Закупівельні ціни на свинину пішли униз (Агроновини)

Помірне послаблення цін закупівлі відзначають на вітчизняному ринку живця свиней протягом першої декади осені.

Так, внутрішні котирування цього тижня втратили 1,4% порівняно з попереднім, про це йдеться у повідомленні Агропорталу.

Гравці ринку вчергове відзначають регіональну розбіжність цін закупівлі: так, якщо на Сході та в Центрі ціни закупівлі переважно становлять 45-46 грн/кг, то в західних областях частіше зустрічаються ціни вище середньої. Дещо інший «ціновий клімат» спостерігається у курортних зонах південних областей, де ціна закупівлі сягає 48 грн/кг, а реалізацію підтримує «оксамитовий» сезон.

- Хоча частина представників м'ясопереробної галузі відзначило деяке послаблення реалізації з початком осені, більшість відзначає, що ця зміна сезонно очікувана і наразі незначна. Закупівельники відзначають поступову реабілітацію пропозиції з пониженням температур та підвищення середньої забійної маси тварин. З іншого боку, таке відновлення ще не набуло масового характеру, тож це не вносить дисбаланс у співвідношення попиту та пропозиції промислової свинини, — йдеться у повідомленні.

Прогноз: борщовий набір цього року не подорожчає

Ціни на тепличні овочі в Україні цьогоріч зросли, у той час як борщовий набір у середньому подешевшав.

Про це в інтерв'ю одному з телеканалів розповіла директор з розвитку Української плодоовочевої асоціації Катерина Звєрєва, повідомляє Агропортал.

- Кажучи про підвищення цін на овочі, в першу чергу варто відзначити подорожчання в сегменті томатів та огірків. На сьогоднішній день ціни на червоний круглий томат в Україні коливаються в межах від 17 до 21 грн/кг. Для порівняння, в кінці серпня минулого року ціни на томати були на рівні 7-16 грн/кг. Істотне подорожчання спостерігається і в сегменті огірків. Сьогодні середні гуртові ціни на горбкуватий огірок в Україні — 17-23 грн/кг, хоча роком раніше діапазон цін був 7-12 грн/кг», — зазначає експертка.

Основна причина такого подорожчання, на її думку, криється в доволі напруженому сезоні тепличних овочів. Через аномально холодні весняні місяці сівозміни томатів у тепличних комбінатах істотно змістилися. І тільки з середини серпня на ринок почала надходити продукція нового обороту. Ще однією причиною високих цін на огірки та томати є зниження виробництва продукції відкритого ґрунту.

- В результаті несприятливих погодних умов спостерігалося не тільки кількісне, але і якісне зниження урожаю цих овочів. Відповідно пропозиція томатів та огірків із місцевих теплиць не може покрити високий попит на дану продукцію. А  компенсувати зниження пропозиції ґрунтових і тепличних томатів за рахунок імпортної продукції на сьогоднішній день неможливо, оскільки запаси в сусідніх країнах також обмежені. Прогнозується, що ціни в сегменті томатів та огірків почнуть знижуватися тільки після зростання пропозиції продукції з місцевих комбінатів та початку сезону активного імпорту, — зазначає Катерина Звєрєва.

Що ж стосується овочів борщового набору, то за рік гуртові ціни на продукцію даного сегменту не тільки не зросли, але й знизилися, додала вона.

Фото з допису