9 Грудня 2021, Четвер


За один місяць рибному господарству Тернополя завдали збитків майже на 150 тисяч гривень

Фоторепортаж
Запальничка, табуретка, поводок, подушка – предмети, якими коїли домашнє насильство: у Тернополі відкрили тематичну виставку (фото)

Нові смерті від коронавірусу зареєстрували на Тернопільщині

Це цікаво
9 грудня в історії Тернопільщини

8 Грудня 2021, Середа


Погода
Якщо до осіннього Єгорія випаде багато снігу, то на весняного — буде трава

Фоторепортаж
Відновлення доріг задля збереження українського села: команда Чайківського прозвітувала про роботу (фоторепортаж)

Тернопіль має на кого рівнятися

Фотофакт
Тернопільські «Красунчики дня»

Фотофакт
У Тернопільському районі в ДТП постраждало 9 людей (фото)

Що треба знати тернополянам, які збираються в Румунію?

На Тернопільщині отримають ліки проти важких форм туберкульозу

Жителька Тернопільщини ініціювала акцію, аби допомогти колишньому вчителю

Меню Клопотенка добереться і до дитсадків Тернополя?

Тернопільський ФК «Нива» покидають троє гравців

Фотофакт
У Львові встановили пам’ятну дошку на честь військового лікаря, який родом з Тернопільщини (фото)

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Просто всередину міжвоєння (фото)

На Тернопільщині медики зможуть провести понад 34 тисячі ПЛР-досліджень

Відео
«Раз, два, три – ялиночка гори»: коли ж засвітиться центр Тернополя? (відео)

Які ягоди та фрукти вигідно вирощувати в Україні? (Агроновини)

Відео
Підозрюваного у вбивстві жінки на Лозовецькій взяли під варту на два місяці (відео)

Фоторепортаж
У Тернополі бігуни перевершили план 427 км – довжину лінії розмежування (фото)

Куди звертатися з приводу неналежного прибирання снігу в Тернополі?

Збір коштів на лікування 6-річного Матвійка припинили, хлопчик одужує

У Тернополі через ожеледицю почастішали випадки вуличних травмувань пішоходів

Вчителям Тернопільщини передали понад 1000 ноутбуків (фото)

Фотофакт
Не впорався з керуванням на засніженій дорозі та перекинувся: смертельна ДТП на Тернопільщині (фото)

Фотофакт
Тернопільська поліція розшукує злочинця (фото)

У місті на Тернопільщині помер фотомайстер-вчитель

Фотофакт
Національний банк вводить в обіг нову пам’ятну монету: яка вона? (фото)

Фотофакт
За минулу добу на території області трапилось 35 ДТП, загинула 1 людина (фото)

«Закрити» 2021 рік, перекроїти Генплан міста і подумати про майбутнє у Тернополі планують 17 грудня

Терміново
Тернополянину повідомили про підозру у вчиненні умисного вбивства на вулиці Лозовецькій

На Тернопільщині у кювет потрапив шкільний автобус

Життя 6-х пенсіонерів з Тернопільщини забрав за добу коронавірус

Фотофакт
У Тернополі будують перше футбольне поле стандартних розмірів зі штучною травою (фото)

Це цікаво
8 грудня в історії Тернопільщини

7 Грудня 2021, Вівторок


Погода
Климент морозом у чоловіка сльозу гонить

Відео
У Тернополі урочисто відзначили День місцевого самоврядування (відео)

Відео
Кліп тернопільських курсантів вже можна подивитися (відео)

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Тернополянам пропонують підбірку фільмів та книг про роль права

Як жителям Тернопільщини не втратити глузд на тлі епідемії COVID-19 – порадами поділилися медики

Завтра мешканці трьох мікрорайонів потерпатимуть через аварію на водопроводі

Відео Фоторепортаж
Тепер заблукати у печері не страшно: на Тернопільщині проводили рятувальні роботи на базі однієї з печер (фоторепортаж, відео)

Фотофакт
На Тернопільщині горів сільський клуб (фото)

Одне з управлінь Тернопільської ОДА оголосило конкурс на дві керівні посади

У Ланівцях показали фільм про майбутнє Донбасу

Тернопільський торговий центр обмежив вхід відвідувачам без COVID-документів 

По 10 тисяч гривень у Тернополі отримали: ректор, гімнастка і головна освітянка міста (фото)

Відео
«Ніколи не здавайся»: призер чемпіонату світу розповів про нелегкий шлях до перемоги (відео)

Відео
Як тернополяни ставляться до обіцяної «тисячі Зеленського» за вакцинацію (відео)

Прибуткова справа: чому українським садівникам варто вирощувати жимолость? (Агроновини)

Гроші під ногами: равлики допомогли фермерці вилікуватися та заробити (Агроновини)

Ірина та Іван Юскевичі з Львівщини вперше скуштували равликів 6 років тому, під час відпочинку в Греції. 

Тоді подружжю не дуже сподобався смак делікатесу. Але за кілька років Ірина заново відкрила для себе цих черевоногих. Тоді жінка хворіла і мала вживати продукти багаті на білок, а равлики – чудове його джерело. Посмакувавши самі, Юскевичі вирішили нагодувати равликами й інших, так з’явилася ідея заснувати равликову ферму.

Через складне захворювання крові Ірині довелося протягом чотирьох років періодично лежати в лікарні. Щоб якось відволіктись, у перервах між лікуванням жінка відпочивала в горах.

– З дитинства мій батько наголошував: “Дивіться під ноги – гроші лежать під ногами”. Гуляючи лісом, я опустила голову та побачила равлика. Тоді я згадала про подорож до Греції, – розповідає фермерка про виникнення ідеї створити таке господарство.

М’ясо равликів містить багато білка та амінокислоти. Його регулярне вживання допомогло Ірині Юскевич одужати.

Бізнес почав приносити прибуток, равликів експортували, а їх ікру продавали по 3200 євро за кілограм. Утім, через пандемію для бізнесу почались важкі часи – через карантин не вдалося експортувати до Іспанії 36 тонн равликів. Молюсків довелося згодовувати птиці, кроликам та іншим тваринам.

Фермери переорієнтувались на український ринок, а з відновленням внутрішнього туризму справи пішли вгору – Юскевичі проводять екскурсії господарством та частують гостей равликами з різними соусами.

Українська картопля поклала на лопатки європейські врожаї та ціни

Діджиталізація картоплярства впевнено крокує європейськими полями і поступово підступає до кордонів України. 

Які нові напрямки у роботі опановують фермери і якими сортами картоплі захоплюється нині Європа SEEDS розповів директор компанії «Агріко Україна» Микола Гордійчук.      

– Днями у Нідерландах пройшов Potato Day 2021, подія, яка формує тренди у європейському картоплярстві. Що незвичайного було цьогоріч на цьому легендарному зібрання і які нові сорти спричинили фурор? – На щорічні Potato Day зазвичай чекає багато людей, які займаються картоплею. У Нідерландах в цей час збираються виробники і фермери з понад 80 країн світу. Особисто я відвідую такі заходи більше 15 років поспіль.

В зв’язку з пандемією, дехто цьогоріч вирішив бути присутнім виключно у режимі онлайн. Представники компанії Agrico зробили це в змішаному форматі. Цього року гостей Potato Day розділили на дві групи, які відвідували заходи у різні дні, щоб не було одночасно великого скупчення людей на одній території.

Крім спілкування і обміну досвідом Potato Day – це можливість дізнатися про новинки, які пропонує компанія і селекціонери в цьому сезоні.

Це можливість почути про нові сорти, які потрапили до європейського реєстру. Дізнатися про сорти, які стали лідерами по врожайності, або ж у певній номінації, наприклад, кращий сорт для мереж. Наприклад, сьогодні велику увагу приділяють сортам для переробки на фрі та пакування в мережі.

Agrico цьогоріч представила два відносно нових сорти, на які звертають увагу, це сорти «Джолін» для пакування і «Фенна» для органічного вирощування. Був також новий сорт для переробки картоплі на фрі – це сорт «Вавілон», який Agrico пропонує на європейському ринку.

Як і раніше велика увага приділялась високоврожайним сортам, котрі відзначаються стійкістю до високих температур та посухи. В цій частині нами був висвітлений сорт «Парадізо». Чимало інтересу викликали сорти, стійкі до хвороб та придатні для біологічного вирощування. В цьому напрямку Agrico представив сорт «Алюетт».Обидва сорти внесені до українського Реєстру сортів і придатні до поширення в Україні.

Це були два дні насичені зустрічами, обміном думками і досвідом. Разом з тим вони подарували можливість побачити новинки, які добре себе показали в інших країнах.

Зокрема, ми змогли побачити що у Польщі дуже великою популярністю почали користуватися сорти з білим м’якушем. В Польщі зараз величезний дефіцит навіть на ті сорти, які у нас вже відійшли на задній план. Наприклад, на сорти «Ероу» та «Воларе».

Польська селекція свого часу фокусувалась на саме таких сортах і люди просто звикли до сортів з білим м’якушем. Це особисто моя думка. В Україні та в Європі перевагу надають сортам з жовтим, або навіть яскраво жовтим м’якушем.

Фото з відкритих джерел

533

Залишити коментар

прайс-на-рекламу
rek
Схожі матеріали

Інші публікації автора