11 травня в історії Тернопільщини
Цього дня народилися:
український військовик, солдат 80-ї окремої аеромобільної бригади Іван Воробель (1981, с. Кам'янки Підволочиського району — 5 вересня 2014, під Щастям Луганської області). За особисту мужність і героїзм, виявлені у захисті державного суверенітету та територіальної цілісності України, посмертно нагороджений орденом «За мужність» ІІІ ступеня.
господарниця, громадська діячка Софія Пелешок (1953, с. Цеценівка Шумського району);
педагог, громадський діяч, голова Козівської районної організації УНП Алла Уліщак (1963, с. Катеринівка Кременецького району);
священик, колишній декан Тернопільської області Йосиф Чикало (1907,смт Велика Березовиця Тернопільського району – 28. 12. 1976, там само).
Цей день в історії Тернопілля:
11 травня 1905 року - у Парижі помер художник, власник Вишнівця граф Анджей Мнішек. Народився 21 листопада 1823 року в містечку Вишнівець Збаразького району. Молоді роки минули у Вишнівці й Парижі. 1846 року отримав разом з братом у спадок Вишнівець і колекції Вишнівецького палацу. В 1854 році продав помістя і частково бібліотеку. Малярство студіював приватно. Поблизу свого палацу побудував малярське ательє. Колекціонував твори фламандських, голландських та італійських майстрів. Як живописець писав портрети. Ранній (вишнівецький) період творчості маловідомий. Картини експонував у містах Краків, Варшава, Львів, Лондон, Париж, Відень, виставляв на аукціонах.
11 травня 1932 року – на Тернопільщині вийшло перше число тижневика українською мовою «Плуг». Редактор І. Михайлович.
11 травня 1941 року - «Кривава неділя» в Підгайцях. Органи НКВС вчинили масовий розстріл допризовної молоді за підозрою у співпраці з ОУН та УПА.
11 травня 1942 року - в Андріївському соборі Києва хіротонісаний в єпископа Білоцерківського та вікарія Києво-Чигиринської єпархії УАПЦ владика Мануїл (в миру Михайло Тарнавський – уродженець с.Бурдяківці Борівського районую. Помер у вересені 1943 року в сані єпископа Володимир-Волинського та Ковельського у складi Української автономної церкви.
11 травня 1952 року – у Львові помер український співак-бас і актор галицьких театрів Іван Рубчак. Свого часу він виступав у складі «Тернопільських Театральних Вечорів». Похований на Личаківському цвинтарі у Львові.
11 травня 1980 року – у Афганістані загинув уродженець с.Слобідка Теребовлянського району Ярослав Дисевич. Його іменем названо вулицю у селі Долина цього ж району. Загалом в Афганістані воювало понад 1700 жителів Тернопільщини; з них 46 стали інвалідами, 2 - пропали безвісти, 48 воїнів – загинули.
11 травня 1996 року – помер футболіст, тренер,. Майстер спорту, уродженець с.Лучка Тернопільської області Іван Вишневський. Срібний призер чемпіонату Європи в складі збірної СРСР (м. Мюнхен), чемпіон СРСР (1988, «Дніпро»), володар Кубка СРСР, срібний призер першості Туреччини («Фенербахче»). Виступав за команди майстрів «Нива» (Вінниця), «Спартак» (Москва), «Дніпро» (Дніпропетровськ), «Фенербахче» і «Сариєрспор» (Туреччина). В останній період працював тренером «Дніпра».
11 травня 1995 року - на єпископа Кременецько-Збаразького Української Православної Церкви Київського патріархату хіротонізовано владику Іова. (в миру Василь Павлишин - народився в с.Конюхи Козівського району). Зараз - архиєпископ на спокої.
11 травня 2003 року – у Струсові померла громадсько-політична діячка, член ОУН, політв’язень, краєзнавець Ольга Родіонівна Сліпа. Внучата племінниця патріарха Йосифа Сліпого.
Сьогодні той винятковий день, коли кожен житель США може влаштувати істинне свято своєму шлунку. Сьогодні — Національний день, коли можна їсти те, що хочеться або, іншими словами, «Їжте, що хочете» ( Eat What You Want Day ). Цей неформальний свято відзначається щорічно 11 травня.
Точно невідомо, хто і коли придумав святкувати цей день, за однією з версій засновником цього незвичайного кулінарного свята був Томас Рой (Thomas Roy), колишній радіоведучий, телеактор і співзасновник Wellcat Holidays.