Морква та цибуля – одні з основних овочів у кулінарії. Їх використовують для приготування супів, рагу, салатів та інших страв. Проте навесні ці овочі традиційно дорожчають, адже товару вже менше і його важче зберігати. Які зараз ціни на ринку, дізнавалися журналісти Терену.

Так, вартість моркви зросла. Її можна придбати за ціною від 33 до 45 гривень за кілограм. Вартість найпопулярнішої ріпчастої цибулі наразі суттєво не змінилася, адже цього сезону фермери зібрали хороший врожай, відтак на ринку його багато. Нагадаємо, навесні 2023-го року цибуля рекордно подорожчала і сягала навіть 50 гривень за кілограм. Нині кілограм цибулі можна придбати в середньому за 15–25 гривень. Ціна залежить від розміру та виду. Приміром, синя значно дорожча – близько 40 гривень за кілограм. Привозять цибулю на ринок переважно з Тернопільщини, моркву – з Миколаєва.

Морква була по 30 гривень за кілограм, потім 35, тепер підняли до 38. Вона росте в ціні, бо весна і морква закінчується. Але морква гарна, вона вся червона, солодка, добра. Цибуля як була так і є дрібніша по 20 грн/кг,  а більша – 25, – каже продавчиня Анна.

Покупці, з якими поспілкувалися журналісти Терену розповідають, що постійно використовують ці овочі для приготування їжі. Переважно їх купують, відтак подорожчання помітили. 

Детальніше – у сюжеті:

Читайте також: Скільки коштує риба на ринку у Тернополі.

Фото, відео: Володимир Надозірний