Світовий попит на ягоди за останні роки зріс щонайменше утричі. Зокрема, зростає попит на ягоди сухого збирання. Українські виробники на цьому ринку стикаються із конкуренцією як европейських виробників, так і ягідників зі стран-сусідів. 

Про це в огляді ринку ягід повідомляє agronews.ua.

Стів Белсі, який очолює підрозділ ягід Freshpro Imports, заявив, що продажі лише журавлини зросли цьогоріч на 20% у порівнянні з минулим сезоном, незважаючи на той факт, що багато торгових точок, таких як громадське харчування та ресторани, протягом більшої частини цього сезону зазнавали торгових обмежень або навіть було закрито.

– Ми збільшили продажі іншими способами, включаючи хороший попит у постачальників фруктових та овочевих коробок, які додали свіжу журавлину як різдвяну особливість, – додав він.

Білоруська журавлина збирається сухим способом, що сприяє продовженню терміну зберігання, тоді як більшість журавлини США/Канади, імпортовані до Великобританії збираються вологим способом, тож її наразі охоче імпортують в ЄС.

Якщо українські виробники ягід хочуть впевненіше просуватися на ринках ЄС, їм варто взяти цю тенденцію до уваги.

За останні 10 років попит на ягоди в світі збільшився в три рази. Вони стали міцно асоціюватися зі здоровим харчуванням, стали його невід’ємною частиною, що і призвело до настільки бурхливого зростання споживання.

Крім журавлини, названо інші перспективні та прибуткові ягоди для українського експорту.

– Серед категорій «заморозки», які виросли найбільше – заморожена суниця садова. Її експорт з України в натуральному виразі зріс у 2020 році порівняно з тим же періодом минулого року більше ніж вдвічі. Також більше ніж на 40% зріс експорт замороженої малини. А ось експорт замороженої чорниці лісової залишився приблизно на тому ж рівні, що і роком раніше, – повідомляють аналітики Української плодоовочевої асоціації.

Найбільшим покупцем замороженої суниці садової в перші місяці 2020 року була Польща, яка більше ніж подвоїла обсяги закупівлі. Навіть більш різко зріс експорт замороженої суниці в Німеччину і Чехію, які зайняли друге і третє місце в рейтингу покупців. Також відбулися перші досить великі поставки цієї ягоди до США.

3002 (Copy)

Названо найбільш популярні у Великобританії українські агропродукти

З початку року прибуток з експорту товарів сільгоспвиробництва з України до Великобританії склав 327 мільйонів доларів, що на 32% більше, ніж минулоріч.

Найчастіше британські імпортери купували українське зерно, олію, кондитерські вироби та вироби з какао.

Про це повідомляє Державна митна служба України, пише agronews.ua.

У минулому році прибуток від експорту української агропродукції за аналогічний період склав 248 мільйонам доларів.