У школах Тернопільщини невдовзі з’явиться нове меню
Кулінарний експерт Євген Клопотенко представив Держпродспоживслужбі оновлене шкільне меню, яке розраховане на чотири тижні і відповідає новим стандартам дитячого харчування.
Як передає Укрінформ, нове шкільне меню експерт представив під час онлайн-наради з головою Держпродспоживслужби Владиславою Магалецькою та керівниками обласних управлінь, повідомляє пресслужба Держпродспоживслужби.
– Меню розроблене за участі дитячих дієтологів та технологів. Воно включає рецепти, які скомбіновані в повноцінні прийоми їжі. Це означає, що відтепер школи не складатимуть меню, оскільки матимуть готові технічні карти, – йдеться у повідомленні.
За словами Владислави Магалецької, важливо, щоб діти споживали якісну, безпечну та смачну їжу, що враховано в новому меню.
Держпродспоживслужба як контролюючий орган перевірятиме дотримання вимог нового Санітарного регламенту та стандартів харчування навчальними закладами.
Робота з впровадження нових норм шкільного харчування триває за участі фахівців МОН, МОЗ, Мінекономіки і Держпродспоживслужби та за підтримки першої леді України Олени Зеленської.
Фото з відкритих джерел