Юний кулінар із Тернопільщини пройшов стажування в ресторані Клопотенка
Хлопець є учнем Тернопільського вищого професійного училища ресторанного сервісу і торгівлі
Днями юний кулінар Юрій Потурай з Великих Бірок стажувався в ресторані Євгена Клопотенка. Про це шеф-кухар розповів на своїй фейсбук-сторінці.
Нагадаємо, ще в 2022 році Клопотенко сам звернувся до Юрія з пропозицією щось приготувати разом на його кухні.
Кілька років тому хлопець отримав у подарунок мій кулінарний календар. Він поставив собі ціль — приготувати всі рецепти. Готував, фотографував і відмічав мене в Instagram. Я це помітив, запросив його на зйомку. А нещодавно він уже стажувався в моєму ресторані. Люблю такі історії. Бо ніколи не знаєш, яка одна маленька дія може стати для когось початком великого шляху, – каже Клопотенко.
Після цього Юрій не зупинився. Він продовжує вчитися, пробувати нове й шукати можливості для розвитку. Зараз навчається у MindCraft — безкоштовній онлайн-школі для підлітків. Одночасно хлопець є учнем Тернопільського вищого професійного училища ресторанного сервісу і торгівлі.
Успіх наших студентів — це найкраще підтвердження того, що наполегливість, професіоналізм і віра у власні сили відкривають нові можливості! Пишаємось Юрієм Потураєм! Нехай цей успіх стане мотивацією для всіх студентів сміливо йти до своєї мети та впевнено будувати професійне майбутнє, – написали на сторінці училища.
Читайте також: Учні з Тернополя здобули призові місця на всеукраїнському конкурсі професійної майстерності
Фото Євгена Клопотенка