Після варіння каші, молока, соусів і супів на дні залишаються жир, крохмаль, сіль та сліди кип'ятіння. Щоб каструлі Крауф довше зберігали вигляд, їх миють без різкого перепаду температури, жорсткого абразиву та агресивних засобів. Догляд залежить від матеріалу, типу дна, кришки й ручок.

Як відмити жир і залишки їжі

Посуду дають охолонути, потім наливають теплу воду з гелем для миття. Засохлі залишки каші, соусу або картоплі краще розмочити 15-20 хвилин. Після цього їжу знімають м'якою губкою, дерев'яною лопаткою або силіконовим скребком. Металева щітка швидко залишає сліди на емалі, сталі та антипригарному шарі.

Жир біля борта знімає содова паста. Соду змішують з невеликою кількістю теплої води, наносять на забруднення і залишають на кілька хвилин. Після миття поверхню споліскують під краном та витирають насухо. Для нержавіючої сталі 18/10 важливо не залишати солону рідину на дні, бо вона може давати світлі плями.

Серії Herzog, Steil Vizo та інші лінійки можуть мати різну товщину основи, ручки й кришки. Модель на 3,4 л підходить для супу, гарніру або овочів, тому після молока й круп її краще мити одразу. Комплект на 6 предметів легше підтримувати в порядку, коли кожен об'єм має свою задачу.

Запах після риби або спецій прибирає содовий розчин без кип'ятіння. Ємність наповнюють теплою рідиною, залишають на 10 хвилин і миють губкою.

Як не зіпсувати покриття під час догляду

Дно не варто перегрівати порожнім, кришку класти у шафу сухою, гарячий корпус тримати подалі від холодного струменя. Так менше ризику для емалі, антипригарного шару, скла та кріплень ручок. Для індукційної плити важлива рівна основа: посуд не кидають у мийку, не б'ють об край стільниці й не шкребуть ножем. Під час догляду допомагають прості правила:

• м'яка губка замість металевої щітки;
• тепла вода без різкого охолодження;
• сода для жиру та легкого пригару;
• лимонна кислота для накипу після кип'ятіння;
• сухе дно перед зберіганням;
• окреме місце для кришок;
• миття ручок без замочування кріплень.

Каструлю ставлять у шафу лише сухою. Між предметами можна покласти тонку серветку, щоб краї не дряпали внутрішню поверхню. Це зменшує ризик сколів під час зберігання.

Для індукції корисні товсте дно, щільна кришка та ручки, які не люфтять після кількох місяців миття. Перед замовленням варто звертати увагу на об'єм, матеріал, комплектацію й сумісність із плитою. У COMFY можна порівняти моделі Krauff за цими параметрами й підібрати каструлю або набір для щоденного готування.

Фото з відкритих джерел