Кріп, петрушка, цибуля: скільки коштує зелень на ринку у Тернополі (відео)
Зелені на прилавках місцевого ринку багато, та й попит на неї є постійно, незалежно від сезону, зазначають продавці
Зелень незамінна у приготування багатьох страв. Її додають до супів, борщів, салатів. Серед найпопулярніших – кріп, петрушка, ну і звичайно ж цибуля, яку так і хочеться додати до вітамінного весняного салату. Зелені на прилавках місцевого ринку багато, та й попит на неї є постійно, незалежно від сезону, зазначають продавці. Які зараз ціни, дізнавалися журналісти Терену.
Найчастіше на ринку купують зелену цибулю, кріп, петрушку. Так, пера цибулі коштують близько 100-130 гривень за кілограм. Як кажуть продавці, її ціна за останні тижні знизилась майже вдвічі. Ціни ж на іншу зелень не змінились. Петрушка і кріп – близько 250 гривень за кілограм.
Цибуля-порей – 80 гривень за кілограм, селера – 60, айсберг – 200. Салат – близько 300 гривень за кілограм. Мікс зелені, який популярний серед покупців – близько 65 гривень за упаковку.
Як розповідають продавці, більшість зелені імпортують з Польщі та Італії, проте є й товар привезений із Закарпаття.
Тернополянки, з якими поспілкувались журналісти Терену кажуть, що без зелені у приготуванні страв не обійтися.
Детальні – у сюжеті:
Читайте також: Пекінська, білокачанна, броколі: скільки коштує капуста на ринку у Тернополі
Автори Христина Рогач та Дмитро Юрас
Фото, відео Терену