18 Травня 2021, Вівторок


Майте на увазі: карту Тернопільського району планують «перекроїти»

В одному із сіл Великоберезовицької громади проведуть капітальний ремонт вулиці (фото)

На 55 році життя відійшов у вічність заступник Чортківського військового комісара

На Тернопільщині восьмикласник назвався іменем ув’язненого односельчанина і повідомив про вибух у школі

Тернополянин з багатим кримінальним минулим знову пішов на злочин

Справу про побиття львівських музикантів у Тернополі скерували до суду

У чотирьох громадах Тернопільщини будуватимуть вітроелектростанції

У Теребовлі завершились військові збори (фото)

На дві доби вісім мікрорайонів Тернополя залишаться без води

Тернопільський міськрайонний суд обрав свого голову

У Чорткові на центральній площі презентуватимуть книгу про історію міста

Відео
Промоцентр з 9D кімнатою – громада з Тернопільщини змагається за півмільйона гривень (відео)

У Тернополі за одну ніч патрульні затримали 4-х нетверезих водіїв

Бійці РПОП «Тернопіль», які захищають територіальну цілісність України, отримали відомчі нагороди (фото)

На Тернопільщині розшукують чоловіка з вадами слуху та мовлення

«За допомогою творчості Івана Марчука всі ми відкриваємо перед собою нові горизонти», – Михайло Головко

Нове відділення гемодіалізу у Тернополі приймає перших пацієнтів (фото)

Недбалий директор з Тернопільщини завдав державі на понад 350 тис. грн збитків

Тернопільські ректор і проректор отримали ордени

У Тернополі пенсіонерка згоріла у власній квартирі

Шахраї знову взялися за старе: двоє жителів Тернопільщини втратили понад 83 тисячі гривень

На Тернопільщині коронавірус за добу забрав життя 5-х мешканців області

Фотофакт
Один із храмів Тернопільщини вражає цвітом своїх сакур та новою мозаїкою (фотофакт)

У Тернополі мати побила дитину скейтом, хлопчика шпиталізували

На Тернопільщині оприлюднили номер, з якого до краян телефонують шахраї

На 6 вулицях і в одному провулку Тернополя сьогодні не буде світла

Це цікаво
18 травня в історії Тернопільщини

17 Травня 2021, Понеділок


Погода
Гроза, град та шквали – погода у Тернополі 18 травня

В одному з храмів Тернополя роздавали троянди (фото)

У деяких школах на Тернопільщині продовжать навчальний рік на кілька днів

Це цікаво
Як нестандартно організувати освідчення у Тернополі (фото)

За порушення карантину під час випускних вечорів на Тернопільщині відповідатимуть директори шкіл

Відео
Щастя для Марічки: багатодітна сім’я з Тернопільщини сплатила борг за бандуру (відео)

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Фотофакт
Тернопільські водолази показали, що лежить на дні ставу на пляжі «Циганка» (фотофакт)

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Дерево, камінь і терраццо (фото)

Фоторепортаж
Михайло Головко підписав меморандум про співпрацю з президентом Торгово-промислової палати України

«Люди, будьте людьми!», – мальовничі місця Кременеччини перетворюють на смітники (фото)

У Лановецькій громаді борються зі сказом та пташиним грипом (фото)

На Тернопільщині ДТП: автівка збила скутериста та втекла з місця події 

Тернопільські абітурієнти можуть вибрати професії майбутнього

У Тернополі інспектори запідозрили у іноземця підроблені документи

Фоторепортаж
«Велосипедом на роботу»: у Чорткові відкрили велосезон крутим флешмобом (фоторепортаж)

Засудженого Тернопільським міськрайонним судом бойовика оголосили у розшук

Неподалік Тернополя через порушення ПДР відразу дві автівки злетіли з дороги 

Суд пом’якшив запобіжний захід учаснику АТО з Тернопільщини, який захищаючись смертельно поранив чоловіка

На Тернопільщині у пенсіонерки вкрали понад 4 тисячі доларів

За фактом самогубства тернополянина поліцейські розпочали кримінальне провадження

Відео
Тернополянка показала клас під час забігу на морському узбережжі (фото, відео)

Одна з громад Тернопільщини оголосила конкурс на посади директорів 2 навчальних закладів

14-16 травня на Тернопільщині трапилося шість автопригод (фото)

Фермерка розвінчала міф про суперприбутковість спаржі (Агроновини)

На Львівщині виготовляють тофу з української сировини (Агроновини)

Львів’янка Дарія Яремчук та кримчанин Вадим Хребтов заснували власне виробництво рослинних продуктів, зокрема тофу.

Про це пише Ukrainer.

Діяльність цих закладів спрямована на те, щоб дати людям знання про свідоме харчування та показати багатогранність рослинного меню. А за основу виробництва багатьох страв обрали сою.

– Соя – це наша основна сировина, майже всюди вона присутня, починаючи з тофу. Тофу — це такий продукт спеціально для вегетаріанців і веганів, тому що він має багато білку і насичує організм дуже добре, але він не важкий, не має багато холестерину. Люди, які перестають їсти м’ясо, хвилюються, щоби їм було достатньо в раціоні білку, а тофу це має, – розповів Вадим Хребтов.

Виробники створюють тофу за традиційною азійською технологією. Замочену сою перемелюють у «соєвій корові» із додаванням води. Отриману сполуку фільтрують, тобто відокремлюють молоко від соєвої пульпи (окари). Потім соєве молоко проходить термічну обробку. Тофу, як і будь-який сир, створюється за допомогою процесу коагуляції. Сирний згусток розкладають у форми, пресують і охолоджують.

 Соєве молоко проходить два етапи сепарації. У такий спосіб, кажуть виробники, із сої можна взяти максимум протеїнів. Окару здають в утилізацію, але Вадим Хребтов сподівається, що цей процес теж вдасться оптимізувати.

За словами виробників, вони намагаються використовувати у своїй продукції сировину, вирощену виключно в Україні, та акцентують увагу на тому, що дуже важливо перевіряти якість сировини особисто.

Як зізнаються власники «Зеленої корови», спочатку продукцію  продавали лише у Львові, у нішевих крамницях здорового харчування. Згодом налагодили співпрацю почали працювати на всю Україну. Дарія Яремчук каже, що від запуску виробництва обсяги виросли у десять разів.

На Ужгородщині у відкритому саду пропонують самозбір яблук

У відкритому саду Степан Паладі, що на Закарпатті, вже четвертий рік поспіль пропонують самозбір яблук.

Про це повідомляє kurkul.com.

– Пропонуємо самозбір яблук, щоб люди могли приїхати, провести гарно час та порухатися фізично, а також побачити, в яких умовах вони ростуть. До того ж зібрати ті сорти, які їм подобаються. Цього року менше людей через карантин. Але минулого року були школи, проводились екскурсії, – розповів Степан Паладі, комерційний директор.

За словами Степана Паладі, у відкритому саду, представлені близько 20 сортів яблук: літні, осінні, осінньо-зимові. Збір останніх розпочнеться з жовтня.

Фото з допису

214

Залишити коментар

прайс-на-рекламу
Схожі матеріали

Інші публікації автора