У колекціях Кременецького ботанічного саду особливе місце посідають рідкісні та малопоширені види. Серед них – коїкс, відома в народі як Сльоза Іова (Coix lacryma-jobi). Цей тропічний злак із Південно-Східної Азії привертає увагу відвідувачів своїми оригінальними перламутровими зернівками, які справді нагадують краплі, повідомляють на фейсбук-сторінці ботсаду.

Особливість цієї рослини – її плід: тверда, блискуча, сльозоподібна зернина, яка спочатку зелена, а згодом стає сірувато-білою, блакитною або навіть чорною. Залежно від різновиду, ці зернини використовуються по-різному: з твердою оболонкою – як намистини для чоток і прикра, а з м'якшою – як цінна круп'яна культура, відома під назвами адлей або китайський перловий ячмінь.

У традиційній китайській медицині насіння коїксу (yi yi ren) використовують як м'який травний тонік, що допомагає виводити зайву рідину та знімати запалення. Його додають у супи, десерти та навіть традиційні місячні пироги. Зерно містить близько 52–65% крохмалю та 15% білка, що робить його поживним злаком без глютену.

Читайте також: Екзотична рослина з Південно-Східної Азії зростає в ботсаду на Тернопільщині

Фото Кременецького ботанічного саду