/ //Тернополяни забрали нагороди Кулінарного Кубку Західної України (фото)

19 Липня 2018, Четвер


Досвідченні тернополяни можуть вступити у «КОРД»

18 Липня 2018, Середа


Погода
Мокрида мокра – і осінь мокра

Тернополянам пропонують внести свою лепту в покращення Тернополя

Відео Фоторепортаж
Національна гвардія Тернополя забезпечувала громадський порядок у Зарваниці (фото, відео)

Село на Тернопільщині, яке минають стихії, стало одним з найнеймовірніших в Україні

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Фоторепортаж
Давні квіти одного тернопільського будинку

Фотофакт
У Тернополі є ще одне місце для зарядки електромобілів (фотофакт)

Фоторепортаж
Тернопіль буває по-особливому красивим (фоторепортаж)

Відео Фоторепортаж
З Тернополя передали подарунки 450 учням Попасної (фото, відео)

Паспорт пасіки виведе пасічників з тіні (Агро-новини)

Нові правила при виборі лікаря: що варто знати тернополянам

З’їхав у кювет та перекинувся – на Тернопільщині ще одна аварія

Як позбутись маршруток запитують в Тернополі жителі інших міст

Фоторепортаж
Давні орнаменти тернопільської плитки (фоторепортаж)

Відео
Для молоді в селах Тернопільщині аграрії відкриють можливості для праці (відео)

Тернопільські медзаклади ще не отримали підвищеного фінансування

Матір трьох дітей задушила співмешканця

На Тернопільщині через природній катаклізм перекинувся трактор

На територію СІЗО намагалися передати наркотики

На «Дружбі» не змогли розминулися два автомобілі: є постраждалі (фото)

Уже відомі подробиці вчорашнього вибуху (фото)

Деталі загибелі 26-річного кременчанина у кар’єрі

Відео Фоторепортаж
Кого цього року назвуть «почесними» на Тернопільщині – уже відомо (фото, відео)

Фотофакт
Тернопільський «герой» крокує серед автомобілів (фотофакт)

Тернополяни матимуть більш захищені 20 гривень 

Це цікаво
18 липня в історії Тернопільщини

Відео
Добровольці Правого Сектору вилучили не один літр алкоголю у прочан (відео)

На Тернопільщині тривають ремонтні роботи (фото)

Фоторепортаж
На Тернопільщину завітали гості з Польщі аби навести лад (фото)

Фоторепортаж
Мальовниче місто на Тернопільщині відзначило день народження (фото)

17 Липня 2018, Вівторок


Погода
З гнилого кута нагнало хмари – буде дощ

Відео
Тернопільське летовище обгородять парканом за 2 мільйони (фото, відео)

Фоторепортаж
У Тернополі вибухнув газ у багатоповерхівці (фоторепортаж)

На «Дружбі» аварія: дівчина у лікарні

Відео
Треба визнати: на Тернопільщині немає єдності навіть між вояками АТО (фото, відео)

Відео
Тернополяни не п’ють води в квартирах (відео)

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Як тернополянам не стати жертвою інтернет-шахрайства

На Тернопільщині не розминулись автобус та легківка: є потерпілі

Фоторепортаж
Тернопільське тендітне скло, яке пережило війну

У кар’єрі на Тернопільщині знайшли тіло чоловіка

Україна може зробити «світову бомбу» в економіці (Агро-новини)

Відео Фоторепортаж
Унікальні краєвиди Скала-Подільського замку (фото, відео)

У тернопільській футбольній команді знову поповнення

Ліки, які шкодять: на Тернопільщині заборонили продаж деяких препаратів

Відео
Кременецький ліцей спіймав облизня – віддавати йому приміщення депутати не поспішають (фото, відео)

На Тернопільщині затримали контрабандиста

Тернопільщина після кожної зливи ненадовго стає справжньою Венецією

Фотофакт
На Кременеччині знову продають цукерки з живими хробаками (фотофакт)

Чому тернопільські активісти поступають в ТНЕУ

Майже 35 тисяч гривень викрали з авто тернополянина

Перше місце у номінації «Салати» на  Кулінарному Кубку взяла 20-річна тернополянка Надія Поворозник. Також дівчина взяла 2-е місце у конкурсі «Чорний ящик». А безперечним лідером Кубку став львівський кухар Михайло Залевський, який отримав перше місце у 2-ох номінаціях «Супи» та «Головні страви», а також взяв першість у «Чорному ящику».

Нагородили переможців на Короп-фесті 8 липня.

Надія Поворозник, яка принесла Тернополю дві нагороди – 1 і 2 місця – працює кухарем і буде продовжувати таку діяльність надалі. Зізнається, вся її родина – кухарі.

– Я готувала салат із сома на подушці зі шпинату та щавлю, – говорить Надія Поворозник. – Додавала маринований перець, цибулю, соус із печеного перцю. Головне тут, як і в кожній страві – все довести до смаку. Це правильно промаринувати, правильно посолити і додати спеції. Я обрала цей салат, бо хотіла використати локальну рибу.

Інша тернополянка 27-річна Ірина Струтинська – власниця 2 і 3 місця у номінаціях «Салати» і «Головні страви» відповідно – готувала салат із сома, раків, пудри з панцирів раків, стручкової квасолі та скумбрію в желе огірків з гороховим пюре на базиліковій олії.

Як зазначив переможець Михайло Залевський, такі конкурси потрібні для розвитку кухарів та популяризації української кухні.

Переможці Кубку отримали сертифікат на участь у чемпіонаті кухарів у Києві. А переможець «Чорного ящику» – на участь у Кулінарному Кубку в Одесі.

 

Про Кулінарний Кубок Терен писав ТУТ, ТУТ і ТУТ.

Фото автора

170

Залишити коментар

  Коментарі Facebook

Схожі матеріали
Інші публікації автора