/ //Тернопіль має на кого рівнятися

20 Серпня 2019, Вівторок


Веслувальники з Тернопілля привезли медалі з Відкритого Кубку міста Львова

19 Серпня 2019, Понеділок


У Зарваниці відбулися реколекції для дружин священиків (фото)

Погода
Пимени-Марини – не шукай у лісі малини

Тернополян просять передати послання «солодкому» крадію

Дві квартири скоро стануть у Тернополі чиєюсь власністю (фото)

Відео
У центрі Тернополя патрульні наздоганяли порушника (відео)

Тернопільська «Красуня дня»

Відео
На набережній Тернопільського ставу танцюють всі (відео)

На Тернопільщині оголосили про сильні пориви вітру та різке зниження температури

Фоторепортаж
Давня огорожа біля тернопільської електрівні

Тернополяни стають вчителями вдома

У Тернополі можна заробити понад 35 тисяч

Блискавка убила 20 овець одним ударом (Агроновини)

Теребовлянець повірив шахраям та віддав їм 3 тисячі доларів

Терміново
У центрі Тернополя збили людину (фото)

У Тернополі внаслідок бійки потерпілий опинився в лікарні

На Тернопільщині в потрійній ДТП загинула людина (фото)

Відео
На Тернопільщині обрали найкращий коровай (відео)

Спортивний огляд тижня: тернопільський веслувальник найкращий у світі

Фоторепортаж
Ранкові випадковості Тернополя (фоторепортаж)

Дорогий коньяк і настоянки на Тернопільщині розливали із брудних бідонів (фото)

Анонс
У Тернополі пройдуть 17-ті театральні вечори

Що тернополянам необхідно знати про поточний курс валют

Відео
На Тернопільщині відсвяткували закінчення жнив (відео)

Це цікаво
Тернополянка розповіла, як не боятись поїздок в Африку

Це цікаво
19 серпня в історії Тернопільщини

Анонс
У селах Вишнівецької громади організують серію кінопоказів під відкритим небом

На Тернопільщині проходить обласний фотоконкурс «Спортивне літо»

Колишній гравець Національної збірної України очолив Теребовлянську «Ниву»

18 Серпня 2019, Неділя


Молодь, яка «Будує Україну разом», знову відвідала Зарваницю (фото)

Погода
Який день на другий Спас, така і Покрова

Відео
За нового керівника військовий коледж на Тернопіллі зазнав немало змін (відео)

Мінрегіон дає громадам Тернопільщини шанс заявити про себе на всю Україну

За кордоном загинув 25-річний житель Тернопільщини

План на Тернопільщині допомогли перевиконати «євробляхери»

Анонс
На Спаса тернополян кличуть на екскурсію містом

На Тернопільщині змушені терпіти: заборонили популярний сечогінний препарат

Анонс
У Тернополі вчитимуть, як надавати домедичну допомогу дітям

Відео
Відомий кременецький спортсмен вразив екстремальними розвагами на Замковій горі (фото, відео)

В Україні очікується рекордний врожай кукурудзи (Агроновини)

Фоторепортаж
У тернопільській галереї виставка про те, як віднайти себе (фоторепортаж)

Це цікаво
Равликами з Тернопілля смакує вся Європа

Тернополянам розповіли, як вибрати кавун, щоб не опинитися на лікарняному ліжку

Це цікаво
Казкова історія Теребовлі в деталях від Олесі Хмелик

Анонс
У Тернополі розкажуть та покажуть, як вишити свою першу борщівську сорочку

Тернополяни зможуть оцінити роботу Укрпошти по QR-коду

На Тернопільщині гроші рікою течуть

Пальмове гілля, дзвіночки, соняшники та чотирилисники тернопільських будинків (фото)

Це цікаво
Тернополяни можуть поїхати в Європу за 100 гривень

Тернопільщина: любиш їздити із комфортом, мусиш за це заплатити

Тернопільські парки можуть змінитись

Це цікаво
18 серпня в історії Тернопільщини

Дитячі страждання через шкільні обіди можуть припинитися, якщо тернополяни візьмуть на замітку досвід однієї із шкіл Жмеринки.

Ще у січні цього року йшла мова про новий рецептурний збірник відомого українського шеф-кухаря, кулінарного експерта Євгена Клопотенко. Тоді інноватор запропонував близько 110 найменувань страв простого приготування для шкільних їдалень. Але пройшов час, а кардинально змінювати радянські усталені меню ніхто і не взявся.

Нещодавно чоловік оприлюднив «пост вдячності» однієї підписниці у Instagram, де жінка розповіла про старання кухарів жмеринської їдальні.

– Другий день харчуємо дітей за новою системою. Діти у захваті. У них, нарешті, з’явилась можливість обирати самостійно страву, яку хочуть вони, а не дорослі. Як результат – тарілки практично чисті, – пише вона. – Не легко прийшлось кухарям. Вони взагалі з початку не вірили, що з цього щось вийде. Але сьогодні самі отримували задоволення від ажіотажу в їдальні. Ми – щасливі, що наважились на такий крок! Дякуємо за ваш проект. Він неймовірний!

На що Клопотенко відповів:

– Все, більше ніякі виправдання не працюють. Доки у великих містах кажуть, що перейти на нове харчування «складно», «неможливо», «немає необхідних продуктів» та все інше, Жмеринка годує школярів нагетсами, салатом табуле, мінестроне, мусакою, бланманже та буряковими панкейками. Вони просто відкрили наш збірник рецептур та почали готувати. Бо продукти звичайні. Спеціальне обладнання не потрібно. Надприродні навички теж. Нарізати, змішати, запекти/зварити/посмажити. Єдине, що відрізняється – принципи. Замість їжі для виживання виходить їжа, яка викликає бажання жити.

Хочете змінити харчування у своїй школі? Не чекайте дива. Все залежить від вас. Ми з командою створили безкоштовний інструмент зі 110 можливими варіантами покращення життя. Вам лише потрібно ним скористатися. Просто зайти на cultfood.info, завантажити збірник рецептур, відкрити інструкцію з впровадження нового меню та діяти.

Якщо маленька Жмеринка змогла, то чим інші міста гірші?

Фото: з офіційного профілю Evgeniy Klopotenko у Instagram

109

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора