Юні зборівчани дізналися, як печуть хліб на дровах

Для учнів ЗОШ смт Залізці фахівці Зборівського районного центру зайнятості організували професіографічну екскурсію до приватного підприємця Степана Шеліги, який займається випічкою хліба.

Степан Шеліга розповів школярам про унікальність своєї пекарні, в якій хліб випікають на дровах; ознайомив з технологією випічки хліба, яка включає три окремі технологічні процеси: замішування тіста, його бродіння, випічку. Учні спостерігали за процесом виймання спеченого хліба з печей, побачили як злагоджено і чітко працюють працівники пекарні.

Діти поспілкувалися з працівниками пекарні, дізналися про те, які якості, знання, уміння потрібні для роботи, вимоги до працівників.

Школярам сподобалася проведена екскурсія, крім нових знань та позитивних емоцій кожен з учасників отримав в дарунок свіжоспечену буханку хліба.