В Україні завершується сезон реалізації персиків. Експерти відмічають, що садівники в цілому залишились ним незадоволені.

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

В результаті завершення сезону, пропозиція даних фруктів на ринку значно скоротилася, що дало можливість продавцям підвищити відпускні ціни на в даному сегменті.

Так, останні партії персиків наразі продають за ціною 10-20 грн/кг ($0,40-0,80/ кг), що в середньому на 11% дорожче, ніж в кінці минулого робочого тижня.

«При цьому варто відзначити, що сезон реалізації персиків в поточному році завершується в середньому на 1,5 тижні пізніше, ніж роком раніше. Причому залишкові партії цих фруктів садівники реалізовують в середньому на 29% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року, що обумовлено зниженням виробництва цих кісточкових в країні через несприятливі погодні умови», — зауважують експерти.

З усім тим, фахівці відмічають, що більшість садівників в цілому залишилися незадоволені сезоном. Виробництво персиків було нижче, ніж у 2018 р. через погодні катаклізми в другій половині весни. Ще одним фактором невдоволення місцевих виробників став досить стриманий попит на персики, а також вельми жорстка конкуренція з боку молдовської та турецької продукції.

В Україні попит на свіжу зелень перевищує пропозицію

0402 (Copy)

Невеличких крамничок зі свіжими овочами, фруктами, салатами в Україні ще дуже мало. Однак наразі це дуже затребуваний формат. Про це повідомили ТМ «Салатик Лайф» на своїй сторінці у Facebook.

«Попит набагато більший за пропозицію», – йдеться у повідомленні.

Головною перевагою ТМ «Салатик Лайф» вважають тісну співпраця з локальними фермерами.

«Головне - все суперсвіже. Всього багато і цікаві ціни. Взимку маємо власний імпорт салатів. Це забезпечує якість, ціну і асортимент. Мікрозелень у нас власна, ферма будується. Тепер в лавках буде зрізана мікрозелень і яка ще росте в контейнерах (боксах)», — поділились досвідом представники ТМ.

Фото з відкритих джерел