«Найбільший об’єм бограча»: на Тернопільщині встановили світовий рекорд (фото)
Допомагали підготовляти інгредієнти до страви понад 20 людей
Три тонни 140 літрів бограчу зварили в Теребовлянській громаді на Тернопільщині. Це світовий рекорд, пише Суспільне.
За словами керівниці Національного реєстру рекордів України Лани Вєтрової, до цього найбільшу кількість бограчу приготували в Косино на Закарпатті у 2015 році — 2 тонни 850 літрів. Сертифікат про встановлення вручили ініціатору встановлення рекорду Андрію Балабуху.
Готував страву Андрій Балабух, він є ініціатором встановлення рекорду. Каже, раніше такої кількості бограчу одночасно не варив.
Чоловік каже, з продуктів пішло близько 600 кілограмів м'яса: яловичина, свинина, 100 кілограмів сала, 500 кілограмів картоплі, 100 кілограмів моркви, 160 цибулі, 100 червоного перцю, а також зелень і різні інгредієнти. Порцій вийшло понад сім тисяч.
Допомагали підготовляти інгредієнти до бограча понад 20 людей, працювали після обіду і цілу ніч.
Представниця Національного реєстру рекордів України зробила заміри перед фіксацією рекорду. Керівниця реєстру Лана Вєтрова оголосила результат.
Після вручення сертифікату Андрієві Балабуху стравою пригостили присутніх.
Фото Суспільного