Зимовий салат тернополянам по кишені поки не б’є (фото)

Зростання цін на овочі прогнозують з лютого. Поки на центральному ринку в Тернополі можна за помірною вартістю купити капусту, моркву, цибулю, буряк. Ціни на такі овочі від жовтневих ярмаркових різняться у 2-3 грн, а в порівнянні з ринковими взагалі не змінились. Подорожчали, звісно, огірки, помідори та перець.

Тож тернополяни можуть знайти такі інгредієнти для салату:

картопля – 5 грн/кг;

морква – 6 грн/кг;

цибуля – 9 грн/кг;

буряк – 8-12 грн/кг;

пекінська капуста – 6 грн/кг;

капуста звичайна - 4 грн/кг

редька - 12 грн/кг;

броколі – 28 грн/кг;

брюсельська – 49 грн/кг;

помідори - 20-29 грн/кг;

огірки – 28 грн/кг;

перець – 50-70 грн/кг;

кабачки - 41 грн/кг;

гриби - 25-38 грн/кг;

селера -18 грн/кг;

часник – 38 грн/кг.

Порівняти ціни з жовтневими можна ТУТ і ТУТ. Родзинкою осіннього ярмарку був перець, який продавали за 12-20 грн/кг.

Фото автора