Новини аграрного сектору

Італія. Фермери вигнали на протест техніку

Минулого тижня тисячі фермерів на своїх тракторах виїхали на вулиці італійських міст, протестуючи проти низьких цін на пшеницю. Акція була організована Асоціацією сільгоспвиробників Італії (Coldiretti), повідомляє «Зерно Он-Лайн» із посиланням на Il Fatto Quotidiano.

02081

Протягом року ціни на тверду пшеницю впали на 43%, на м'яку — на 19%. У результаті ціна продажу пшениці не покриває витрат на її вирощування.

На думку фермерів, причиною низьких цін на пшеницю є активний імпорт. У 2015 р. Італія імпортувала 4,8 млн т пшениці м'яких сортів і 2,3 млн т твердих.

Імпорт пшениці необхідний, щоб гарантувати високу якість італійських макаронних виробів, заперечує Асоціація італійських виробників кондитерських і макаронних виробів (AIDEPI). В останні роки якість вирощеної в Італії пшениці нижча, ніж потрібно для виробництва високоякісних макаронних виробів.

Аграрії намолотили 31 млн т ранніх зернових

Мінагропрод Одеська область намолотила понад 3 млн т зерна.

Українські аграрії намолотили 31 млн т зерна. Урожай зібрано з площі 8,1 млн га, що становить 84% до прогнозу. Урожайність складає 38,3 ц/га, пише прес-служба Мінагропроду.

02082

У тому числі, станом на 1 серпня 2016 р.:

• пшениця зібрана на площі 5,2 млн га (84%), намолочено 21,5 млн т зерна (у 2015 р. – 21,9 млн т) при врожайності 41,3 ц/га (у 2015 р. – 37,3 ц/га).
• ячмінь обмолочений на площі 2,5 млн га (89%), намолочено 8,5 млн т зерна (у 2015 р. – 7,4 млн т) при врожайності 33,4 ц/га (у 2015 р. – 29,4 ц/га).
• жито зібране на площі 75 тис. га (52%), намолочено 196 тис. т зерна (у 2015 р. – 202 тис. т) при врожайності 26,1 ц/га (у 2015 р. – 24,8 ц/га).
• овес обмолочений на площі 45 тис. га (21%), намолочено 112 тис. т зерна (у 2015 р. – 118 тис. т) при врожайності 25,1 ц/га (у 2015 р. – 21,3 ц/га).
• горох зібраний на площі 226 тис. га (95%), намолочено 714 тис. т (у 2015 р. – 368 тис. т), врожайність 31,6 ц/га (у 2015 р. – 22,4 ц/га).

Крім того, озимий ріпак обмолочений на площі 403 тис. га (88%), намолочено 1,1 млн т (у 2015 р. – 1,6 млн т) при врожайності 26,3 ц/га (у 2015 р. – 25,3 ц/га).

Одеська область намолотила понад 3 млн т зерна, а Миколаївська та Запорізька намолотили більш ніж 2 млн т зерна.

На Волині відкрили першу органічну сироварню

У Старому Порицьку (Волинська область) відкрито першу органічну сироварню у Західній Україні під назвою ТОВ «Старий Порицьк», повідомляє «Агропрофі».

Якість екологічно чистої органічної продукції господарства підтверджує сертифікат, визнаний у Європейському Союзі та Швейцарії, «Органік Стандарт».

За словами керівника компанії Валентина Обштира, проектна потужність нової органічної старопорицької сироварні становить 6 т молока на добу.

«Наразі плануємо переробляти на нашому заводі близько половини виробленого молока. Для старту» виготовлятимемо три види твердого сиру, п'ять — м'якого, а також кисломолочний сир, сметану і вершкове масло», — зазначив він.

02083

Решту молока будуть, як і раніше, реалізовувати вищим ґатунком на Радивилівський молокозавод.

«Сьогодні в господарстві працює 65 чоловік. П'ятеро з них — на новому сирзаводі», — сказав директор з виробництва ТОВ «Старий Порицьк» Микола Юсковець.