Помідори різних сортів активно купують на ринку у Тернополі. Ці популярні овочі вже суттєво подешевшали, відтак їх купують для свіжих салатів та різноманітних консервацій – соків, кетчупів, лечо. Які ціни, дізнавалась журналістка Терену.

Нагадаємо, ще два тижні тому кілограм помідорів коштував вдвічі дорожче – по 55–70 грн/кг. Зараз же ціну знизили до 30 гривень за кілограм. Якщо ж купувати гуртом, то можна знайти і по 25 грн/кг.

Помідорка смачна, солодка, без серцевинки. Зараз найбільше везуть заліщицькі. Був період, коли тепличні вже закінчилися, а городні ще не достигли, тоді й були високі ціни, – пояснює продавчиня Уляна.

Найчастіше беруть сорт “сливочка” — він солодший, тонкошкірий, без зернят, тому ідеально підходить для консервацій.

Я купила декілька кілограм помідорів по 30 гривень. Роблю кетчуп, томатний сік, натираю і заморожую для борщу. Кожного року маринуємо кілька баночок, квасимо — розповідає тернополянка Тетяна.

Водночас чимало людей купують помідори, щоб смакувати різними сортами.

Купую тільки для салатів. У овочевому магазині біля мого будинку є різні сорти, як дорожчі, так і дешевші, але в середньому ціни нормальні, – каже тернополянка Галина. 

Як прогнозують продавці, найближчим часом помідорів на ринку стане ще більше, відтак й ціна знизиться. Тому це найкращий час, аби закупити овочі для консервацій на зиму.

До слова, на ринку також можна придбати домашні помідори, які переважно привозять з дач та навколишніх сіл. Ці плоди бувають різних кольорів та сортів – рожеві, коричневі, жовті та вирізняються особливим смаком та ароматом. Відповідно й ціна їх вища. 

Читайте також: На ринку у Тернополі подешевшав солодкий перець

Фото, відео Терену