Ростислав Фук

«Найбільший об’єм бограча»: на Тернопільщині встановили світовий рекорд (фото)

Допомагали підготовляти інгредієнти до страви понад 20 людей

Три тонни 140 літрів бограчу зварили в Теребовлянській громаді на Тернопільщині. Це світовий рекорд, пише Суспільне. 

За словами керівниці Національного реєстру рекордів України Лани Вєтрової,  до цього найбільшу кількість бограчу приготували в Косино на Закарпатті у 2015 році — 2 тонни 850 літрів. Сертифікат про встановлення вручили ініціатору встановлення рекорду Андрію Балабуху.

Готував страву Андрій Балабух, він є ініціатором встановлення рекорду. Каже, раніше такої кількості бограчу одночасно не варив.

Чоловік каже, з продуктів пішло близько 600 кілограмів м'яса: яловичина, свинина, 100 кілограмів сала, 500 кілограмів картоплі, 100 кілограмів моркви, 160 цибулі, 100 червоного перцю, а також зелень і різні інгредієнти. Порцій вийшло понад сім тисяч.

Допомагали підготовляти інгредієнти до бограча понад 20 людей, працювали після обіду і цілу ніч.

Представниця Національного реєстру рекордів України зробила заміри перед фіксацією рекорду. Керівниця реєстру Лана Вєтрова оголосила результат.

Після вручення сертифікату Андрієві Балабуху стравою пригостили присутніх.

Фото Суспільного

Вибір читачів за тиждень

Відео