Юні зборівчани дізналися, як печуть хліб на дровах

Зборів пекарня2 17.03.2017-2

Для учнів ЗОШ смт Залізці фахівці Зборівського районного центру зайнятості організували професіографічну екскурсію до приватного підприємця Степана Шеліги, який займається випічкою хліба.

Степан Шеліга розповів школярам про унікальність своєї пекарні, в якій хліб випікають на дровах; ознайомив з технологією випічки хліба, яка включає три окремі технологічні процеси: замішування тіста, його бродіння, випічку. Учні спостерігали за процесом виймання спеченого хліба з печей, побачили як злагоджено і чітко працюють працівники пекарні.

Діти поспілкувалися з працівниками пекарні, дізналися про те, які якості, знання, уміння потрібні для роботи, вимоги до працівників.

Школярам сподобалася проведена екскурсія, крім нових знань та позитивних емоцій кожен з учасників отримав в дарунок свіжоспечену буханку хліба.

Вибір читачів за тиждень

Відео