«Бабуся додавала навіть шоколад і цукерки»: у Тернополі провели майстер-клас із приготування куті (відео)
Стародавні галицькі рецепти представила народознавиця, просвітянка, одна зі співзасновниць клубу «Галицьке вариво» Ольга Чайка
Як готувати багату, бідну, класичну кутю могли навчитися всі охочі на майстер-класі в Українському Домі “Перемога” в Тернополі 22 грудня. Тут відкрили мистецьку резиденцію “Додому на Різдво”. Стародавні галицькі рецепти, які передають з покоління в покоління, представила народознавиця, просвітянка, одна із співзасновниць клубу “Галицьке вариво” Ольга Чайка.
Детальніше - на відео:
Читайте також: З апельсиновим соком, насінням та узваром: 5 цікавих рецептів куті на Святвечір.
Що приготувати на Святвечір: рецепти 12 страв.
Фото, відео Романа Луциківа