На тернопільському ринку - черги за вербою і ковбасою

Черги біля святкових атрибутів та їжі вишикувались 21 квітня на тернопільському центральному ринку. Продавці та покупці говорять про ріст цін у порівнянні з минулим роком.

- М’ясні вироби подорожчали на 10-20 гривень , - каже продавець на ринку Ольга. – Ковбаса коштує 60-70 гривень за кілограм, шинка – 130 грн.

Продавець Дмитро каже, що намагався залишити минулорічні ціни. Та все ж підняв їх на 5-6 гривень. Натомість, м’ясна продукція у нього коштує навіть дорожче, ніж в інших продавців ринку.

- Ковбаса коштує 110 гривень, шинка – від 125 до 140 гривень, бочок – від 95 до 105, - каже він.

Молочна продукція у ціні не зросла, запевняють продавці. Ціна кілограма масла - 60-80 гривень, сиру – 35-45 гривень, а одного яйця – від 90 коп. до 1 грн 40 коп.

Немалі додаткові витрати чекають на тих, хто хоче придбати нові кошики та рушники. Такий товар на ринку - ручної роботи.

- Я з дитинства плету з лози, - каже продавець із Запоріжжя Ольга Сабов. – Влітку ми збираємо гілля, чистимо, сушимо. А після Нового року приступаємо до плетіння. Я виготовляю до Великодня близько ста кошиків. Додаю ще композиції квітів, які можна і купувати окремо. Ціни залежить від розміру та виду плетіння. Найважче плести зубчасті фігури.

Відтак, кошики продають на ринку за ціною від 30 грн до 350 грн. За словами Ольги Сабов, ціни зросли, адже подорожчав лак і збільшились витрати на перевезення.

Рушники, оздоблені орнаментом без вишивки, на ринку продають за цінами від 30 і до 100 гривень.

Величезні черги – біля точок зі штучними квітами, які несуть на цвинтар. І, звичайно, ж біля продавчинь з вербовими букетами. Прості три вітки без оздоблення коштують 5 грн, а букети із травами та кольоровим папером – 15-20 гривень.

- Я збираю усі компоненти у селі та складаю букети. Люблю це діло, тому їжджу продавати свої вербові букети  в Тернопіль щороку, - каже жителька Чортківщини Марія Шевчук.

Таким чином підготовка до свят триває. Новий кошик із новим рушником та продуктами в ньому в середньому обійдеться у 500-600 гривень, підраховують покупці. Люди на ринку скаржаться на високі неконтрольовані ціни, проте не пропускають жодного атрибуту для продовження традицій.

- У чергах скаржаться на нерегульовані ніким ціни, - каже тернополянка Любов Волошин. - Натомість, купують усе по списку, бо так заведено. Я вважаю, що Великдень – це не кошик і не те, що  в ньому. Ці клопоти не повинні витісняти духовну підготовку до свята.

Оксана БУЧКО

Фото, відео автора