2 Червня 2020, Вівторок


Тернополяни не можуть дійти згоди щодо нового маршруту автобуса №35

У райцентрі на Тернопільщині зафіксували порушення вимог у торгівлі

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Тернополяни мають новий правовий додаток про права дітей 

Відео
Початок літа на Шумщині схожий на зиму (відео)

До Тернопільського апеляційного суду уже можна приходити без паперових документів

В Україні під час карантину з’явився новий нішевий бізнес (Агроновини)

У Ланівцях купили смітників на 600 тис. грн (фото)

Тернополянин і патрульні не дали жителю Одещини скоїти самогубство

На Тернопільщині 3 червня закликають уникати паніки та зберігати спокій

Тернопільщина розпочинає туристичний сезон

Як монополія мало не знищила улюблений сорт пива 

Лише SWОT-аналіз виявив на Тернопільщині дуже важливе

Як дожити до 100 років: рецепт від довгожительки Чортківської громади

Стан здоров’я хворих на коронавірус 9-х військових із Рівненського полігону – задовільний

Тернопільщина втратила ще один державний орган зі спеціальним статусом

Фоторепортаж
Майже тисяча екзотичних саджанців. Родина з Тернопільщини вирощує унікальні для нашого клімату фруктові дерева (фоторепортаж)

На Тернопільщині 10 людей, самі того не знаючи, перехворіли на коронавірусну інфекцію

Влада на Тернопільщині вкрала гроші при будівництві амбулаторій

У Тернополі організували благодійний аукціон, який має на меті врятувати безпритульних тварин

Фоторепортаж
Чому тернопільська майстриня Галина Переймибіда вишиває у кожну вільну хвилину? (фоторепортаж)

У свій вихідний поліцейський з Тернопільщини затримав озброєного злочинця (фото)

Вище керівництво Нацполіції у Тернопільській області замішане у махінаціях із грішми

На Тернопільщині вже розпочався призов на військову службу

Фотофакт
У день захисту дітей для маленьких тернополян влаштували зустріч із Ахтемом Сеітаблаєвим (фотофакт)

Хлопця, який жорстоко побив двох молодиків на Підгаєччині, взяли під варту

Відео Фотофакт
У селі на Тернопільщині через чужу недбалість затопило кладовище (фотофакт, відео)

На Тернопільщині затримали чоловіка, який пограбував магазин

Начальником управління у Тернопільській міській раді стала бібліотекар (фото)

У Тернополі оберуть операторів паркування

Фотофакт
Письменник з Кременця розповів, як покупцям відстояти свої права (фотофакт)

Фотофакт
Селище на Тернопільщині жителі самостійно роблять дедалі кращим (фотофакт)

За минулу добу коронавірус підтвердили у ще чотирьох тернополян

Фотофакт
На Тернопільщині люди втратили повагу до інших (фотофакт)

Фотофакт
Чергового порушника ПДР помітили на вулицях Тернополя (фотофакт)

Тернопільський гурт отримав нагороду від національної премії «Золота жар-птиця»

Шмат землі, вартістю у 4,5 млн грн, забрали у захланного жителя і віддали селу на Тернопільщині

Це цікаво
2 червня в історії Тернопільщини

1 Червня 2020, Понеділок


Погода
Погода в Тернополі 2 червня

Фоторепортаж
Квітка, яку вважають символом Китаю, ще буяє і на Тернопільщині (фоторепортаж)

Тернопільський «Капітан Т. Г. Парій» знову на плаву

Відео
Політики на Тернопільщині об’єднуються задля майбутнього країни (відео)

Це цікаво
Годинники на Старій ратуші Чорткова та мерії Берліна – справа рук одного майстра

У Тернополі помер відомий поет-інженер (фото)

На Кременеччині з’явиться ще одна туристична родзинка (фото)

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Німці наважилися допомогти підприємцям та бізнесменам з Тернопільщини 

Як рятувальники Чорткова на весіллі колеги гуляли (фото)

У громаді на Тернопільщині створили інтерактивну карту для бізнесу

У Польщі відкрили справу на супермаркет, який видавав огірки з України за польські (Агроновини)

У Тернополі полегшили добирання маршрутом №8

Терміново Відео Фотофакт
У Тернополі маршрутка з пасажирами в’їхала в будинок (фотофакт, відео)

Тернопільська методистка зібрала понад 300 рецептів сала

Зараз Ольга Чайка експериментує, чи уживеться сало з рибою.

Натхненниця шанувальників сала, українських звичаїв і традицій, методист ради директорів ВНЗ І-ІІ рівнів акредитації Тернопільщини Ольга Чайка вже вп’яте видала книгу «Сало – то є сила…». Її презентація співпала з Фестивалем сала, що проходив у Тернопільському Кооперативному торгівельно-економічному коледжі. Тож авторка мала можливість не лише розповісти рецепти, але й подивитись, як місцеві ґаздині використають їх на практиці.

«Видання не можна назвати авторським, адже у ньому тісна співпраця різних навчальних закладів I-II рівня акредитації. Окрім рецептів, директор Кременецького медичного училища дослідив усі лікувальні властивості сала і надав такі матеріали для публікації. Але основне –  це, звісно, рецепти, збирати які допомагали друзі, знайомі, студенти, працівники різних навчальних закладів і саломани з усієї України», – розповіла Ольга Чайка.

У перевиданому виданні є понад 300 рецептів сала. Тут – і авторські страви Ольги Чайки, наприклад, сало по-тернопільськи. Батько пані Ольги також був відомим саломаном і створив багато страв із цим цінним продуктом. Їх рецепти можна знайти на сторінках книжки.

У планах Ольги Чайки поекспериментувати, як миритиметься із салом риба. Результати дослідження жінка обіцяє опублікувати у наступному, шостому виданні «Сало – то є сила…». Тернополянка заготувала для цього вже п’ять нових рецептів.

Ґаздині можуть придбати видання у ресторані «Талісман», що по вулиці Сагайдачного, 11. Його вартість 30-40 грн. 

Наталя ЛУКІВ. 

Фото автора.

 

19

Залишити коментар

прайс-на-рекламу
Схожі матеріали

Інші публікації автора