/ /Брендовою стравою з райцентру на Тернопільщині зацікавилися у ЮНЕСКО

26 Травня 2019, Неділя


У червні тернополяни відпочиватимуть більше

Це цікаво
26 травня в історії Тернопільщини

Анонс
У Хоростківській ОТГ відбудеться зустріч з відомим українським кінопродюсером

Мешканці Шумської ОТГ облаштовують «Спортивну кімнату» (фото)

Школярі Тернопільщини призери Міжнародного фестивалю-конкурсу «Фантастичні мрії» (фото)

25 Травня 2019, Субота


Відео
У центрі надання адміністративних послуг Великогаївської ОТГ розпочинають видавати паспорти (фото)

Погода
Погода у Тернополі 26 травня

Фоторепортаж
В Тернополі відбулось засідання учасників АТО із Міністром у справах ветеранів (фоторепортаж)

Фоторепортаж
Спецпризначенці та гвардійці спільно навчались у Тернополі (фото)

Пані Міністерша у Тернополі сказала те, про що ніхто не чув у світі

Особливості спадкування

На Кременеччині туристи запримітили нове місце для фото (фото)

У селах Тернопільщини функціонує майже пів тисячі закладів дошкільної освіти

«Те, що стало вже непотрібним вам, може значно допомогти», – тернополян запрошують на благодійний гаражний розпродаж

Фотофакт
Тернопільських рибалок попереджають про штраф за вилов коропа (фотофакт)

Фотофакт
Тернопіль стає яскравішим (фотофакт)

Скільки тернополян обрали сімейного лікаря та що потрібно для укладання декларації

Названо культуру, урожай якої може стати рекордним у 2019 році (Агроновини)

Фоторепортаж Це цікаво
Чотири квітки однієї кахлі (фоторепортаж)

У тернопільському педагогічному університеті відкривають Бюро кар’єри

Деякі тернополяни отримають більше можливостей вчитись у вишах безкоштовно

Скільки курці випалюють сигарет за день на Тернопільщині

Як бджоли на мед: на Гаївський міст з’їжджаються порушники (фото)

Це цікаво
Сто років тому у Кременці ще була Європа (фото)

Тернопільський музей наповнився іноземним живописом

Погода
Небезпечна погода: на Тернопільщині оголосили жовтий рівень

Жителі Тернопільщини фактично придбали 172 міномета «Молот»

Це цікаво
25 травня в історії Тернопільщини

Митрополит Василій запрошує українців на Загальнонаціональну прощу до Зарваниці

У Більче-Золотецькій ОТГ для потреб громади закупили спецтехніку (фото)

Мешканці Бережан долучилися до велопробігу (фото)

24 Травня 2019, П’ятниця


На Тернопільщині відкрили навчально-консультаційний пункт (фото)

Погода
Погода у Тернополі 25 травня

Негода не відступає: на Тернопільщині підтопило будинки (фото)

Боржників на Тернопільщині викликають «на килим» і змушують платити штрафи

На Тернопіллі активувалися кліщі

Анонс
Що чекає тернополян на вихідних

Майте на увазі: на Тернопільщині приймають навіть анонімні скарги 

Фоторепортаж
Ректору з Тернополя встановили барельєф (фоторепортаж)

Фотофакт
Тернопільські «Красунчики дня»

Фоторепортаж
На Тернопільщині зробили те, чого в Україні ще не було (фоторепортаж)

Тернополянам на замітку: для чого потрібно вимірювати пульс під час бігу

Це цікаво
Хвилинка грамотності для тернополян: новий правопис і з чим його їдять

Названо предмет гордості України у галузі тваринництва (Агроновини)

Фрагменти дверей старих костелів Тернопілля

Анонс
Тернополян кличуть на мирну акцію, аби підтримати полонених моряків

У Кременці тривають останні приготування до великого свята (фото)

Фоторепортаж
Роз’їхані жаби на картоні від тернопільського художника Володимира Чорнобая

Анонс
Тернополян запрошують на лекторій про здорове харчування

На Тернопільщині уколи замінять таблетками: чим корисні такі лікувальні зміни

Фотофакт
‎На Збаражчині на водіїв очікує несподівана небезпека (фотофакт)

Тернополян закликають обирати безпечні заклади для випускної вечірки

Брендовою стравою з райцентру на Тернопільщині зацікавилися у ЮНЕСКО

Борщ хочуть внести у список нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО

Схоже на те, що улюблена страва українців, а особливо мешканців Борщова – борщ, задля якої тут щороку проводять гастрономічний фестиваль «Борщ’ їв», може отримати опіку поважних міжнародних інституцій.

Принаймні, Міністерство культури України підтримало ініціативу Асоціації постачальників торговельних мереж щодо внесення українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО. Про це на сторінці у Facebook повідомляє директор асоціації Олексій Дорошенко.

За процедурою, яка розроблена міністерством наприкінці минулого року, спочатку необхідно внести український борщ до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.

Асоціація постачальників звернеться до найвідоміших кухарів України щодо рецепту борщу, який можна вважати класичним. Оскільки рецептів борщу багато й вони відрізняються в багатьох регіонах нашої країни, то знайти класичний борщ, який ще готували наші пращури та яким ми смакуємо сьогодні, є важливою задачею. А який борщ без пампушок?, – пише Дорошенко.

Оскільки внесення до Національного реєстру ініціюють місцеві органи влади, або організації, діяльність яких пов’язана з охороною нематеріальної культурної спадщини, то таке внесення погодилося зробити місто Бровари.

Клопотання про включення до Національного реєстру Мінкультури приймає двічі на рік, до 15 квітня та 15 жовтня. Найближчий час подачі заявки до Організації Об’єднаних Націй – до 1 лютого 2019 року. У ЮНЕСКО розгляд питання займає 1,5 роки. Кожного року держава може подавати до двох об’єктів на номінацію. Борщ відповідає критеріям ЮНЕСКО, оскільки сприяє національному розвитку та говорить про культурну ідентичність суспільства.

За процедурою страва внеситься до національного переліку нематеріальної спадщини не пізніше ніж у десятиденний строк після прийняття рішення Експертної комісії. Після чого почнеться процедура подачі заявки на визнання установою ООН.

276

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора