11 Серпня 2020, Вівторок


Погода
Погода у Тернополі 12 серпня

Відео
Гранати, порох і набої знайшли у місцевого жителя на Тернопільщині 

Тернопільські водолази шукають у Дністрі потопельника 

Безробітний рецидивіст скоїв черговий злочин на залізничному вокзалі Тернополя

Батьків тернопільських школярів вже попередили про можливу небезпеку

На Тернопільщині автівка скотилась по схилу: є жертви

Відео
Сергій Притула балотується на посаду мера Києва (відео)

Фотофакт
Тернопільські «Красуні дня»

Особи без громадянства зможуть отримати безоплатну правову допомогу в Тернополі

Уся Тернопільщина майже 6 годин спостерігала за сварками, дискусіями і політичним піаром (фото)

У Тернополі помер видатний науковець

Прогулянки Тернополем. Коли кам’яниця — трохи замок (фото)

«Ми хочемо тренувати за кордоном, проте наразі перспектив немає», – Олена Підгрушна

Це цікаво
Тернопіль 60-70 на роботах Євгена Удіна (фото)

Відео
Через зливу затопило центр Тернополя (відео)

На Тернопільщині є храм, який понад століття тому привезли з сусідньої області (фото)

COVID-19 вразив три організованих колективи на Тернопільщині

Відео
У Тернополі теплотяг наїхав на чоловіка: патрульні його врятували (відео)

Серед 200 кращих громад України – три з Тернопільщини

Чортківський центр зайнятості змінює умови роботи

На Тернопільщині рятувальники не змогли загасити пожежу через місцевого жителя (відео) 

«Змінювати розрахункову карту вже не обов’язково», – представники відомого банку розповіли про усунення проблеми

На Закарпатті розпочався сезон збору гірської чорниці: названо ціни (Агроновини)

Тернопільщина: Володимир Труш спершу ігнорував засідання обласної ради, де критикували його роботу (фото)

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Антика  містечок (фоторепортаж)

У Тернополі комунальники очищають фонтани

Два дитячих будинки Чорткова отримали по 40 тис. грн допомоги (фото)

Троє жителів Тернопільщини стали жертвами шахраїв

У Тернополі на Злуки оновили прибудинкову територію (фото)

Відео
У «Церкві без Стін» виступили тернопільські військові та капелани (фото, відео)

На Тернопільщині в трьох районах горіли господарські будівлі

Відео
На Тернопільщині ізолюють новий осередок спалаху COVID-19 (фото)

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Рідкісні знахідки (фоторепортаж)

На Тернопільщині знайшли майже 40 вибухонебезпечних предметів

На честь педагога на Тернопільщині відкрили меморіал (фото)

Теребовлянська футбольна команда залишилась без півзахисника

На Тернопільщині за останню добу зафіксували 50 хворих на коронавірус

На Чортківщині та Кременеччині горіли автомобілі

Тернополяни можуть допомогти зібратись до школи дітям, чиї батьки опинились в складних життєвих ситуаціях

Фотофакт
У мережі показали столітні світлини селища на Бучаччині (фотофакт)

Фоторепортаж
На вулиці Київській оновили зупинку (фоторепортаж)

Завдяки небайдужим мешканцям на Тернопільщині буде краща дорога (фото)

Це цікаво
11 серпня в історії Тернопільщини

10 Серпня 2020, Понеділок


Погода
Погода у Тернополі 11 серпня

Фоторепортаж
Мандрівки Тернопільщиною. Екзотичні двері (фото)

Відео
Олександр Смик: «Нам потрібно зберегти сталий курс для Тернополя» (відео)

Загадкові світлини часів Першої світової війни оприлюднив історик з  Тернопільщини

«Безпечне літо-2020»: жителям Чортківщини нагадують, як захистити дітей на канікулах

Відео
Жителі Підволочиська можуть подавати електронні петиції (відео)

На Тернопільщині відкрили сезон полювання на пернатих

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Тернопільським школярам нагадують, що безкоштовний проїзд діє не у всіх маршрутках

Тарас Шевченко любив «Портер»

Тарас Шевченко любив «Портер»

У ці дні українці відзначають Шевченкові дні. Спробуємо розповісти ще кілька цікавих фактів з історії життя великого українського письменника та поета, зокрема про його гастрономічні уподобання.

У роботі доброго приятеля Кобзаря, Федора Лазаревського  «Спогади про Тараса Шевченка» йдеться, що Тарас Григорович любив різні настоянки та вино. Але найбільше любив пиво. Ба більше, приятель Шевченка підкреслює, що він віддавав перевагу класичному портеру. У той час особливо цінувався англійський портер «Браунстут Берклей Перкенс і компанія». Однак, треба відразу зауважити, що Шевченко завжди знав міру. Цитуємо вже згаданого Лазаревського: Кожен келих «робив його більш розслабленим й надихав, повідомляв більше задушевності й неуявної чарівності. АЛЕ ДУША ЙОГО ЗАВЖДИ ЗНАЛА МІРУ». Свою симпатію до пива заочно підтвердив і сам Тарас Шевченко у творі «Прогулянка з задоволенням і не без моралі». По-суті це автобіографічний матеріал – спогади Шевченка про другу подорож Україною. Сам Шевченко називав «Прогулянку…» мемуарами.

Ось невеликий фрагмент самого твору, який яскраво демонструє любов Шевченка до портера: «Може пан чого потребують, то я все зараз панові можу постачити, – додав шинкар, лукаво посміхаючись.

– Добре, – сказав я. – Так ти кажеш, що все дістанеш, чого тілько забажаю?

– Дістану все, – відповів він, не запинаючись.

– Ти знаєш анґлійський портер під назвою «Браунстут, Берклєй, Перкенс і компанія»? Добудь мені одну пляшку, – сказав я задоволений з себе.

– Зараз, – сказав шинкар і зник за дверима.

– Ну, – подумав я – хай пошукає. Тепер цього вражого продукту й у самій столиці не дістанеш, не те що в Білій Церкві.

Не встиг я так подумати, як з’явився мій шинкар з пляшкою справжнього Браунстуту.

– Скажи мені правду, – звернувся я до шинкаря – яким чином опинився анґлійський портер у вашій Білій Церкві?

– Через наше місто – відповів шинкар – возять із Севастополя полонених аглицьких лордів, ото ми й держимо про них портер».

Таким чином, Шевченко полюбляв класичний портер.

А сьогодні кожен з нас може спробувати й собі сорт доброго темного пива. Українська пивоварня «Опілля» випустила минулого року «Опілля Портер». Це вишуканий, особливий сорт темного пива, котре п’ють повільно, насолоджуючись кожним ковтком. Глибокого чорного кольору, з оригінальним оксамитовим, злегка карамельним, солодко-гірким та винним смаком та ароматом.

Це не просто пиво. «Опілля Портер» підійде, як додаток, до гострих сирів, а також пасуватиме до фруктів та шоколаду, як темного, так і молочного. Цей сорт добре пасуватиме для приготування фруктових коктейлів. Його добре пити навесні і восени, коли надворі ще трохи прохолодно і хочеться зігрітися. Можна навіть приготувати спеціальні гарячі напої, як от «пивний грог», що дуже добре пасуватиме до свята. Загалом же, вживати традиційний “Опілля Портер” у «чистому вигляді» краще при температурі напою 12-15  C°. Тож приємного настрою і пам’ятаймо, що у всьому доброму треба знати міру :).

Джерело: TeNews 

Фото з допису

28

mm
teren.in.ua

Передрук та інше використання матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на teren.in.ua.

Залишити коментар

прайс-на-рекламу
Схожі матеріали

Інші публікації автора