Новий 2023-й рік Україна зустріне в умовах воєнного стану. І чимало родин, на жаль, не зможуть відзначити свято традиційно. Проте незважаючи на тривоги та блекаут, багато людей  все ж планують накрити стіл і зустріти новий рік. Святкування буде скромнішим, ніж у попередні роки, зізнаються тернополяни. Скільки коштуватимуть традиційні продукти для новорічного столу цього року, з’ясували журналісти Терену. Вказані ціни дійсні станом на 20 грудня і не виключено, що до кінця року вони ще можуть зрости. 

Рахуємо ціни на стандартний новорічний набір продуктів: овочі і фрукти, ковбасна і сирна нарізка, шампанське, солодощі. А також - інгредієнти для салату “Олів’є”, який чимало людей продовжують готувати, незважаючи на “совкову” традицію. 

Салат “Олів’є”

За нашими підрахунками, близько трьох кілограмів салату цьогоріч коштуватиме 324 грн.

Найдорожчим інгредієнтом є варена ковбаса. За пів кілограма доведеться заплатити 115 грн. Банка зеленого горошку (400 г) - 39 грн.  Яйця - 42 грн за 6 штук. Ще 44 гривні -  300 г солоних огірків. Кілограм картоплі обійдеться у 10 гривень, 300 г моркви - 7 грн, дві цибулини - 6 грн, 300 г майонезу - 42 грн. 

М’ясна і сирна нарізки

Пів кілограма сирокопченої ковбаси коштує близько 230 грн. Ще 190 грн вартуватиме пів кілограма твердого сиру. Разом - 420 грн.

Овочі і фрукти

Фрукти для новорічного столу обійдуться у 228 грн: мандарини - 75 грн/ кг; банани - 69 грн/кг;апельсини - 69 грн/кг; яблука 15 грн/кг.

Ще 71 грн треба віддати за овочі. Пів кілограма огірків -  32 грн, помідорів - 39 грн.

Напої

Середня вартість пляшки шампанського - 130 грн 0.75л. 

Безалкогольні напої коштуватимуть близько 70 грн. Сік - 47 грн за 0.95л; вода - 20 грн 1.5л. 

Солодощі 

Пів кілограма шоколадних цукерок - в середньому 130 грн. 

Кілограмовий торт - 280 грн. 

Загальна вартість мінімального новорічного столу - 1653 грн

Делікатеси

Тим, хто хоче делікатесних продуктів, на кшталт канапок з ікрою або червоною рибою, доведеться додати до цієї суми ще кілька сотень гривень. 

Так, канапки з червоною рибою обійдуться у 399 грн.

Батон - 22 грн/500 г

Червона ікра 299 грн/120 г 

Пачка масла - 78 грн/180 г

Вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 2052 грн. 

Читайте також: Новорічний стіл у час воєнного стану: що приготують тернополяни.

Інфографіка Павла Лящинського

Фото з відкритих джерел