/ /Брендовою стравою з райцентру на Тернопільщині зацікавилися у ЮНЕСКО

20 Липня 2018, П’ятниця


Через низьку закупівельну ціну на яблука садівники можуть відмовитися збирати врожай  (Агро-новини)

Біля заправки у Тернополі зіткнулися чотири автівки

На Тернопільщині зафіксували більше 100 випадків захворювання на кір

Фоторепортаж
Порушення ПДР спричинило серйозну аварію біля Збаразького кільця (оновлено)

Тернопільські водні колонки стануть туристичним «магнітом»

Труп посеред поля виявили у Петрикові

Батькові та сину, які постраждали під час вибуху у Тернополі, потрібна допомога

Тернополянам радять уникати непотрібних операцій на хребті

Терміново Фоторепортаж
Біля Збаразького кільця жахлива аварія: автомобілі вщент розтрощені, є потерпілі (фото)

30 км пішки – неймовірне село на Тернопільщині відрізане від цивілізації

Тернополянам пропонують престижну та високооплачувану роботу

Підозрюваний у вбивстві біля тернопільського нічного клубу залишився під вартою

У Тернопільських перукарнях стало небезпечно?

На колії сталася смертельна аварія

У Тернополі на «Дружбі» знову аварія (фото)

Відео
Пікети медикам на Тернопільщині не допоможуть – гроші на зарплати у Києві вже ніхто просити не буде (фото, відео)

Гастролери з Рівненщини крали ліс на Тернопільщині (фото)

Це цікаво
20 липня в історії Тернопільщини

Дітей Тернопільщини відправилися на відпочинок

Тернопільщина вже готується до початку навчального року (фото)

На Тернопільщині обговорили співфінансування комунальних установ(фото)

На Тернопільщині пройшов перший літній футбольний спаринг (фоторепортаж)

19 Липня 2018, Четвер


Погода
Яка Явдоха Сіногнійка, такий буде і листопад

Чи ошукують водії маршруток тернополян поза спинами власників

Спецрепортаж
Стадіон на Тернопільщині заполонили не спортсмени, а щурі і сміття (Фоторепортаж)

Жителів Тернопільщини просять не забирати роботи у керівництва територіальних громад

Альтанка поблизу Тернопільського ставу – в аварійному стані

Фотофакт
Тернопільський «Красунчик дня»

Фоторепортаж
Якими були тернопільські вікна минулого століття?

Старий парк у Тернополі стане загальнообласним?

Фоторепортаж
У Тернополі біля костелу ускладнений рух через аварію (фото)

Фотофакт
Тернопільські водії скаржаться на своїх колег (фотофакт)

Пасічники втрачають до 120 млн грн через обробку полів хімікатами (Агро-новини)

Тернополянка представила Україну на Міжнародному конкурсі молодих дизайнерів

У мешканців Тернопільщини поліцейські виявляють незаконні посіви 

Відомий краєзнавець пропонує розвантажити Тернопіль

На Кременеччині під колесами вантажівки загинув молодий чоловік

Як тернополянам вберегтися від сказу

Тернополян попереджають про новий вид шахрайства

У Тернополі незабаром зачинять лікарню і скоротять медиків?

Які сюрпризи ховає Тернопільський замок?

У Тернополі знову викрали камеру онлайн-спостереження

Дороговартісну бандероль перехопили у Тернополі шахраї

Фотофакт
На Ланівецькому ставі впіймали 16-кілограмову рибу (фотофакт)

Відео
Для «Музею національно-визвольної боротьби» на Тернопільщині шукатимуть хорошого господаря (фото, відео)

На Тернопільщині каратимуть за незаконну вирубку лісів 

Проблему Бучача довелося вирішувати у Тернополі (фото)

Фоторепортаж Анонс
Роботи з металу, кераміки та дерева покажуть у «Бункермузі» (фото)

Це цікаво
19 липня в історії Тернопільщини

На Тернопіллі провели спаринг обласних команд

На Тернопільщині швейне підприємство експортує свої вироби в Європу

На Тернопільщині команди зіграли у нічию (фото)

Брендовою стравою з райцентру на Тернопільщині зацікавилися у ЮНЕСКО

Борщ хочуть внести у список нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО

Схоже на те, що улюблена страва українців, а особливо мешканців Борщова – борщ, задля якої тут щороку проводять гастрономічний фестиваль «Борщ’ їв», може отримати опіку поважних міжнародних інституцій.

Принаймні, Міністерство культури України підтримало ініціативу Асоціації постачальників торговельних мереж щодо внесення українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО. Про це на сторінці у Facebook повідомляє директор асоціації Олексій Дорошенко.

За процедурою, яка розроблена міністерством наприкінці минулого року, спочатку необхідно внести український борщ до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.

Асоціація постачальників звернеться до найвідоміших кухарів України щодо рецепту борщу, який можна вважати класичним. Оскільки рецептів борщу багато й вони відрізняються в багатьох регіонах нашої країни, то знайти класичний борщ, який ще готували наші пращури та яким ми смакуємо сьогодні, є важливою задачею. А який борщ без пампушок?, – пише Дорошенко.

Оскільки внесення до Національного реєстру ініціюють місцеві органи влади, або організації, діяльність яких пов’язана з охороною нематеріальної культурної спадщини, то таке внесення погодилося зробити місто Бровари.

Клопотання про включення до Національного реєстру Мінкультури приймає двічі на рік, до 15 квітня та 15 жовтня. Найближчий час подачі заявки до Організації Об’єднаних Націй – до 1 лютого 2019 року. У ЮНЕСКО розгляд питання займає 1,5 роки. Кожного року держава може подавати до двох об’єктів на номінацію. Борщ відповідає критеріям ЮНЕСКО, оскільки сприяє національному розвитку та говорить про культурну ідентичність суспільства.

За процедурою страва внеситься до національного переліку нематеріальної спадщини не пізніше ніж у десятиденний строк після прийняття рішення Експертної комісії. Після чого почнеться процедура подачі заявки на визнання установою ООН.

270

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора