20 Червня 2021, Неділя


Чортківська «газовня» пригрозила припинення газопостачання: кому та чому?

На ринках Тернополя вже торгують лісовою суницею

Фоторепортаж
Прогулянки Тернополем. Слід літа (фото)

Звання “Заслужений лікар України” присвоєно двом медикам з Тернопільщини

Британець видобуває криптовалюту на енергії з коров’ячого гною (Агроновини)

Викрадачку велосипеда впіймали у селі на Тернопільщині

Головний податківець Тернопільщини помітив зловживання з боку бізнесу

Фоторепортаж
Магія поезії та драйв слова: чим запам’ятався 4 день «Мистецького фестивалю «Ї» (фото)

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Хто плете вінки для будинків (фото)

Без газу на дві доби залишиться 41 населений пункт Тернопільщини

Юрко Іздрик у Тернополі: «З віршами я прощаюся сьогодні привселюдно, у вашій присутності»

За добу зареєстровано 11 нових випадків захворювання на Ковід

Лютий поетичний марафон: чим дивували письменники гостей фестивалю «Ї» (фото)

Це цікаво
20 червня в історії Тернопільщини

19 Червня 2021, Субота


Погода
Святий Федот тепло дає – жито в золото веде

Олександр Ірванець розповів тернополянам на фестивалі «Ї» про те, що таке «3+2»

Відео
З ініціативи команди Чайківського у Чистилові відремонтують дорогу (відео)

Фоторепортаж
Прогулянки Тернополем. Де знайти рівновагу? (фото)

У Тернополі польські письменники презентували свої книги про україно-польське прикордоння

Фоторепортаж Це цікаво
Ароматна й тепла справа (фото)

Борщів готується до встановлення рекорду

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Тільки, коли приглянутися (фото)

Поліцейські встановлюють обставини загадкової смерті подружжя з Тернопільщини

У селі на Тернопільщині понад добу шукають чоловіка, який зник із велосипедом

Сьогодні в топ-продажів на ринках Тернополя – снопики шавару-лепехи

Анонс
У Тернополі відбудеться «Олімпійський день–2021»

В Україні олія подорожчала на 75% (Агроновини)

Ще одна країна відкриє кордон для вакцинованих жителів Тернопільщини

Хедлайнери фестивалю «Файне місто» 2021 перенесли свої виступи на наступний рік

Завідувачка сільської амбулаторії однієї з ОТГ Тернопільщини стала кандидатом наук

Фоторепортаж
Прогулянки Тернополем. Чому нас вчить архітектура? (фото)

Фоторепортаж
Марк Лівін, Дара Корній, брати Капранови, Дмитро Лазуткін та «Лінія Маннергейма»: підсумки 3-го дня фестивалю «Ї» (фоторепортаж)

Троє жителів Тернопільщини не побороли наслідки коронавірусу

Керівників 88-ми підприємств на Тернопільщині викликали «на килим»

Брати Капранови розповіли тернополянам про одвічне, зневіру й боротьбу

Це цікаво
19 червня в історії Тернопільщини

18 Червня 2021, П’ятниця


Погода
Прийшов Іларіон – дурну траву із поля вон

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Уламки історії сходів (фото)

Психотерапевт і журналіст презентували тернополянам на фестивалі “Ї” книгу про емоції

У селі Чортківської громади місцеві жителі обрали нового старосту

Анонс
Ланівчан закликають відвідати поминальні заходи і вшанувати пам’ять воїнів УНР

Відео
Громада відчує безпеку: у Настасові відкрили поліцейську станцію (відео) 

Анонс
Що чекає тернополян на вихідних

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

На «Мистецькому фестивалі «Ї» польські літератори презентували книгу про відомого уродженця Тернополя

Тернополянам на замітку: чому спортсменам важливо підтримувати водний баланс

Випускниці з Тернопільщини показали клас на ЗНО

Письменниця Дара Корній завітала до Тернополя на «Мистецький фестиваль «Ї»

Фоторепортаж
У Чорткові привітали медиків із професійним святом (фото)

Активісти з Тернопільщини збирають смаколики, аби врятувати життя дитини

Фоторепортаж
Село на Теребовлянщині до Дня медичного працівника отримало нову медичну установу (фото)

Чортківська прокуратура повернула у власність держави 9 гектарів землі

У Монастириськах обговорили стан організації дитячого харчування в навчальних закладах та шляхи щодо його покращення

Днями відбулося спільне засідання колегії Монастириської районної державної адміністрації та президії Монастириської районної ради на якому розглянуто питання про стан організації харчування дітей у навчальних закладах району.

Якісне, повноцінне та збалансоване харчування дітей є не менш важливою складовою в освітньому процесі ніж навчання. В Монастириському районі станом на  перше вересня 2019 року функціонує 27 загальноосвітніх навчальних закладів в яких організовано харчування та 12 дошкільних навчальних закладів.

Харчування дітей здійснюється відповідно до перспективного меню, затвердженого керівником закладу та погоджено територіальним органом Держпродспоживслужби та щоденного меню-розкладки затвердженого директором навчального закладу, що відповідає перспективному по найменуванню та виходу страв.

Охоплено усіма видами харчування 2095 учнів, відсоток від загальної кількості учнів становить 90,4 %. Охоплено гарячим харчуванням 1370 учнів, відсоток від загальної кількості 65,4 %, з них учні 1-4 класів 715 (100 %), 5-9 класи 542 (39,6 %), 10-11 класи 113 (8,2 %). Діти-сироти, діти позбавлені батьківського піклування 13 учнів (100%), учні, які навчаються в спеціальних та інклюзивних класах 8 (100%), діти з малозабезпечених сімей, які отримують допомогу 236 (100%), інші (АТО, переселенці, діти-інваліди) 85 (100%). Дотримання норм харчування у закладах освіти Монастириського району становить 78%, Коропецької селищної ради 100%, Монастириської ОТГ 85 %.

За результатами здійснення заходів державного нагляду (контролю) щодо дотримання законодавства у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, дотримання вимог санітарного законодавства, з найпоширеніших порушень законодавства про харчові продукти є: не забезпечується документальне супроводження харчових продуктів, що постачаються до закладу, не має простежуваності та доступності інформації про харчові продукти; не має картотеки страв і технологічних карток приготування страв; не забезпечується  дотримання  товарного сусідства при зберіганні продуктів харчування, які швидко псуються.

Результати лабораторних досліджень проб харчових продуктів відібраних під час здійснення заходів державного нагляду та контролю та на виконання програми державного моніторингу харчових продуктів та готових страв, води питної, змивів з обладнання, встановлено недостатній рівень підтримання санітарної безпеки в закладах харчування дітей. Більше 20% змивів з обладнання на харчоблоках не відповідають за бактеріологічними показниками, 25 % питної води за мікробіологічними показниками не відповідає встановленим нормам (ДСТУ 7525:2014; ДСанПІН 2.2.4-171-10).

Потребує покращення матеріально-технічний та естетичний стан шкільних їдалень, забезпечення їх сучасними меблями, кухонним приладдям  та столовим посудом.

З метою забезпечення здорового та збалансованого харчування дітей у школах та дошкільних навчальних закладах, постачання безпечних та якісних харчових продуктів і покращення матеріально-технічної бази шкільних та дошкільних їдалень, Головним управлінням Держпродспоживслужби в Тернопільській області розроблено регіональну цільову програму «Дітям Тернопільщини – якісне харчування». Програма передбачає, зокрема, проведення лабораторних досліджень об’єктів санітарних заходів (дослідження води, готових страв, змивів з об’єктів навколишнього середовища та обладнання).

Суб’єкти господарювання, що постачають продукцію для дитячого харчування не виконують визначеного законом обов’язку щодо впровадження на потужностях постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).

З 20 вересня 2019 року всі заклади громадського харчування, в тому числі шкільні їдальні зобов’язані розробити та впровадити систему безпечності харчових продуктів та постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР. На сьогоднішній день жоден заклад освіти району не розпочав  розробку зазначеної системи безпечності.

За підсумками засідання колегії прийнято розпорядження в якому рекомендовано виконавчим комітетам органів місцевого самоврядування до 31 грудня  2019 року розглянути питання щодо розробки та затвердження регіональної цільової програми «Дітям Тернопільщини – якісне харчування».

Відділам освіти Монастириської районної державної адміністрації, виконавчого комітету Коропецької селищної ради та відділу освіти, культури та спорту Монастириської міської ради до 01 вересня 2020 року розробити та впровадити на потужностях з обігу харчових продуктів обов’язкові постійно діючі процедури, засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР). Обрання постачальників, затвердження тендерних умов, щодо безпечності харчових продуктів, визначення (погодження) графіків та маршрутів постачання продуктів до навчальних закладів погоджувати з територіальним органом Держпродспоживслужби, додає Головне управління Держпродспоживслужби Тернопільської області.

Фото з відкритих джерел

139

mm
teren.in.ua

Передрук та інше використання матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на teren.in.ua.

Залишити коментар

прайс-на-рекламу
Схожі матеріали

Інші публікації автора