Працівники Держпродспоживслужби провели рейди на стихійному ринку у Тернополі
Фахівці контролюють стихійну торгівлю на прилеглій біля ринку території
В ході спільних відпрацювань виявили факти продажу молока, кисломолочного сиру, сметани, битої птиці та кролів, ковбасних виробів власного приготування без супровідних документів, які б могли засвідчити якість, безпечність та простежуваність даної продукції.
Торгівля швидкопсувними харчовими продуктами здійснюється з землі, при високій температурі, з порушенням правил температурних режимів, в антисанітарних умовах, без проведення досліджень в лабораторії ветеринарно – санітарної експертизи та без супровідних документів, які б засвідчували безпечність та походження вказаної продукції. У приватних осіб, які реалізовують продукцію тваринного походження відсутні особові медичні книжки із результатами проходженням періодичних медичних оглядів,- повідомили в Держпродспоживслужбі