Олеся Поліщук

На Тернопільщині варили зелений борщ за особливими рецептами (фото)

3b32c2b00621b1c9

У Підволочиську відбувся фестиваль зеленого борщу «ЗеленFEST». 

Участь у фестивалі взяли чотири команди. Про це «Суспільному» повідомив селищний голова Підволочиська Віталій Дацко.

За його словами, команда складалася з 2-3 осіб. Зелений борщ готували представники Підволочиського професійного ліцею, Західноукраїнського національного університету, територіального центру села Галущинці та представники Байковецької громади.

Всі учасники команд отримали грамоти у чотирьох номінаціях, за кращий автентичний рецепт, за кращий оригінальний рецепт, за кращий ексклюзивний смак. Приготування у кожної команди було своїм. Зеленим борщем пригощали усіх охочих, розповів Віталій Дацко.

Також під час фестивалю відбулися спортивні змагання, виступали аматорські художні самодіяльні колективи та студенти.

Як повідомляв «Терен», на ринках Тернополя вже торгують лісовою суницею.

Фото з сайту «Суспільного»

Вибір читачів за тиждень

Відео