Тернопільських дітлахів навчать готувати хінкалі
25 березня у Тернополі відбудеться майстер-клас для малят з ліпки хінкалі! Початок о 12:00. Адреса: Валова, 3. Запис за тел. +38 067 302 8614
Вартість 50 грн.
Хінкалі (груз. ხინკალი) — грузинська страва подібна до вареників та пельменів, один з різновидів кулінарних виробів з вареного тіста з начинкою з м'ясного фаршу. Головне, що відрізняє від інших страв такого вигляду — це тонке тісто та бульйон всередині. Їсти хінкалі треба руками, щоб не проткнути виделкою тісто і не втратити дорогоцінний бульйон.