З початком вересня у Тернопільській області стартував сезон копання цукрових буряків. На господарських полях можна побачити, як працює велика копальна техніка. У відділенні «Росохуватець» ПАП «Агропродсервіс» збір урожаю розпочали ще 11 вересня. Щодня тут викопують від 25 до 30 га буряка. 

- Цього року урожай добрий. Працювали цілий рік. Урожай закладався ще з минулого року, оскільки закладка врожаю відбувається ще від збору попередника, - коментує Олександр Цвігун, головний агроном відділення «Настасів». - Потрібно всі фактори включати, як людські так і природні, для того, щоб зібрати гарний урожай. 

Pasted into

Pasted into Цього року будемо з цукром на Тернопільщині вродив цукровий буряк (відео)

Щодня з полів відділення вивозять до 60-ти машин буряка, який переробляють на цукрових заводах в Чорткові та Хоросткові. Заступник директора департаменту агропромислового розвитку ТОДА Василь Кічак розповідає, що цього року Тернопільщина збирає значно більший урожай цукрового буряка, ніж минулого. Щодня на заводах переробляється понад 13 тис. т цукрового буряка, з яких отримують 12-13 % цукру від загальної ваги. 

- Щодо валового збору, ми очікуємо в цьому році зібрати в межах 1 млн т буряка. І виробимо цукру понад 120 тис. т, - розповідає  Василь Кічак, заступник директора департаменту агропромислового розвитку ТОДА. - Нормативна потреба населення і переробних підприємств області в цукрі – 40 тис. т. Тобто, в цьому році буде вироблено в три рази більше цукру згідно тих норм, які потрібно.

Pasted into Цього року будемо з цукром на Тернопільщині вродив цукровий буряк (відео)

Pasted into Цього року будемо з цукром на Тернопільщині вродив цукровий буряк (відео)

На сьогоднішній день перероблено 242 тис. т цукрового буряка, з якого вироблено 28 тис. т цукру, що в два рази більше ніж в минулому році. 

Фото Ярослав Стареправо 

Відео Павла Лящинського