними коштами на суму понад 181 тисячу гривень

У Тернополі цієї зими дороги планують посипати лише соляними сумішами

На Тернопільщині неповнолітній викрав таксі у знайомого

Помер колишній депутат Тернопільської обласної ради

Відео
У Тернополі розшукали підлітка, який на самокаті збив обмежувач руху для відео у ТікТок

Фотофакт Це цікаво
Глечики, крем’яна сокира, намисто: що ще знайшли археологи у саркофазі на Тернопільщині (фото)

Казку про вірність авторки з Тернопільщини читають у всіх куточках світу

Фотофакт Це цікаво
Від тернопільського бігуна втік ведмідь (фото)

Тернопільщина – у «жовтій» зоні, але бізнес може працювати, якщо всі співробітники повністю вакциновані

Анонс
У Тернополі відбудуться заходи, аби вшанувати пам’ять жертв голодомору

У трьох районах Тернопільщини – три смерті від коронавірусу

Це цікаво
26 листопада в історії Тернопільщини

25 Листопада 2021, Четвер


Погода
На Златоуста все поле порожнє

Фотофакт
Тернопільські «Красунчики дня»

Стипендію за перемогу у конкурсі ім. Т.Шевченка гімназист з Тернопільщини збирається відкладати

Відео
У Тернополі завершать оновлення даху лялькового театру (відео)

Відео Це цікаво
Випадіння волосся, застуда чи, може, менінгіт: чого варто боятися тим, хто не носить взимку шапку? (відео)

Фоторепортаж
Тернополяни залишили меседжі у центр міста, аби зупинити насильство над жінками (фото)

Намалювати спорт пропонують найменшим тернополянам до Дня Миколая

Розповсюджував дитячу порнографію та шантажував неповнолітню: жителю Тернопільщини загрожує позбавлення волі

Як тернополянам зробити вдалі кроки на шляху до припинення насильства над жінками?

Померла працівниця Тернопільської школи

Гроші під ногами: равлики допомогли фермерці вилікуватися та заробити (Агроновини)

Через Тернопіль курсуватиме низка поїздів за новим графіком

На Тернопільщині викрили продавців наркотичних речовин

У Тернополі відкрили нову операційну, де роблять найскладніші операції

Фотофакт
На Тернопільщині під колесами авто загинула дитина (фото)

Трипільські зернотерки та сарматські жорна можна побачити у музеї в Тернополі (фоторепортаж)

Серед понад 250 тисяч експонатів, що зберігаються у найдавнішому закладі культури і просвітництва Тернопільщини – обласному краєзнавчому музеї є особливі артефакти.

Йдеться про перші знаряддя праці, серед яких є й такі, яким і тисячу, і навіть п’ять тисяч років.

На одному із поверхів Тернопільського обласного краєзнавчого музею мене зустрічає знаний на Тернопіллі та в Україні історик, археолог, завідувач відділом стародавньої історії музею Олег Гаврилюк.

Попередньо ми з ним домовлялися, що темою нашої зустрічі будуть та би мовити, «аграрні» артефакти музею, за допомогою яких наші пращури переробляли посіяне, вирощене та зібране – передусім, зерно.

– У нашому музеї за майже його 110-річну історію зібрано чимало давніх знарядь праці, кожне з яких характеризує той чи інший сільськогосподарський процес. Це і різноманітні, перші примітивні пристосування для обробітку ґрунту, і мотички, і серпи й коси, різновеликі лемеші-плуги. Є серед них і досить специфічні пристосування, що посідають своє важливе місце  у тривалому часовому ланцюжку від насінини – до хлібини. Це, передусім, зернотерки та жорна, – каже пан Олег.

Із долівки музейної діорами, яка відтворює фрагмент побуту трипільців, історик обережно бере довгастий шмат каменю із теж кам’яної брили, поверхня якої помережана численними горбочками й борозенками.

Так ось, виявляється, що то не просто декоративний елемент відтворення сцени часів Трипілля. Це – зернотерка. Вона для хліборобів-трипільців, які мешкали понад 5 тисяч років тому частково і на території нинішньої Тернопільщини, була незамінною у повсякденному побуті.

– Ось так виглядає трипільська зернотерка, якою трипільці розтирали, розбивали зерно, що лежало на кам’яному ложі-основі і поступово, від ударів й тертя перетворювалось у борошно, муку, з якого й випікали паляниці й хлібини, – розповідає Олег Гаврилюк, тримаючи у руках подовгастий камінь-брусок, відшліфований від багаторічного розтирання зернин.

На Тернопільщині археологи на місці колишніх жител трипільців знаходили різну кількість подібних зернотерок – від однієї-двох до півтора десятка. А працювати таким знаряддям було досить важко й малопродуктивно. Підраховано, що за годину можна було перетерти десь до пів кілограма вирощеного збіжжя. А куди там було поспішати, отим трипільцям, терли розтирали собі зернятка, вирощені на екологічно чистих, без гербіцидів видолинках, аж поки на заміну зернотеркам прийшло інше знаряддя – жорна, унікальні зразки яких можна теж побачити у Тернопільському краєзнавчому музеї.

Серед жорнової колекції що зберігається у фондах музею та його відділі стародавньої історії є і особливий кам’яний музейний експонат.

Ось воно, ріпате, білого кольору товстезне жорно, діаметром десь 70 см. Здається й нині зберігає у собі запах перемеленого зерна. Кам’яний круг ледве-ледве відриває від долівки Олег Гаврилюк.

– У 1991 році у селі Антонівці тодішнього Шумського району в урочищі Грабинка ми проводили археологічні розкопки. І ось, під час рятувальних досліджень виявили кілька давньоруських жител, а біля одного із них  й відкопали оце ціле жорно, виготовлене із черепашника.

Саме із цієї породи, або як ще кажуть, із «ракушняка» й виготовляли тоді вже таке більш універсальне, ніж зернотерка, знаряддя ручної праці – жорна. Чому із черепашника? Бо ця осадова порода, складена із закам’янілих організмів, молюсок, різних черепашок – колишніх мешканців Сарматського моря, що мільйони років тому бушувало тут, прекрасно піддається обробці – розповів Олег Гаврилюк.

Давні люди обтесували шматки такої породи, надавали їм форму круга, використовуючи згодом для жорен, що своєю вагою вже більш краще, як примітивні зернотерки розтирали зерно. Щодо цього  музейного експонату із дна Сарматського моря, із морського рифу,  то він «ювіляр», має щонайменше тисячу років. Належить до XI століття, періоду Київської Русі.

Ці та інші раритети давнього землеробства нині можна побачити в експозиції Тернопільського обласного краєзнавчого музею.

Фото з допису

383

Залишити коментар

прайс-на-рекламу
rek
Схожі матеріали

Інші публікації автора