Що їсти тернополянам, аби не замерзнути?
Схоже, зима не поспішає відступати. Доказ цьому – суттєве похолодання по всій території України. Синоптики швидкого потепління не прогнозують. Тож тернополянам, аби не мерзнути, в цей час потрібно не лише тепло одягатися, а й звернути увагу на харчування.
За порадами Cosmopolitan, чим холодніше на вулиці, тим калорійнішою та збалансованішою має бути їжа. Різноманітними дієтами краще не захоплюватись, вони можуть викликати недостатню кількість енергії.
Термічно оброблена їжа в той час, коли температура на стовпчику термометра опускається нижче нуля, засвоюється краще. Готуйте супи, тушковані овочі, каші, і не забувайте про теплі напої. Також в свій раціон варто додати більше продуктів, які допоможуть зігрітися.
Для досягнення максимального ефекту «зігріваючі продукти» можна поєднувати між собою. Наприклад до м’яса приготувати гарнір із картоплі й додати спецій або випити гарячого чаю зі шматочком чорного шоколаду.
Галина Закидальська