Заміна кухарям-професіоналам підростає у Тернополі

Щоб отримати подарунок на Миколая, недостатньо бути чемним. Вихованці Тернопільського будинку для дітей шкільного віку для цього навчилися готувати піцу. Передсвятковий майстер-клас для них провели шеф-кухарі ресторанів «Файне місто» та «КЛУБ Файного міста» Віталій Гуралевич і Вадим Тимофєєв.

Хоч такі навчання заклади проводять регулярно, готували разом із дітьми вперше. Відповідно, й страву обрали популярну і не складну для малечі. Під пильним наглядом шеф-кухарів юні піцайоло розкачували паляниці різної форми, поєднували інгредієнти в начинці – тобто робили найвідомішу сьогодні страву на власний смак. Кожна дитина приготувала свою смачну піцу, але куштували чи не всі кулінарні спроби один одного. На завершення «свята шлунка» вихованці смакували десерти від ресторанів. А від колективу закладів дітям вручили «миколайчиків». Як у свою чергу зізналися педагоги сиротинця, вони давно не бачили, що їхні вихованці, крім захопливих емоцій, були такими активними в спільному занятті, при цьому не відволікаючись на гаджети і соцмережі. Наостанок представники ресторанів і дитбудинку домовилися ще завітати один до одного в гості.

Джерело: gazeta1.com