Торт «Кремівка» за давнім рецептом дегустували у Тернополі (відео)
Дегустацію провели у межах театралізованої екскурсії «Солодко-кремовий Тернопіль»
Нову театралізовану гастрономічну екскурсію “Солодко-кремовий Тернопіль” представили у Туристично-інформаційному центрі. Мета ініціативи – знайомство із гастрономічною історією міста.
Під час театралізованої екскурсії Оксана Глинчук розповіла про історичні локації у Тернополі, де колись були відомі заклади харчування, кав’ярні та кондитерські.
Після екскурсії перейшли до найсмачнішої частини — дегустації.
Учасники екскурсії могли спробувати три види тортів за давніми рецептами та кави з коліандром. Наполеон – один із найпопулярніших тортів по всьому світі. Готували його й у Тернополі, однак тут його називали “Кремівкою”.
Детальніше – у сюжеті:
Читайте також: Тернопіль тепер має свій торт: чим особливий смаколик
Фото, відео Михайла Урбанського