Пасічники Тернопільщини поїхали до сусідів на «Малий бджолиний круг» (фоторепортаж)
Українські і польські пасічники відкрили у Рівному сезон
Майже півтисячі відомих бджолярів, учених, апітерапевтів, медоварів та виробників обладнання з різних куточків України, в тому числі з Тернопільщини та Польщі зібрав у Рівному «Малий бджолярський круг».
Про це повідомляє прес-служба облдержадміністрації.
Рівненщина славиться своїми традиціями бджолярства. Офіційно у нас зареєстровано близько 1,5 тис господарств, що займаються цією справою. Зокрема, в області працює потужне Гощанське підприємство «Країна меду». Воно експортує в країни ЄС продукції на 5 млн євро в річному обсязі. Це хороший приклад того, що галузь економічно вигідна та достатньо перспективна, - зазначив заступник голови ОДА Ігор Тимошенко.
На його переконання, бджільництво цікаве для Рівненщини й з точки зору туризму. Адже в області започатковано проект «Медове коло», який створили з метою збереження бортництва та популяризації для туристів.
Ми знаходимося у регіоні, де немає великих медозборів. З вулика ми отримуємо близько 30 кг меду. Натомість наші колеги, зокрема зі Сходу, збирають 100 кг продукції. Тому будемо вивчати їхній досвід ведення медового бізнесу, - сказав керівник Спілки пасічників Рівненщини Андрій Тимощук.
Під час «Малого бджолярського кругу», який триває другий день поспіль, відомі бджоловоди діляться ефективним менеджментом медового бізнесу задля підвищення конкурентоздатності виробленої продукції.
Також фахівці обговорюють методи лікування бджіл, апітерапію, виробництво косметики з меду та власне медоваріння.
Тривають і майстер-класи, ярмарка медової продукції та найсучаснішого обладнання, презентації нових книг та часописів.
Як зазначалось під час регіонального круглого столу «Ринок виробництва меду: від традицій до світового експорту», що відбувся напередодні вихідних у Рівному, Україна є одним з шести найбільших виробників меду в світі та щороку забезпечує до 5% світового виробництва.
За оцінкою експертів, 98% виробництва меду в Україні зосереджено в приватних господарствах населення і лише 2% виробляється зареєстрованими суб’єктами господарювання.
При цьому майже кожен 100 українець займається бджільництвом, а це – близько 400 тис. пасічників, що за умови офіційної реєстрації, суттєво збільшать підприємницький потенціал та сприятимуть регіональному розвитку бджільництва.
Фото – Рівненська ОДА