Натуральне масло роблять з молока та вершків. Склад продукту написано на упаковці, але щоб переконатися, можна провести кілька простих експериментів у домашніх умовах. Усі ці методи підтверджені експертами, пише Сьогодні.

Як легко перевірити якість масла

Хороше вершкове масло швидко заморожується і має жовтуватий відтінок

Перший спосіб. Заморозьте вершкове масло, потім дістаньте й спробуйте розрізати його ножем. Якщо воно ідеально піддаватиметься, то перед вами не масло, а маргарин з великою кількістю рослинних олій.

Справжнє вершкове масло при нарізанні кришиться та ламається.

Другий спосіб. Також можна залити шматочок масла окропом і дочекатися повного розчинення.

Якісне вершкове масло дасть воді молочний відтінок, а на поверхні буде молочний жир, а не плівка олії.

Третій спосіб. Звертати увагу на наявність вологи та колір після того, як ви дістанете масло з морозилки. У справжнього масла на поверхні утворюються краплі води.

Щодо кольору, то якісне масло набуває жовтого відтінку, якщо трохи побуде за кімнатної температури.

Четвертий спосіб. Добре розігрійте сковороду і киньте шматочок масла. Справжнє масло пахне молоком і піниться.

Читайте також: Як відрізнити сир від підробки та перевірити його якість

Як відрізнити справжній рис від підробки та перевірити його якість

Фото з відкритих джерел