«Форум гостинності» сьогодні,28 липня стартував у Тернополі. На захід приїхали понад пів сотні рестораторів зі всієї західної України.
Організатори заходу виступили працівники колсантингової компанії «Майстерня гостинності» і журналу «Отельер і ресторатор».
- Ще в минулому році виникла ідея провести такий захід в нас в Тернополі, ми довго до нього готувались і сьогодні наше місто вітає готельєрів і рестораторів, які приїхали на такий галузевий захід до нас, – розповідає начальник управління розвитку туристичної інфраструктури обласної держадміністрації, Назар Яворський.
Форум проводять задля можливості обміну досвіду і створення нових ідей і задумів, що допоможу у розвитку галузі готельно-ресторанний бізнес.
- Тернопіль – цікаве і красиве місто. Останніх два роки ми активно працюємо над промоцією нашого регіону і повірте, що інтерес до Тернопілля є, і то дуже високий і з боку туристів і з боку бізнесу, – пояснює Назар Яворський.
На форум запросили членів Туристичної Асоціації Тернопілля, це допоможе і в подальшому розвивати нашу туристичну галузь, а дати можливість отримати відповідні знання початківцям.
- Учасники заходу приїхали зі всієї західної України, адже всі зацікавлені в проведені таких заходів. Загальна кількість гостей форуму – понад 60 людей, – каже Назар Яворський.
Під час форуму, що триватиме три дні, сьогодні, 28 липня, завтра і післязавтра, 29 і 30 липня, відомі ресторатори і спікери навчатимуть гостей заходу правильному веденню туристичного бізнесу.
- Я сьогодні розповідатиму про сервіс і про все, що робить так, що коли людина приїжджає в готель залишилась задоволена обслуговуванням, – розповідає спікер форуму, Юлія Косенко.
207
